- Autorid: "Vierul", Moldova, autor M.S. Žuravel
- Eesmärk: söökla
- Marja värv: tumesinine, pruine kattega
- Maitse: meeldiv, värskendav
- Valmimisperiood: vara
- Valmimisperiood, päevad: 130-140
- Külmakindlus, °C: -22
- Nime sünonüümid: konsul, Bütsants
- Kobara kaal, g: 585
- saagikus: 197,3 q/ha
Viinamarjasorti nimega Strashensky on laialdaselt levinud kogenud aednike seas, kes on aiakultuure kasvatanud rohkem kui tosin aastat. See sort on populaarsust kogunud tänu paljudele vanemsortidest saadud omadustele. Enne selle liigi kasvatamise alustamist peate kindlasti tutvuma selle sordi omadustega.
Aretusajalugu
Lauaviinamari Strashensky on hübriidsort, mille väljatöötamisel kasutati 4 erinevat aiakultuuri. Tulemuseks on uus sort, mis on pärinud vanemate viinamarjade parimad omadused. Eksperimendi viis ellu teadlaste rühm eelmise sajandi 80. aastatel. Tööd viidi läbi Moldova viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi baasil
Kirjeldus
Seda sorti on selle võimsa suuruse ja kiire kasvutempo järgi lihtne ära tunda. Ühe hooaja jooksul ulatub viinapuu kasv 2–3 meetrini. Võrreldes enamiku teiste aiaviinamarjadega on see suur kiirus.Lehestik on suur. Seestpoolt on lehed kaetud peene kohevaga. Värvus on rikkalik roheline.
Valmimisperiood
Kasvuperiood on 130 kuni 140 päeva. Täpne päevade arv sõltub ilmastikutingimustest ja kasvupiirkonnast. Viinamarjad kuuluvad varajaste sortide hulka, kuigi mõned aednikud nimetavad seda keskmiseks varajaseks. Enamikul juhtudel koristatakse esimene saak suve lõpust septembri lõpuni.
kimbud
Suure suurusega klastrid võivad olla nii koonilised kui ka silindrilised. Tihedus varieerub keskmisest lõdvani. Kobara keskmine kaal on 585 grammi, kuigi korraliku hoolduse korral kaaluvad mõned kobarad 1–1,5 kilogrammi. Lõunapoolsetel laiuskraadidel ja sidemete kasutamisel võib ühe harja kaal olla üle 2 kilogrammi.
Marjad
Küpsed marjad omandavad rikkaliku sinise värvi, iseloomuliku ploomi õitsenguga. Nahk on mõõdukalt tihe, kuid õhuke. Kuju on ümmargune. Ühe marja kaal varieerub 6–12 grammi. Suurus (millimeetrites) - 28x26. Professionaalsed maitsjad andsid selle vormi viljadele hindeks 8 punkti 10 võimalikust. Iga marja sees on seemneid koguses 2-4 tükki.
Maitse
Suhkrusisaldus on vahemikus 18–19%. Sel juhul on hape vahemikus 7 kuni 8 g / l. Vilja maitset võib kirjeldada kui õrna ja meeldivat. Küpsetes marjades avalduvad gastronoomilised omadused maksimaalselt, ilmnevad uued puuviljased noodid. Mõned viitavad värskendavale järelmaitsele.
saagikus
Sordi saagikuse indeks sõltub suuresti kasulaste arvust põõsal. Professionaalsed aednikud ei soovita nende eemaldamist tungivalt. Lopsaka lehestiku moodustamiseks on parem need taimele jätta. Saagikuse näitaja on 30 kilogrammi marju ühelt põõsalt ehk 197,3 kg / ha. See sort kuulub kõrge saagikusega sortide hulka.
Kasvavad omadused
Esimene asi, mida viinamarjade kasvatamisel arvestada, on selle külmakindlus. Taim talub kuni 22 miinuskraadist külma. See on jõuline aiakultuur, mis vajab pügamist. Põõsale jäetakse umbes 25–30 silma. Viljakoefitsient - 2. Ja ka sort on vastupidav erinevatele infektsioonidele ja haigustele.
Maandumine
Strashensky sorti saab istutada kevadel või sügisel. Esimese võimaluse valimisel on maandumine kõige parem teha aprillis. Sel aastaajal on pakase taastumise oht minimaalne. Istutamisel tuleb muld plussmärgiga soojendada vähemalt 10 kraadini. Õhutemperatuur peab olema vähemalt 15 kraadi üle nulli.
Kui kavatsete istutustööd teha sügisel, tuleb seda teha kuu aega enne eeldatava külma algust. Selle aja jooksul peaks noorel taimel olema aega kohaneda. Kindlasti kaaluge isolatsiooni, et viinamarjad ei kannataks. Külmad võivad tulla ootamatult, seega on lisakaitse hädavajalik.
Märkus. See sort hakkab tootma järgmisel aastal pärast avamaale istutamist. Ja järgige kindlasti kõiki hooldusnõudeid.
Tolmeldamine
Õitsemise ajal on viinamarjad kaetud isetolmlevate pungadega. Tänu sellele omadusele ei vaja aiakultuur vilja saamiseks lisameetmeid.
pügamine
Reeglina tehakse trimmimisprotseduur 6-8 silmale. Samal ajal jäetakse igale võrsele vähemalt 25-30 silma. Suurimad klastrid asuvad teisel tasandil. Kogenud aednikud soovitavad taime mitte koormata, jättes sellele 40–60 silma. Täpne summa sõltub konkreetse piirkonna kliimast. Mida põhja pool on ala, seda vähem tuleks silmi jätta.
Kastmine
Kastmine on puuviljakultuuride kasvatamisel oluline protseduur. Esimesel kuul pärast istutamist tuleb noori põõsaid kasta, kuna maa ülemised kihid kuivavad. Lisaks tuleks viinamarjade juurdumisel kastmissagedust vähendada. Täiskasvanud taimi saab soojal aastaajal kasta vaid kolm korda. Sügisel kastetakse põõsaid alles pärast marjade korjamist. Kui põõsad kasvavad liivasel pinnasel, peate suurendama kastmise sagedust - üks kord kuus.
pealisriie
Selleks, et saak oleks stabiilne ja maitsev, on vaja viinamarju regulaarselt väetada.
Söötmise ajakava on järgmine:
kevadel kasutatakse lämmastikuühendeid;
suve algusega vajab taim fosfor- ja kaaliumväetisi;
orgaanilisi ühendeid rakendatakse sügisel.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Selle sordi külmakindluse indeksit ei saa nimetada kõrgeks, seetõttu tuleb taim talveks katta, eriti kui viinamarjad kasvavad Venemaa põhjaribal. Enne külmumist eemaldatakse viinapuu tugedest, asetatakse maapinnale ja kaetakse kuuseokstega. Ja ka küttekehana saate kasutada mulda või agrokiudu.
Haigused ja kahjurid
See viinamarjasort on väga vastupidav ämbliknäärtele ja filokserale. Samuti täheldatakse vastupidavust hallituse ja erinevat tüüpi mädanemisele. Kuid taim on oidiumi suhtes täiesti haavatav, seega peate ennetava ravi jaoks kasutama spetsiaalseid vahendeid.
Selleks, et taim ei kannataks nakkuste ja haiguste all, on vaja viinamarju ravida fungitsiididega mitu korda hooaja jooksul (3-4 korda hooaja jooksul). Viimati töödeldakse põõsaid hiljemalt kuu aega enne viljade koristamist.
Ja taime eest hoolitsemiseks peaksite võtma ka muid meetmeid:
haigete ja kahjustatud okste eemaldamine;
umbrohu puhastamine viinamarjaistanduse lähedal;
kevadel mulla kaevamine.
Ja ka viinamarju tuleb kaitsta magusaid marju jahtivate lindude ja herilaste eest. Soovitatav on kasutada spetsiaalseid võrke, mis pannakse kimpudele. Mõned aednikud valivad repellerid või söödad.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Küpseid puuvilju ei saa pikka aega säilitada. Küll aga on sort märgitud transporditavaks, kui just pikaajalisest vedamisest ei räägita. Samal ajal märgivad eksperdid saagi suurt turustatavust.