Viinamarjad Julian

Viinamari Julian on eraaretuse suureviljaliste hübriidvormide üks uusi sorte. Lisaks suurepärasele maitsele eristavad seda kvaliteetsed omadused. Lauasorti peetakse varajaseks ja esimene aasta on viinamarjakasvatajate seas populaarne. Kultuur on kuulus oma tagasihoidlikkuse ja helde saagikuse poolest.

Hübriid Julian on kahe sordi Rizamat ja Kesha valimise tulemus. Vassili Uljanovitš Kapeljušnõi tõi ta välja oma Rostovi oblastis asuva talu viinamarjaistanduses. Sordi testimist kaubandus- ja eratalude territooriumidel on tehtud alates 2010. aastast. Juba 2011. aastal märgiti see Kuldse Kobara konkursi raames lauaviinamarjade eravaliku vormide ja proovide parimaks. Sellest hoolimata pole Julian isegi Vene Föderatsiooni riiklikus registris registreeritud. Samuti puuduvad välismaistes allikates ametlikult kinnitatud andmed hübriidi litsentsi ja sertifitseerimise kohta.

Hübriidsorti kasvatatakse Kesk-Venemaal, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka ja Kesk-Volga piirkonnas, aga ka mõnes Ukraina piirkonnas, Valgevene Vabariigis ja paljudes postsovetliku ruumi riikides.

Põõsad kasvavad kõrgeks, viinapuu valmib hästi, kasvab kuni 4 meetri kõrguseks.

Sort Julian annab varaseima võimaliku saagi võrreldes teiste varaküpsete viinamarjasortidega. Hübriidi õitsemine algab mai keskel. Augusti keskel lehvivad viinamarjapõõsal juba viinamarjakobarad. Ajavahemik õitsemisest saagikoristuseni on 95-105 päeva.

Üksiku kimbu mass võib ulatuda 2000 g-ni Tihedus on keskmiselt lahtine, kuju ei ole sageli selgelt märgatav, kuid sagedamini määratletakse see silindrilisena.

Kuju on piklik, nibukujuline, värvus roosa. Vilja kaal on ca 20 g Suhkrusisaldus 28%. Läbipaistvad marjad võivad anda kerge kollasuse. Õhukese, kuid tugeva naha all 3–5 seemet tihedas viljalihas. Viinamarja kest kaitseb küpseid viinamarju pragunemise ja herilaste rünnakute eest. Viinapuu ülekoormamisel lükkub valmimisperiood 10-20 päeva edasi. Mida pikem on kobara põõsal viibimise periood, seda kasulikum on see vilja kvaliteedile.

Marjad on õrnad, magusad, ilma kibeduse varjundita. Harmoonilises maitses puudub kokkutõmbumine. Esineb kergeid muskaatpähkli noote ja erksat järelmaitset maasikate nootidega.

Aktiivse näpistamise tõttu annab ta septembriks teise saagi. Viljad ei ole vähem kui eelmises, samas kui viljad omandavad intensiivsema värvi.

Hübriid Julian ei vaja erilist hoolt, kuid see on vajalik teatud agrotehniliste reeglite järgimiseks.

Viinamarjade hübriidvormi aretatakse seemikute abil. Selleks on vajalik koht, kus on hea päikesevalguse läbilaskvus ja tuuletõmbus. Sort eelistab tšernozemi ja kergelt happelist mulda. Pehme talvega piirkondades on soovitatav istutada oktoobrist märtsini. Külmas kliimas istutatakse seemikud enne pungade puhkemise perioodi. Kui need on juba õitsenud, kasutatakse seemikute asemel pistikuid.

Viinamarjakultuuril on biseksuaalne õitsemine. See tagab hea tolmeldamise isegi vihmasel suvel ja kui mesilasi on vähe.

Viinapuude pügamine toimub 8-10 silma jaoks. Sel juhul peaks silmade koguarv jääma 40-45 piiresse. Pärast sügisest pügamist on oluline eemaldada kõik langenud lehed ja viinapuud. See on vajalik saagi võimaliku saastumise vältimiseks kahjurite ja mikroobidega.

Varane viinamarjasort vajab kevadel ja sügisel kohustuslikku kastmist. Kuival suveperioodil toimub kastmine, keskendudes mulla seisundile. Umbes 10 päeva enne õisikute ilmumist põõsale kastmine toimub puutuha lisamisega. Õitsemise ajal kastmine peatatakse. Täiskasvanud taime niisutatakse vastavalt vajadusele. Kuival hooajal on oluline hoolikalt jälgida mulla niiskust. Pikaajaliste sademete korral paigutatakse maandumiste kohale varikatuse tüüpi kerge struktuur.

Kirjeldatud sort vajab regulaarselt pealtväetamist: see on tingitud hübriidvormi suurenenud produktiivsusest. Igal aastal vajab viinapuu orgaanilist väetist, mis viiakse juure alla. Iga 14 päeva järel näidatakse taime töötlemist vedelal kujul magneesiumsulfaadiga. Protseduuri tehakse regulaarselt, kuni viljad valmivad.

Varajase küpse hübriidi väetamine on võimalik nii loodusliku kui ka keemilise pealisväetisega, järgides rangelt juhiseid. Üheks parimaks kompositsiooniks osutus vees lahustuv "Plantafol". Mineraalid tarnitakse kastmise ajal eelistatavalt mulda veega, kombineerides niisutamise ja laadimisega.

Hübriid kuulub soojust armastavatesse sortidesse, kuigi sellel on külmakindlus. Säilitab õhutemperatuuri languse -24-ni. Varjupaik aitab kaitsta viinapuud talvel külmumise eest. Lõunapoolsetes piirkondades, kus temperatuur ei lange kriitilisele tasemele, viinamarju ei kaeta. Ta magab talveunes võre küljes ega vaja peavarju. Esimesel 2 eksisteerimisaastal tuleb kultuur talvel katta.

Nagu enamik hübriide, ei ole Juliani hübriid liiga vastuvõtlik seente mikroorganismide poolt põhjustatud kahjustustele. Soodsa suve korral ei saa taime kemikaalidega töödelda ja saab hea saagi. Kuid epideemia ja halva suve korral pole see riski väärt. Parem on ennetamise eest hoolitseda, piserdades viinamarju preparaatidega, et kaitsta puuvilju ja lehestikku. Maiustuste armastajad - herilased võivad neid kahjustada. Nende mõõdukas koguses võib tihe nahk kaitsta Julia marju kahjulike putukate eest.

Küpseid kobaraid säilitatakse pikka aega, ilma et see kaotaks oma välimust. Klastrid taluvad hästi transporti, mis võimaldab sorti kasutada äripindadel. Säilitamise ajal vastupidav nahk ei pragune. Pärast korjamist 2-3 nädalat säilivad marjad hästi külmkapis. Säilivusaja pikendamiseks on soovitav kobaraid korjata kinnastega, et piirata kätenaha kokkupuudet marjadega. See säilitab vahakatte. Harjad lõigatakse kääridega, valides selleks kuiva ilmaga pilvise päeva. Anumasse, kus seda peaks hoidma, asetatakse paber, kobarad laotakse varred ülespoole.Saagi optimaalne säilitustemperatuur on 2-4 kraadi niiskuse juures 80%.

Selle hübriidi kasvatamise kohta saadud tagasiside näitab selle võimet juurduda Siberis, kus see võib karmides ilmastikutingimustes kasvada ja vilja kanda.

Peamised eelised hõlmavad rikkalikku vilja ja suurte kobarate kõrgeid kaubanduslikke omadusi, mis tõmbavad tarbija tähelepanu. Selle sordi eelisteks nimetatakse ka marjade maitseomadusi, nende suurt suurust ja mahlast värvi, võimalust saada hooaja jooksul kaks head saaki.

Võib kindlalt öelda, et mittekapriisse Juliani sordi kasvatamine ei valmista raskusi isegi viinamarjakasvatuse algajatele.