- Autorid: Riiklik Viinamarjakasvatuse Instituut, Freiburg, Saksamaa
- Eesmärk: universaalne
- Marja värv: valge
- Valmimisperiood: väga vara
- Külmakindlus, °C: -26
- Herilaste tekitatud kahjustused: ebastabiilne
- Kimpude tihedus: suhteliselt lahti
- Ilmus ületamise teel: Merzling x GM 6493 (Põhja x Muscat Ottonel)
- Marja kuju: ümardatud
- Suhkur, g/dm³: septembri alguses - 220, oktoobris - 300
Solarise viinamarjad on ühed parimad universaalsete sortide esindajad, millel on suurepärased agrotehnilised ja organoleptilised omadused. Hübriid on tuntud oma tagasihoidlikkuse, töökindluse ja külmas kliimas kasvamise võime poolest.
Aretusajalugu
Unikaalse hübriidi aretas Saksa aretaja Becker Saksamaal Freiburgis asuvast Riiklikust Viinamarjakasvatuse Instituudist 1975. Emaliiniks on Muscat Ottoneli ja Severny kombinatsioon, isaliiniks kohalik kompleksresistentne Merzlingi sort.
Jaotuse geograafia
Solaris on tsoneeritud Euroopa riikide jaoks - Saksamaa, Rumeenia, Läti, Ungari. Seda kasvatavad edukalt Vene Föderatsiooni parasvöötme ja põhjapoolsete piirkondade aednikud. See kannab suurepärast vilja Tveri, Moskva, Rostovi ja Voroneži piirkondades, kuid Krasnodari territooriumi peetakse selle jaoks ideaalseks kliimavööndiks.Pärast pikki aastaid kestnud sordikatsetusi sai Solaris 2001. aastal tööstuslikuks kasvatamiseks loa.
Kirjeldus
Jõulised põõsad kasvatavad võrseid ja rohelist massi, ulatudes 2 aastaga 5 m kõrguseks. Viinapuu on kaetud traditsioonilise kujuga rohelise lehestikuga. Viinamarjadel on eriline maitse ja tugev puuviljane järelmaitse. Sordil on suurenenud vastupidavus paljudele haigustele, hea külmakindlus ja mitmekülgne kasutamine.
Algatajatel õnnestus tõestada Solarise õigust pidada üllas liigi Vitis vinifera täieõiguslikuks esindajaks. See võimaldas sordil omandada laialdasi võimalusi alates kasvatamisest Euroopa Liidus, kus liikidevahelistest hübriididest ei saa veine valmistada, kuni levitamiseni teistesse riikidesse.
Viinamarju iseloomustab meeldiv õrn maitse, samuti kõrge turustatavus. Peamiseks eeliseks peavad aednikud sordi varajast valmimist.
Valmimisperiood
Solaris on klassifitseeritud väga varajaseks sordiks – tehnilise küpsuse saavutamiseks kulub 105-115 päeva. Saagikoristus algab augusti alguses.
kimbud
Suured silindrilised keskmised lahtised kobarad ulatuvad 20–25 cm või suuremani. Harja keskmine kaal on 300-400 g, kuid agrotehnikat järgides ja soodsate ilmastikutingimuste korral suudavad kobarad kaalu juurde tõsta.
Marjad
Keskmise suurusega ümarad valged marjad, millel on lõhnav mahlane viljaliha, on kaetud õhukese tiheda koorega, mida söömisel peaaegu ei tunneta ja saavutades füsioloogilise küpsuse saavutamisel piisava tanniinide taseme. Marja suhkrusisaldus suureneb küpsedes - septembris 220, oktoobris 300 g / dm³. Happesus 8,1 g/dm³. Valmides omandavad viljad merevaiguvärvi.
Maitse
Happesuse ja suhkru tasakaal seletab harmooniliselt meeldivat maitset – magus, meenutab veidi ananassi.
saagikus
Sort on saagikas - põõsast koguvad nad 3–5 kg 1 m² kohta ja rohkem. Tööstuslikel viinamarjaistandustel korjatakse marju keskmiselt 80-105 c/ha.
Kasvavad omadused
Tugevuse ja külmakindluse tõttu kasvatatakse Solarist avamaal, kasutades tavalisi põllumajandustavasid.
Maandumine
Sort eelistab päikesepaistelisi alasid, mis on hästi kaitstud tuulte ja tuuletõmbuse eest. Põhjapoolsetes piirkondades, samuti piirkondades, kus on vähe lund, kuid külmad talved, kasutatakse istutamiseks kaeviku meetodit. See tehnika kaitseb juuri suurepäraselt külmumise eest. Lõunamaises kliimas kasvatatakse viinamarju lagedal pinnal, mõnikord kergitades varrelähedast ringi künka kujul.
Seemikute istutamiseks valmistatakse eelnevalt ette 80x80x100 sentimeetri suurused kaevud koos drenaažikihiga. Taime vähenõudlikkus võimaldab seda istutada mis tahes pinnasele, välja arvatud soised ja soolased mullad. Nagu kõik viinamarjasordid, ei talu Solaris põhjavee lähedust ega armasta vettimist.
Mineraal- ja orgaaniliste väetistega rikastatud muld valatakse valliga auku ja selle peale asetatakse seemik. Selle juured kastetakse esmalt mulleini ja savi pudru sisse ning seejärel jaotatakse need ettevaatlikult üle kogu mullapinna. Ülevalt jäävad nad ülejäänud maaga magama, jälgides, et juurekael ei süveneks. Pärast istutamist valatakse tüviringi rohkelt sooja veega, paari päeva pärast kobestatakse ja multšitakse.
Kõrgete põõsaste puhul hõlmab paigutusskeem seemikute vahekaugust alates 2 m, ridade vahel - 3 m.
Tolmeldamine
Taim õitseb kahesooliste õitega ega vaja lisameetmeid.
pügamine
Alates 3. eluaastast on viinamarjade sanitaar- ja kujundav pügamine kohustuslik.
Kastmine
Taim vajab korrapärast mõõdukat kastmist. Põõsaid kastetakse vastavalt vajadusele - kuival hooajal mitte rohkem kui 1 kord nädalas, 20 liitrit vett põõsa alla, tavaliste sademetega 3-4 korda hooajal.
pealisriie
Täiskasvanud põõsad ei saa ilma täiendava toitumiseta hakkama. Orgaanilisi väetisi on vaja anda sügiskaevamise teel ja väetada mineraalsete kompleksühenditega kastmise või pritsimise teel.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Taime külmakindlus ei vabasta parasvöötme aednikke talveperioodiks taimekaitse korraldamisest. Jäiga tüvega täiskasvanud taimed ei vaja peavarju.
Haigused ja kahjurid
Vaatamata Solarise vastupidavusele paljudele haigustele, on vaja ennetavat ravi fungitsiidide ja insektitsiididega. Lindude rünnakute eest kasutatakse lindude kaitsmiseks vigastuste eest spetsiaalseid paindumatuid võrke ja puuvilju nokkimise eest. Herilased hävitatakse rahvapäraste meetoditega ja pesade hävitamisega.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Koristatud saak säilitab oma omadused hästi ventileeritavas ruumis stabiilse temperatuuriga +3,4°C kuni 3 kuud.
Ülevaade arvustustest
Aednikud märgivad oma ülevaadetes seda sorti mitte ainult selle maitse ja tehniliste omaduste, vaid ka dekoratiivse efekti tõttu - kaunid merevaigumarjad ja kõrgete võrsete küljes rippuvate tutide kuju. Virmalised hindavad seda külmakindluse, kasvamisvõime pärast, kui teised sordid ellu ei jää.
Need, kes on selle sordi juba omandanud, on rahul seemikute kõrge ellujäämismäära, aktiivse kasvu, võimsate ja ilusate põõsaste, lõhnavate ja magusate marjade kõrge stabiilse saagiga. Kõik aednikud ei tegele veini valmistamisega, kuid sort sobib ka värskelt tarbimiseks, preparaatide valmistamiseks mahlade ja kompottide kujul.