Viinamarjade Plechistik Northern

Viinamarjasort nimega Plechistik Severny on suveelanike seas väga populaarne. See kuulub iidsetesse sortidesse, mida on Doni jõel pikka aega kasvatatud. Viinamarju tuntakse ka paljude teiste nimetuste all: Horned brush, Goryun, Osypnyak ja Black vein.

Täpse päritolu kohta andmed puuduvad. Paljud märgivad, et esimesed põõsad kasvatati Venemaa lõunapoolsetes piirkondades.

Saadud saaki kasutatakse sageli vahuveinide valmistamisel. Vaatamata suurele hulgale puudustele aretatakse sorti paljudes istandustes, mõned kommertsfarmid eelistavad seda sorti eranditult.

Vaadeldavat sorti kasvatatakse riigi kesk- ja lõunaosas mittekattekultuurina. Taim talub kuni -32 kraadi Celsiuse järgi.

Lehtede kõrged dekoratiivsed omadused võimaldavad viinapuud kasutada suvila korrastamisel. Loodud rohelised seinad näevad välja väga atraktiivsed.

Hübriidile on iseloomulik keskmiselt hiline valmimisperiood. Samal ajal mõjutab kasvuvööndi temperatuur suuresti agrotehniliste toimingute tõhusust. Rostovi piirkonnas valmib sort umbes septembri keskpaigas.

Saadud kobarad on väikese suurusega, nende keskmine kaal on vaid 372 grammi. Kuju on kergelt kooniline, tekitades õlgade efekti.

Taime õigel käsitsemisel võib ühe kobara kaal ulatuda 1,5 kg-ni. Saagi valmimiseks antakse 130 päeva.

Kõnealust viinamarja valitakse väga sageli äriliseks kasvatamiseks. Marju iseloomustavad järgmised omadused:

• tihedusindeks on mõõdukas;

• ümara kujuga;

• kaal keskmiselt 2,2 g;

• värvi lillad toonid;

• nahk on tugev ja õhuke, kergelt õitsev.

Just maitse määrab sordi populaarsuse. Suhkrusisaldus on 22-24%, happesus 8-9 g/l.

Maitse on magus, tunda on kerget hapukust. Sees on vähe seemneid, need on väga head ja eemalduvad kiiresti marjadest.

Küpseid viinamarju iseloomustab kasutuse mitmekülgsus. Marjad sobivad magustoitude kaunistamiseks või mahlade, kompottide ja puuviljavaagnate valmistamiseks.

Saak on stabiilne, üks põõsas annab 10 kg marju. Piisava näitaja saamiseks on aga vaja läbi viia õige põllumajandustehnoloogia.

Kasvatamise omaduste hulgas võib märkida mitmeid punkte.

• Toitmine on pooleli.

• Õigeaegne pügamine.

• Kahjurite ja haiguste tõrje.

Ainult õige lähenemisega probleemile saab luua tingimused suure saagikuse saamiseks.

Maandumisprotseduuri kohta on mitmeid soovitusi. Need on järgmised:

• sobivaim päikeseline, külma eest kaitstud koht;

• hoidke vahemaad 1,5 meetrit;

• kaevu minimaalne sügavus on 50 cm;

• põhi on kaetud viljaka kihiga;

• pärast maandumist valatakse 2 ämbrit vett.

Mineraal- või orgaanilisi väetisi kasutatakse ainult vajaduse korral.

Tolmeldamisprotsess ei tekita probleeme. See on tingitud asjaolust, et mõlemast soost lilled.

Omadused, mida tuleb Plechistik Northi viinamarjapõõsaste pügamisel arvestada:

• esimene pügamine toimub esimesel aastal, augustini peate jätma ainult ühe tugevaima võrse;

• kui esimesel aastal enne suve kasvab taim 3 meetri kõrguseks, peate tegema täiendava pügamise 3 lehte;

• teisel aastal jäetakse kaks haru, mis on suunatud eri suundades;

• kasvuperioodi ajal eemaldatakse kõik kasulapsed;

• kui võrse kasvab kuni meetri pikkuseks, on need suunatud põõsa poole.

Varakevadel ja hilissügisel pügatakse nõrkade või kuivade võrsete eemaldamiseks.Tugevat paksenemist ei soovitata lubada, kuna see võib saagikust halvasti mõjutada, võivad kiiresti areneda mitmesugused haigused.

Kõnealused viinamarjad kuuluvad nende hulka, mida ei saa talveks katta. Seda peetakse suureks plussiks.

Vajadus peavarju järele tekib alles esimesel istutusaastal. Seda tuleks teha siis, kui välisõhu temperatuur võib tugevalt langeda.

Eelsoodumus haigustele ja kahjuritele on üsna kõrge. Sellepärast tuleks läbi viia teatud töötlemine:

• 3% vasksulfaati kevadel;

• esimese 4-6 noore lehe moodustumise ajal kasutatakse Nitrafeeni.

Suvel, kui leitakse halli mädaniku märke, on soovitatav põõsaid pritsida mangaanilahusega.Mõned aednikud soovitavad taimed katta marlikottide või spetsiaalsete herilasevõrkudega, teised aga seavad magusaid püüniseid.

Puuvilju säilitatakse temperatuuril 0 kuni 4 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskusega üle 90%. Reeglina pole transpordiga probleeme, kuna nahk on tugev. Mäda või katkiste pindade ilmumine ei ole lubatud.

Seda sorti on aednikud juba ammu armastanud. Seda peetakse klassikaks, see on edukalt läbinud mitmeid katsetamisetappe erinevates kasvutingimustes.