Negruli mäluviinamari

Üks parimaid sorte tagasihoidlikkuse ja mitmekülgsuse tõttu on Negruli mälu hübriid. Saagikas viinapuu annab suurepärase säilivuskvaliteedi, transporditavuse ja kauni välimusega vilju, mistõttu on ta aednike ja professionaalsete viinamarjakasvatajate seas väga populaarne.

Hübriidsort "Memory of Negrul" aretati Moldova MTÜs "Vierul". Selle välimuse kallal töötas terve rühm kasvatajaid. Vanemasordiks valiti sordid Korna negra ja Datier de Saint-Valier. Aastatepikkuse sordikatsetuse tulemusena registreeriti 2015. aastal Moldova Vabariigis sordina uus hübriid Memory of Negrul. Kahjuks ei kantud seda viinamarja Venemaa riiklikku registrisse, kuigi selle seemikute järele on meie riigis suur nõudlus.

Meie riigis asuvat Negruli mälu hübriidi kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades, keskmise tsooni tingimustes, Uuralites ja Edela-Siberis.

Viinamarjadel on võimsad kõrged põõsad, mille kõrgus ulatub 3 meetrini, viljakandvate võrsetega, mis moodustavad 3⁄4 koguarvust.Võrsed on kaetud helerohelise viieharulise lehestikuga, pahemal poolel on kerge pubesents. Sort Memory Negrul on mõeldud nii värskeks tarbimiseks kui ka konserveerimiseks - moosid, kompotid, liköörid, mahlad. Sorti kasutatakse veinitehastes punaste poolmagusate veinide segamiseks.

Hübriidvorm kuulub keskmise valmimisajaga sortide hulka - pungade moodustumise hetkest kuni tehnilise küpsuse saavutamiseni möödub umbes 145–160 päeva. Nõutav aktiivsete temperatuuride kogus on 2900, saagikoristus algab septembri keskel, kuigi lõunapoolsetel laiuskraadidel võivad kuupäevad nihkuda allapoole.

Silindrilised-koonilised keskmised lahtised harjad on enamasti õige kujuga või külgmiste harude (tiibadega). Deklareeritud kaal on 320 g, keskmine suurus on 20x12 cm, kuid see pole piir - ideaaltingimustes suudab sort "välja anda" palju suuremaid suurusi.

Suured teravatipulised mustad kaevudega viljad paistavad purpurse paksu katte tõttu lillad. Keskmine suurus on 3 x 2 cm, kaal - 5-7 g.Mahlane lihav viljaliha on kaetud tiheda krõbeda nahaga ja seda pole söömise ajal peaaegu tunda. Suhkrusisaldus 143 g/dm3.

Sordi maitseskoor on 8,5 punkti, maitse on harmooniline, magus, meeldiva hapukusega.

Nõuetekohase hoolduse ja agrotehniliste nõuete järgimise korral kogutakse ühelt põõsalt kuni 45-50 kg. Tööstuslikus mastaabis on see keskmiselt 105 senti hektari kohta.

Negruli mälu hübriid on üks suurejoonelisemaid lauasorte, selle abil kaunistatakse lehtlad ja terrassid, mis ühendavad äri naudinguga. Püsivalt kõrge saagikus saadakse korralikult korraldatud istutamise ja hooldamisega.

Seemikud istutatakse avamaal lõunapoolsetes piirkondades kevadel ja sügisel, mõõdukamas kliimas - kevadel. Istutamiseks valitakse tšernozem või liivsavi, muld peaks olema kerge ja hingav, ilma põhjavee läheduses. Asukoht lõunaküljel, seina lähedal, tühi piirdeaed, mis kaitseb tuuletõmbuse ja külma tuule eest.

Süvendid kaevatakse 80 cm sügavusega ja 100 cm läbimõõduga, põhja laotakse purustatud tellisest või kruusast drenaažikiht. Osa süvendist väljavõetud pinnast on rikastatud superfosfaadi, kaaliumkloriidi, huumuse, kompostiga. Seejärel asetatakse seemik kaevu keskele, juured sirgendatakse ja kaetakse ülejäänud mullaga, jättes juurekaela avatuks. Pärast seda puistatakse istutusi rikkalikult ning mõne päeva pärast kobestatakse ja multšitakse. Samal ajal peate meeles pidama - haprad varred tuleb kohe toe külge siduda.

Hübriid õitseb isas- ja emasõitega, mistõttu ta ei vaja täiendavat tolmeldamist.

Põõsad vajavad kevadel ja sügisel sanitaarset pügamist. Kevadise protseduuri käigus tehakse pikk pügamine, jättes 8-14 silma või lühikese 3-4 silma jaoks. Soovitatav koormus põõsa kohta on 40-50 silma ja umbes 20 võrset.On vaja eemaldada kasulapsed, valmimata võrsed. Soovitatav moodustis soojas kliimas on kaheõlaline kordon tüvel. Külmades tsoonides on need kaunistatud ilma pagasiruumita viltu suunatud varrukatega.

Hoolimata põuakindlusest vajab hübriid regulaarset kastmist kolm kuni neli korda hooaja jooksul:

• varakevadel ja pärast peavarju;

• kui pungad avanevad;

• marjade valamise ajal;

• sügisel, pärast saagikoristust.

Samal ajal peate meeles pidama - vaatamata ilmastikutingimustele peatatakse kogu kastmine kuu enne saagikoristust.

Täiskasvanud põõsad vajavad regulaarset väetamist mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Need viiakse läbi vastavalt üldtunnustatud standarditele.

Jõulised taimed vajavad külmades piirkondades peavarju, vaatamata heale külmakindlusele -25ºC. Soojenemine hõlmab standardseid meetmeid - pärast pügamist eemaldatakse võrsed tugedest, seotakse, painutatakse maapinnale ja kaetakse agrokiu, heina, kuuseokste, kuivade lehtedega.

Moldaavlasel on tugev immuunsus enamiku seenhaiguste suhtes, taluvus filoksera suhtes. Ennetava meetmena töödeldakse neid fungitsiidide või vasksulfaadi lahusega. Kahjurite eest kaitsmiseks kasutatakse insektitsiidseid preparaate, lindudelt on spetsiaalne võrk, mis ümbritseb viinamarjapõõsaid.

Herilastega võideldakse pesade hävitamise teel, kasutades insektitsiididega leotatud magusaid ja kleepuvaid püüniseid. Humaanne, kuid töömahukas meetod on pakkida iga pintsel võrkkotti, nii ei pääse putukad marjade lähedale.

Hübriidi hoitakse hästi 130 päeva spetsiaalselt varustatud kambrites, mille temperatuurirežiim on 0 kuni + 5ºС ja vastav niiskus 90%.

Aednike ja viinamarjakasvatajate tagasiside hoolikas jälgimine näitas, et enamik neist märgib hea meelega kõrge saagikuse stabiilsust, marja dekoratiivsust selle ebatavalise kuju tõttu. Puudusena viitavad need Negrul Memory sordi teatud kalduvusele tugevate vihmade ajal praguneda.