Victoria viinamarjad

Victoria viinamarjasort on aretajate jaoks tõeline võit ainulaadse viinamarja loomisel. Selle sordi istutamine isiklikule maatükile lubab kasvatajale heldet saaki minimaalsete kuludega. Ja ka tõeline nauding lõhnavate ja mahlaste puuviljade maitsmisest.

Victoria on sortide Vitis vinifera ja Vitis amurensis ristamisel tehtud hoolika töö vili, kaasates Save Villar 12-304. Selle keeruka vanemkultuuride kombinatsiooni tulemusena sündis külmakindel hübriid. Arvamust Victoria ja Uehara sortide kui identsete põllukultuuride võrdlemise kohta peetakse teaduslikult põhjendamatuks. Victoria sai nimeks Uehara mõlema liigi viljade sarnasuse tõttu. Seejärel anti uuele vene hübriidile oma püsinimi.

Kõrge külmakindluse ja võrsete hea valmimise tõttu soovitatakse Victoria sorti kasvatada Kesk-Volga piirkonnas ja Moskva piirkonnas. Ja ka taim võib täielikult areneda Uuralites ja Siberis.

Lehed heleda kohevusega, rikkaliku rohelise värvusega, keskmise suurusega.

Victoria on varavalmiv viinamari. Kasvuperioodi kestus on 115-120 päeva. Kesk-Venemaal algab saagikoristus augusti keskel või selle kuu lõpupoole.

Kooniline kuju. Tihedus on mõõdukas, harva lahtine. Nad kasvavad üsna suureks, ulatudes 500–700 g-ni.

Viljade värvus on karmiinpunane. Viljaliha on lihav ja mahlane, sees 1-3 luud. Kuju on ovaalne-munakujuline. Ühe marja kaal on 6-7,5 g.

Tihedal, kargel marjal on harmooniline, pealetükkimatu muskaatpähkli maitse. Suhkrusisaldus on 170-190 g/dm3. Happesus 5-6 g / dm 3.

Kõrge saagikusega sort. Tavaliselt on ühelt Victoria põõsalt võimalik koristada 40-60 kg saaki. Pärast istutamist võib esimest saaki oodata 2-3. aastal.

Sordi istutatakse kevadel või sügisel. Igal perioodil on oma eelised: kevadisel seemikul on suve jooksul aega suurepäraselt juurduda, sügisene seemik kivistub ja muutub vastupidavaks juba esimesel kasvutalvel. Iga hooaja miinustest väärib märkimist: suvel võib habras põõsas surra põua tõttu, talvel - tõsiste külmade tõttu.Eelistatav on Victoria sordi sügisene istutamine. Parim aeg istutamiseks on oktoobri keskpaik.

Suurepäraseid saaginäitajaid soodustab uue viinamarjapõõsa õige koha valik.

Seemik peaks kasvama valguse käes, mitte kaetud kõrgete hoonete ega tiheda puude võraga. Kui viinapuu on spetsiaalselt istutatud vastu seina, mis toimib toena, peaks see asuma lõunapoolses kohas. Istutuskohas ei tohiks olla tuuletõmbust, mis võib õitsemise faasis saaki oluliselt vähendada.

Vaja on viljakat mulda, mis on rikastatud kasulike komponentidega. Hea potentsiaalse saagi saamiseks on soovitatav istutada seemikud musta või liivsavi mulda. Vastasel juhul on vaja mulda "harida": 1-2 aastat enne teatud istutuskuupäeva on tükk maad küllastunud orgaanilise aine ja mineraalväetistega.

Lilletüüp on funktsionaalselt naiselik. See tähendab sordi piisavat viljakust tingimusel, et läheduses on istutatud teiste viinamarjasortide põõsad, mis võivad tolmeldada samasoolist Victoriat.

Keskmist pügamist teostab 5-8, lühikest - 2-4. Silmade norm põõsa kohta on 25-30. Eelistatavalt põõsa lehvikumoodustis. Saagikus tuleb normeerida. Soovitatav kimpude arv on keskmiselt 1,8 võrse kohta.

Kauni kobara saamiseks kammitakse see viljakasvu alguses välja. Nõrgad ja kahjustatud munasarjad eemaldatakse pintsliga, tehes ruumi täisväärtuslike marjade arenguks.

Victoria viinamarjad on altid pragunemisele, nii et liigne niiskus võib saagi rikkuda. Hooaja jooksul kastetakse põõsaid kolm korda. Kuu aega enne koristamist on igasugune mulla niiskus vastunäidustatud, välja arvatud looduslikud sademed. Vihmasel suvel on soovitatav venitada üle põõsaste veekindel materjal või varustada mõni muu varikatus.

Hübriidsort reageerib hästi orgaanilise aine ja mineraalväetistega väetamisele. Kevadel, enne õitsemist, lisatakse puutuhka ja lämmastikuühendeid. Munasarjade moodustumise ajal näidatakse väetamist fosfor- ja kaaliumväetistega.

Sort on külmakindel, kuna viinapuu talub kuni -27 kraadi. Parasvöötme või karmi kliimaga piirkondades on viinapuu kaetud ja lõunas seda istutuspunkti ei teostata. Peitmisprotsess viiakse läbi standardsel viisil. Ripsmed eemaldatakse toest, asetatakse maapinnale, seotakse kinni ja kaetakse agrokiuga, kuiva lehestikuga (muldvall).

Seda sorti iseloomustab kõrge vastupidavus hallituse, oidiumi ja halli mädaniku vastu.Kuid ennetava ravi läbiviimine ei ole üleliigne. Selleks sobivad valmis fungitsiidid. Lisaks seennakkuste arengu ennetamisele aitab see kaasa põõsa lehviku moodustumisele. Kobarad ja võrsed saavad võimaluse tuulutada. Mädaniku ennetav meede on langenud lehtede ja umbrohtude õigeaegne puhastamine.

Viinamarjalestad ja herilased ohustavad saaki. Puugi vastu võitlemiseks näidatakse mõjutatud põõsaste töötlemist insektitsiidide ja kolloidse väävliga 3 nädalat enne koristamist. Kobaraid kaitsevad herilaste eest spetsiaalsed võrkkotid, ürtide külvamine, püünised magusate maiustega, millele on lisatud 0,5% klorofossi.

Victoria viinamarjade õhukese koorega viljad ei talu mehaanilisi kahjustusi. Sellega seoses on neil madalad transpordiomadused. Säilitage puuvilju eelistatavalt külmkapis või keldris, temperatuuril +5 kraadi. Nendest soovitustest kinni pidades selgub, et marjad säilivad esitluses umbes kuu aega.

Victoria puuviljade rikkaliku keemilise koostise tõttu on nende söömisel mitmeid positiivseid mõjusid nii organismile tervikuna kui ka üksikutele elu toetavatele süsteemidele.

Victoria sort ei kuulu magusamate hulka, 69 kcal 100 g toote kohta.

Marjad sobivad värskelt tarbimiseks ja koduse konservi koostisosana, eriti kompottides. Nendest viinamarjadest valmistatakse koduveini, mis peab laagerdama vähemalt aasta.

Sort sobib pigem kasvatamiseks eraviinaistandustes, mitte aga tööstuslikuks kasvatamiseks.