Viinamarjad Super Extra

Super-ekstra viinamarju peetakse üheks edukamaks vormiks mitut tüüpi seda tüüpi marjakultuuride ristamisel. Seda võib leida peaaegu kõigi amatööraednike ja kogenud kasvatajate kruntidel. Super-extra on hoolduselt vähenõudlik, talub äärmuslikke temperatuure ja mis peamine – on rikkaliku maitsega. Edasi kirjeldatakse sorti üksikasjalikumalt.

Sordi Super-Extra aretas eelmise sajandi 90ndatel Rostovi oblastist pärit vene viinamarjakasvataja Jevgeni Pavlovski koos Ya. I. Potapenko nimelise ülevenemaalise viinamarjakasvatuse ja veinivalmistamise uurimisinstituudi teadlasega. , Ivan Kostrikin ja hulk teisi spetsialiste. Super-extra (sünonüüm - Citrine) ilmus kahe viinamarjasordi ristamise tulemusena nimede Talisman ja Cardinal (+ õietolmu segu) all. 13 aastat pärast aretamist registreeriti see sort riiklikus aretussaavutuste registris ja selle loojad patenteerisid.

Kuna see viinamarjasort on üks tagasihoidlikumaid ja ei vaja erilist hoolt, kasvatatakse seda peaaegu kogu Venemaal, isegi karmi kliimaga piirkondades. See kannab vilja isegi jahedal aastaajal. Tänu sellele, et tema marjad kipuvad üsna kiiresti valmima, sobib Super-Extra aretamiseks ka piirkondades, kus üle nulli temperatuur püsib lühikest aega.

Sellel viinamarjasordil on tugevad põõsad, mis on kaetud tiheda punaka koorega. Võrseid iseloomustavad heledad rohelised ja pruunid toonid. Super-Extra lehtede välimusel pole praktiliselt mingeid eristavaid tunnuseid teiste viinamarjasortide lehtedest - siledad, keskmise suurusega, tumerohelised. Puudub väljendunud dissektsioon.

Super-Extra esimest proovisaaki võib oodata teisel-kolmandal aastal pärast istutamist. Kultuur hakkab stabiilselt vilja kandma neljandal aastal. Super Extra viinamarjadel on lühike valmimisaeg, mis on vaid 90-105 päeva pärast pungade ilmumist taimele. Samas võivad kobarad pikalt põõsastel rippuda ilma maha kukkumata ja maitset kaotamata.

Super Extra puhul on need suuremad kui teistel viinamarjasortidel. Need on silindrilise või koonilise kujuga. Iseloomustab suurenenud rabedus. Ühe kobara keskmine kaal jääb 500-1000 g vahele, kuid soodsa kliima ja korraliku hoolduse korral võib see ületada 1500 g.

Marjad on kergelt munakujulised ja valge värvusega, seejärel muutuvad roheliseks ja küpsedes omandavad kollaka varjundi. Koor - keskmine tihedus kogu viinamarjade kasvutsükli jooksul.

Sellel sordil on suured ühtlase tekstuuriga viljad. Ühe marja mass ulatub 8-12 grammi. Küpsed viljad on kollase värvusega ja heas valguses läbipaistvad.

Valminud Super-Extra on magusalt harmoonilise maitsega. Kõige optimaalsemad maitseomadused saavutab juuli lõpus-augusti alguses. Marjad ei koo suus ning neil pole ka väljendunud järelmaitset ja teravat lõhna. Viljaliha on lihav-mahlane ja suhkrune. Viljad, mis pole veel küpsed, on söömisel hapu maitsega ning sitke koor võib põhjustada raskusi marjade närimisel ja neelamisel.

Super-extrat iseloomustab kõrge tootlikkus. Ühe hooaja jooksul võib selle sordi põõsas tuua kuni 10 kilogrammi marju. Lõunapoolsetes piirkondades on sageli juhtumeid, kui saagitase ületas 30 kilogrammi põõsa kohta.

Super Extra ei vaja erilist hoolt ja on õigustatult tunnistatud üheks vastupidavamaks viinamarjasordiks. Nagu enamik marjaliike, on seda kõige parem kasvatada kasvukoha lõunaküljel. Äärmiselt oluline on viljavõrsete õigeaegne kärpimine, kuna see mõjutab saagi kasvu ja saagikust, aga ka marjade kvaliteeti ja maitset.

Kultuur võib kasvada peaaegu igas pinnases, kuid parima tulemuse saavutamiseks on kõige parem kasutada kerget muredat mulda.Sarnaste omaduste saamiseks võite turba segada väikese koguse liivaga või lisada huumust. Oluline on, et pinnas oleks kahjurivaba, kuna viinamarjade kasvu algstaadiumis võivad need tekitada sellele korvamatut kahju.

Koos Super-extraga pole tolmeldamiseks täiendavate põllukultuuride istutamine vajalik, kuna see sort kipub isetolmlema. Kasupoja võrsed, mis moodustuvad pärast esimest saagikoristust, on kõige paremini tolmeldavad. Samal ajal võivad marjad olla kompaktsema suurusega, kuid rikkaliku maitsega.

Üks olulisemaid tegevusi Super-Extra hooldamisel on viljanoolte pügamine. Soovitatav on seda teha kevadkuudel enne esimest saagikoristust ja seejärel vajadusel üksikud nooled ära lõigata. Parim on see sündmus läbi viia nii, et selle tulemusena ei oleks ühe põõsa koormus suurem kui 30 silma. Lõike pikkus võib varieeruda lühikesest keskmiseni, kuid mitte mingil juhul ei ületa 6-8 silma. Samuti on mõttekas murda nõrgad võrsed - see hõlbustab põllukultuuri vegetatiivseid omadusi ja parandab saagi kvaliteeti.

Super-extrat iseloomustab suurenenud külmakindlus. Ta tunneb end hästi temperatuuril kuni -24 kraadi, mis võimaldab mitte võtta meetmeid, et teda külmal aastaajal kaitsta lõunapoolsete piirkondade ja riigi keskosa elanike jaoks. Karmi kliimaga põhjapoolsetes piirkondades elavad aednikud peavad hoolitsema taime külma eest kaitsmise eest, kasutades multšimist või kile ja kiuga kaetud karkassi.

See viinamarjasort on vastupidav enamikele haigustele. Ta talub hästi ka erinevaid kahjurite rünnakuid. Peamine oht, mis võib taimele olulist kahju tekitada, on hallmädanik ja oidium. Need ebameeldivad haigused on tüüpilised põhjapiirkondades kasvavatele põllukultuuridele, kuna lõunapoolne kliima mõjutab nende elatist negatiivselt. Super-extra oidiumikahjustuste vältimiseks on vaja kultuuri kasvuperioodil pritsida spetsiaalsete lahustega, mille lai valik on saadaval igas aianduspoes. Hallmädaniku vastu aitab hästi tuhaga kuivatamine.

Super-Extra viinamarjasordil on kõrged omadused, mis on seotud selle ladustamise ja transportimisega. Keskmise tihedusega koor kaitseb marju usaldusväärselt mehaaniliste kahjustuste ja pehmenemise eest, mille tõttu säilib sort külmkapis kuni kaks kuud.