- Autorid: Adolf Stark (Ungari)
- Eesmärk: söökla
- Marja värv: kollakasroheline
- Maitse: muskaatpähkel
- Alustraat: Jah
- Valmimisperiood: väga vara
- Valmimisperiood, päevad: 113-115
- Külmakindlus, °C: -27
- Nime sünonüümid: Pearls Saba, Beads, Ungari varajane muskaat, Perlina Saba, Pearl de Chaba, Perla chabanska, Csaba gyöngye, Yulsky muscat
- Kobara kaal, g: 117
On suur viga arvata, et Venemaal on vastuvõetavad ainult need viinamarjasordid, mille on välja töötanud kodumaised aretajad. Kõigi kodumaise kooli eeliste juures väärivad tähelepanu ka välisspetsialistide arengud. Ja selle ilmekaks kinnituseks on just viinamarja Pearl Sabo.
Aretusajalugu
Nad lõid sellise kultuuri külma sõja kõrgajal – õigemini 1950. aastatel. On teada, et Zhemchug Sabo sai ametliku kasutusloa 1959. aastal. Sordi autor on Ungari aretaja Adolf Stark. Aluseks võeti Muscat Ottoneliga ristatud sort Bronnerstraube. Kuigi kultuur ei suuda enam uute sortidega võrdsetel tingimustel võistelda, tasub see juba ühe auväärse vanuse tõttu lahti võtta.
Kirjeldus
Sabo pärleid iseloomustavad:
- sünonüümide rohkus (Pearl Saba, Beads, Varajane Ungari Muscat, Perlina Saba, Pearl de Chaba, Perla Chabanska, Chaba Dendie, Yulski Muscat);
- puhtalt laud algselt eesmärk;
- omaduste universaalsus;
- varajane küpsemine;
- saagi madal turustatavus (võrreldes põllumeeste uuemate arendustega).
Valmimisperiood
Tavaliselt möödub pungade puhkemise ja marjade valmimise vahel 113-115 päeva. Halva ilma korral võib see periood olla mõnevõrra pikem. Aktiivsete temperatuuride ligikaudne summa on 2087 kraadi. Kõik see võimaldab meil omistada sordi väga varajasele rühmale. Vaatamata vähesele huvile praktikute vastu muudab see asjaolu selle eksperimenteerijatele atraktiivseks.
kimbud
Pearl Sabo pintsel meenutab koonust. Mõnikord on märke nii koonuse kui ka silindri kujust. Viinamarjad kimpudena on rühmitatud lõdvalt või keskmise tihedusega. Käe keskmine kaal on 0,117 kg. Hernest tasub karta.
Marjad
Selle sordi viinamarjad:
- kollane roheline;
- sisaldavad seemneid (1-2 seemet vilja kohta);
- ümar, õhukese koorega ja õrna mahlase viljalihaga;
- 1 kuup sisaldab 0,14-0,18 kg suhkrut. dm;
- sai maitsmishinde 7,6 punkti.
Maitse
Sabot pärlitel on atraktiivne muskaatpähkli maitse. Kuid ikkagi kaotab see uuematele tüüpidele. Muskaatpähkel aroom parandab olukorda mõnevõrra.
saagikus
Viinamarja kandvate võrsete osakaal on 48%. Tavaliste arenenud võrsete puhul on 0,56 õisikut. Järeleandmisvõimelistele - juba 1.37. Normaliseerimine on kohustuslik. Deklareeritakse võime toota 50–120 senti 1 ha kohta.
Kasvavad omadused
Pärlipuukingad:
- areneb kõige paremini heledal savil või tšernozemil;
- vastupidav kuivadele päevadele, kuid eelistab läbimõeldud niisutamist;
- ala vajab ventilatsiooni.
Maandumine
Selle sordi alla kaevatakse süvendid 60x50 cm.Seemikuid hoitakse vees 48 tundi, et nad oleksid piisavalt niisutatud. Seejärel peate need kastma savipudrusse. 40 cm kanna süvend on kohustuslik. Juured sirgendatakse hoolikalt.
Tolmeldamine
Teoreetiliselt on isetolmlemine võimalik. Praktikas on õigem istutada sort, mida ümbritsevad mitmed teised põõsad. Tolmeldamine parandab marjade maitset.
pügamine
Soovitatav on keskmine pügamine. Suvel tehakse ka "rohelist pügamist". Sagedamini võtavad nad pügasid kätte kevadel ja sügisel. Peale kasvuperioodi lõppu jääb maksimaalselt 8 silma. Samal ajal harvendage põõsa võra.
Külmakindlus ja vajadus peavarju järele
Ummispärlid säilitavad oma omadused tavaliselt temperatuuril kuni -27 kraadi.Sest viinamarjaistandus talub pakaselist ilma üsna hästi. Kuid parem on kõiki võimalikke üllatusi ette näha ja ette näha.
Haigused ja kahjurid
Oht taimele on:
- jahukaste;
- fusarium;
- puuviljade mädanik;
- oidium;
- lobe;
- varsakas;
- herilaste rünnakud.
Kui viinamarjad puutuvad kokku mõne haiguse või putukatega, kajastub see alati nende välimuses.
Säilitamine
Kõrge suhkrusisaldus koos õhukese marjakoorega ei ole parim kombinatsioon. Väljaspool külmikuid ei saa saaki pikka aega säilitada. Peate selle kas piisavalt kiiresti sööma või töötlema mahlaks või veiniks.