Viinamarjad Zolottse

Viinamarjakasvatajad on hakanud üha enam huvi tundma kišmiši viinamarjasortide vastu. Oluline on teada, et need liigid ei ole kõik seemneteta. Kišmiši sordid jagunevad suuruse ja seemnete arvu järgi 4 kategooriasse. Viinamarjad Zolotse on üks kolmanda kategooria esindajaid, mis on täiesti seemneteta

Viinamarjad Zolottse sai tänu VNIIViV töötajate tööle. Jah I. Potapenko. Selle aretamisel töötasid A. L. Maistrenko, A. N. Maistrenko, N. A. Duran, E. N. Metjudova. Sort tekkis tänu aretusse võetud sortidele ZOS-1 (Vostorg x Original) ja 13-3-5pk [1-15-31 (SV-12-375 x Vostorg) x Romulus].

Zolottse sordi leviala on üsna lai. Selle viinamarja kasvatamisega tegelevad viinamarjakasvatajad mitte ainult lõuna-, vaid ka põhjapoolsetes piirkondades. Sordi meeldis eriti Prantsusmaa elanikele.

Viinamarja Zolottse on väga varajase valmimisperioodiga rosinaviinamarjasort.See erineb teistest sortidest hästi arenenud jõulise viinapuu poolest, mis valmib varakult. Viinapuu pikkus on 1,5-2,5 meetrit. Viljakal viinapuul moodustuvad mitmed õisikud, mis on võimelised isetolmlema. Selle sordi viinamarjade õied on biseksuaalsed. Lehed on suured, tumerohelised. Lehtede servad on nikerdatud. Ühel põõsal on 67% viljavõrseid, nende viljakuse koefitsient on 0,8–1,2.

Väga varase sordi Zolottse marjad hakkavad valmima juba 100-105 päeva pärast vegetatiivse kasvu algust.

Suured kobarad kaaluga 300–400 g.Kobara kuju on silindrilis-kooniline. Enamasti on need keskmise tihedusega, kuid kultuuri hea hoolduse korral leitakse ka väga tihedaid marjadega kobaraid. Pärast valmimist pole vaja kiirustada neid põgenemiskohast kitkuma. Nad säilivad hästi viinapuul.

Valmimise ajal omandavad viinamarjad ainulaadse merevaiguvärvi. Marja on väikese suurusega, selle mõõtmed on 18,4x16,4 mm. On ka suuri isendeid, kuid seda juhtub väga harva. Marja kaal jääb vahemikku 2,5–3 g.See on ümara kujuga. Krõbedat ja lihakat viljaliha kaitseb keskmise tihedusega nahk. Marja kuulub kolmandasse kišmiši sortide klassi ja sellel pole üldse seemneid. Kerge puuviljane-maasika aroom annab selle sordi marjale omapära.

Viinamarjade harmooniline maitse jätab peale tarbimist pikaks ajaks kergelt muskaatpähkli järelmaitse. Pärast valmimist viinapuu peal olles omandavad viljad veelgi rohkem suhkrusisaldust. Suhkrusisaldus jääb vahemikku 170-250 g/dm3, happesus 5-7 g/dm3. Maitsmisskoori järgi saab see 8,4 punkti.

Kuldne võib omistada kõrge saagikusega viinamarjasortidele. Ühelt põõsalt koguvad kasvatajad kuni 150 c/ha marju.

Selle sordi viinamarjade kasvatamisel on mitmeid funktsioone. Oluline on teada, et ühele viljavõrsele ei tohi jätta rohkem kui 2-3 õisikut. Vastasel juhul nihkub valmimisaeg hilisemale ajale ja ka vilja maitse võib kannatada saada. See kohandub väga hästi piirkonna kliimatingimustega, nii et selle viinamarjasordi kasvatamine pole keeruline. Istutamiseks tuleks valida päikeseline ala, mida tuul ja tuuletõmbus ei puhu.

Kogenud kasvatajad soovitavad viinamarju kasvatada võre peal. Istutamiseks kasutatakse 7-8 pungaga pistikut. Platsile tehakse väike muldkeha ja sinna istutatakse materjal istutamiseks. Maa sees peaks olema 3-4 punga, mis tulevikus annavad tulevasele põõsale hea juurestiku. Istutatud pistikute jaoks tehakse väike kasvuhoone, mille tõttu säilib vajalik õhuniiskus. Enne istutamist tuleb istutusmaterjali hoida Kornevini lahuses 12 tundi. Pistikud asetatakse üksteisest 1 meetri kaugusele.

Sordi Zolottse lilled on biseksuaalsed, seega on nad võimelised isetolmlema. Selles protsessis osalevad aktiivselt ka putukad. Lõhnavad õisikud äratavad mitte ainult mesilaste ja herilaste, vaid ka teiste putukate tähelepanu.

Viinapuude pügamine toimub kevadel ja sügisel. Sügisel eemaldatakse haiged ja kahjustatud võrsed. Ühele viinapuule on soovitatav jätta 7–9 punga. Keskmiselt ei tohiks põõsa koormus ületada 35-40 silma. Kevadel kärbitakse kõik kahjustatud võrsed uuesti.

Viinamarjad vajavad mõõdukat kastmist. Kuuma ja kuiva ilmaga kasta kord nädalas. Vihmaperioodil vähendatakse kastmist ühe korrani kahe nädala jooksul. Ühe põõsa jaoks arvutatakse 2 ämbrit vett.

Nõgese leotis on selle sordi viinamarjade jaoks hea kastmeks. Pool ämbrit rohelist massi valatakse ämbriga veega. 3 päeva pärast võite põõsaid infusiooniga kasta. Pealiskattena on hea kasutada Plantafoli ja diammofoskat.

Zolottse talub külma kuni -24°C. Lõunapoolsetes piirkondades pole talveks põõsaste varjamist vaja.Põhjapoolsete piirkondade viinamarjakasvatajad mähivad põõsad kotiriietega.

Sort on haigustele üsna vastupidav, kuid vajab ennetavat ravi 2 korda hooajal. Seenhaigustest ravitakse neid Quadrise ja teistega. Kahjurite eest on soovitatav katta põõsa alumine osa agroteksiga. Viinamarjakasvatajad hindavad vastupidavust oidiumile 2 punktiga, hallituse vastu - 1,5 punktiga.

Marju on soovitatav hoida jahedas. Tiheda viljaliha tõttu säilitavad marjad oma välimuse pikka aega.