- Autorid: F.I. Šatilov
- Eesmärk: tehniline
- Marja värv: must
- Maitse: harmooniline
- Alustraat: Ei
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisperiood, päevad: 90-100
- Külmakindlus, °C: -30
- Nime sünonüümid: BCHR (seemneteta must varane), ChBZ (must seemneteta talvekindel)
- Kobara kaal, g: 350
Viinamarjasortide valik on tohutu. Selle põllukultuuri kasvatamise fännid valivad üha enam Pamyat Dombkowska viinamarju. Kergesti hooldatavat sorti peetakse selle liigi üheks kõige lootustandvamaks põllukultuuriks, mida saab kasvatada riskantse põllumajandusega piirkondades.
Aretusajalugu
Selle sordi aretuslugu on väga huvitav. Ta tõi välja tema äri fänn, nõukogude kasvataja F. I. Šatilov. Fjodor Iljitši uurimistegevus algas väikesel maalapil, hiljem hakkasid teadlased tema töökogemuse vastu huvi tundma ja aitasid rajada kindlust, mille juhiks määrati Šatilov.
Selle sordi hübridiseerimisega tegeleti Orenburgis. Hübriidi saamiseks võeti vanemateks paar sorti Zarya Severa ja Kishmish unikaalne. Esimesest sordist pärisid saadud viinamarjad stabiilsuse ja kõrge saagikuse, teisest - seemnete ning mahlaste ja õrnade marjade puudumise.
Lisaks nimele Pamyat Dombkowska leidub viinamarju ka teiste nimede all. Näiteks BCHR (Seedless Black Early) või ChBZ (Black Seedless Winterhardy)
Jaotuse geograafia
Pamyat Dombkowska sordi kasvatusala on väga suur. Hea külmakindlus võimaldab teil kasvatada sorti karmide kliimatingimustega piirkondades. Nende territooriumide hulka kuuluvad Uuralid ja Siber. Saak on võimeline täielikult küpsema isegi jahedal lühikesel suvel. Lõunapoolsetel laiuskraadidel kasvatatakse seda sorti peaaegu kõikjal.
Kirjeldus
Seda sorti võib kirjeldada kui varajase seemneta. See loodi põhjapoolsetes piirkondades kasvatamiseks. Kasutatud tehnilistel eesmärkidel. Sobib veini ja mahla valmistamiseks.
Kasvuperioodil jõuline ja kiiresti kasvav põõsas on võimeline kasvama 4,5-5 meetri pikkuseks. Viinapuu valmib väga hästi kogu pikkuses, sõltumata ilmast ja kliimast.
Erkrohelised, kergelt karvased lehed on kolmeharulised. Nad kasvavad pikkadel lehtedel. Lilled biseksuaalsed.
Valmimisperiood
Varajane valmimine võimaldab kasvatajatel koristada 90–100 päeva pärast vegetatiivse perioodi algust. Olenemata kasvupiirkonnast koristatakse viinamarju augusti lõpust septembri keskpaigani.
kimbud
Viinamarjakobarad võivad olla koonilised või silindrilised. Ühe harja keskmine kaal on 350 grammi, vahel on ka suuremaid, mille kaal võib ulatuda 900 grammi. Oleneb viinapuu kimpude arvust, mida rohkem neid on, seda vähem nad kaaluvad. Kobarad kasvavad pikkuseks 20–25 cm, laiuseks - 10–15 cm.
Kobar on tihe, suure hulga viinamarjadega.
Marjad
Mustadel viinamarjadel pole seemneid üldse.Ümarad keskmise suurusega marjad võivad kaaluda umbes 3-4 g.Mahlane roosa magus viljaliha varjab keskmise tihedusega kest, mis on kergelt kaetud pruina õiega.
Maitse
Puuviljade originaalses harmoonilises maitses on ühendatud magusus ja kerge hapukus. 100 grammi marju sisaldab 19-20% suhkrut, happesisaldus 1 liitris sordi marjade mahlas on 10 g / l. Maitsmisskoor - 4,5 punkti.
saagikus
Nõuetekohase agrotehnilise hoolduse korral saavad viinamarjakasvatajad väga kõrge saagi. Keskmiselt annab üks põõsas 20 kg marju. Oli juhtumeid, kui üks põõsas andis kuni 100 kg vilja.
Kasvavad omadused
Sort on täiesti tagasihoidlik, nii et isegi kogenematud kasvatajad saavad seda kasvatada.
Saate seda istutada kevadel ja sügisel. Kevadel on selleks parimad kuud aprill-mai, sügisel - septembri keskpaik.
Maandumine
Kõige sobivam pinnas istutamiseks on tšernozem ja liivsavi. Koht peaks olema päikesepaisteline ja kaitstud tuule ja tuuletõmbuse eest. Põhjavesi ei tohiks juurte lähedale tulla.
Istutamiseks kaevatakse süvend 1,3 m sügavusele, drenaažikiht täidetakse tingimata põhjani.Järgmine kiht on huumus või turvas, mille peal on tavaline muld. Istutusmaterjali juured jaotuvad kaevu pinnale. Siis kaetakse kõik mullaga ja tallatakse veidi. Pärast rikkalikku kastmist katke maapind muruga. See on vajalik, et niiskus vähem aurustuks.
Tolmeldamine
Viinamarjade biseksuaalsed õied võimaldavad sordil moodustada munasarja ilma täiendava tolmeldamiseta. Selles protsessis mängivad suurt rolli ka putukad.
pügamine
Kuna Memory of Dombkowska viinamarjapuu kasvab kuni 5 meetrit, tuleb pügamine igal aastal. Seda tehakse vastavalt järgmisele skeemile:
oktoobris tehakse põhiline pikk pügamine - viljavõrset lühendatakse 2 punga võrra, põõsale jäetakse 2 viljakandvat küpset viinapuud, kõik muu eemaldatakse;
kevadel lõigatakse kõik võrsed, mis on talvel külmunud või vigastatud;
suvel harvendatakse põõsa võra, eemaldatakse võrsed ja kasulapsed, eemaldatakse ka lehed, mis varjavad kobaraid päikese eest;
augusti lõpus lõigatakse võrsete tipud 30–40 cm võrra maha, seda tehakse selleks, et kultuur valmistuks külmaks.
Kastmine
Viinamarjad ei vaja rikkalikku kastmist, seda tuleb teha vaid paar korda hooaja jooksul. Esimest korda kastetakse viinamarju kevadel, kasvuperioodi alguses, seejärel juuni keskel. Enne kui marjad hakkavad valmima, peatatakse põõsaste kastmine. Kuivades piirkondades kastetakse viinamarju vastavalt ilmastikutingimustele.
Kastke viinamarju sooja veega, et kultuuril ei tekiks šokki, vastasel juhul võib kasv aeglustuda.
pealisriie
Viinamarju söödetakse 3 korda kogu kasvuperioodi jooksul. Esimene toitmine toimub neerude avanemise ajal. Väetisena sobib huumus. See on hajutatud üle taime juurestiku ja joota, et kasulikud ained kiiremini juuresüsteemi tungiksid.
Teine toitmine toimub munasarjade ilmumise ajal. Huumust kasutatakse ka väetisena. Sellel perioodil on väga hea toita taime lämmastikku sisaldavate komplekside või sõnnikuga.
Kolmas pealtväetamine tehakse pärast koristamist. Kasutage selleks mis tahes anorgaanilisi ja orgaanilisi väetisi.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Ainulaadsete külmakindlate omadustega sort võib kasvada isegi kõige külmemates piirkondades. See talub kuni -30°C temperatuuri. Põhjapoolsetel laiuskraadidel on peavarju siiski vaja. Pärast saagi koristamist ja kogu rohelise massi langemist eemaldatakse viinapuu võre küljest ja asetatakse maapinnale. Olles eelnevalt teinud õlgedest või kuuseokstest substraadi.Peal asetatakse samade õlgede või kuuseokste kiht ja kaetakse väikese mullakihiga.
Lõunapoolsetes piirkondades pole peavarju vaja.
Haigused ja kahjurid
Sordil Memory Dombkovskaya on kõrge resistentsus seenhaiguste suhtes. Kobarate suur tihedus tekitab aga viinamarjade nakatumise ohu hallituse, hallhallituse ja muude haigustega. Ennetamiseks tuleb põõsaid töödelda fungitsiididega.
Tehke seda etappide kaupa:
varakevadel, kui pungad pole veel õitsenud;
enne õitsemist;
kui ilmusid väikesed marjad;
pärast saagikoristust.
Kahjurite paljunemise vältimiseks on vaja umbrohtudest õigeaegselt vabaneda ja neid insektitsiididega pihustada.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Saaki on soovitatav hoida jahedas, päevavalguse eest kaitstult. Säilitamisreeglitest kinni pidades võivad viinamarjad oma värskust ja maitset ohutult säilitada kaks kuud.
Ülevaade arvustustest
Viinamarjakasvatajate sõnul avaldas ainulaadne sort neile muljet mitte ainult hoolduse tagasihoidlikkusest, vaid ka originaalse maitse poolest.
See kultuur on eriti populaarseks saanud põhjapoolsetes piirkondades, kuna karmid kliimatingimused määravad oma reeglid.