- Autorid: JA MINA. Voronchikhina (Rossoshi tsooniline aianduse katsejaam)
- Kasutusloa andmise aasta: 1986
- tünni tüüp: puit
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Kroon: kerakujuline, kompaktne, keskmise suurusega
- lehestik: keskmine või nõrk
- Vilja suurus: üle keskmise
- puuvilja kuju: ümardatud
- puuviljade värvus: tume kirss, peaaegu must
- Vilja kaal, g: 4,0-4,5
Kirsid erinevad marjade värvi poolest: need on tumepunased, bordoopunased, lähedasemad mustale. Neid nimetatakse moreliks, samas kui amorelil on punane nahk ja värvitu mahl. Paljud inimesed eelistavad tumedaviljalisi kirsse. Nende hulgas paistab silma Rossoshanskaya must, mis sobib ideaalselt kasvatamiseks Venemaa keskosas.
Aretusajalugu
See sort on tuntud väga pikka aega. Selle atraktiivse sordi autor on aretaja A. Ya. Voronchikhina. Tööd tehti Rossoshanskaja aianduse katsejaama istandustel, kust sordi nimi pärineb. Terase aretamise geneetiline materjal:
- Tarbekaubad must (esindab Michurini sordi isaliini);
- Vorm number 2.
Taotlus Rossoshanskaya musta kasvatamiseks esitati 1973. aastal. Alates 1974. aastast on kultuur olnud riiklikul sordikatsetusel. Sort kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 1986. aastal. Peaaegu kohe sai Rossoshanskaya must ihaldatud põllukultuuriks nii eraaedades kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks.
Sordi kirjeldus
Kirsipuud on keskmise kõrgusega, võivad kasvada kuni 4 m. Keskmine võra kerakujuline, kompaktne. Koor on hall, teatud vanuseni jõudes muutub see mustaks ja oksad paljanduvad. Lehed on umbes 10 cm pikad ja 5 cm laiad.
Puuviljade omadused
Viljad on keskmisest suuremad, kaaluvad 4,5 g, ümara kujuga, külgedelt veidi lamedad. Nahk on tumekirsiline, peaaegu must. Marjade eraldamine varrest kuiv. Vilja viljalihal on ka tume värv, see on tumepunane, väga mahlane, tihe tekstuur.
Maitseomadused
Kirss on magushapu, paljud märgivad selle meeldivat, head maitset, seetõttu tarbitakse puuvilju sageli värskelt. Toode sobib kulinaarseks töötlemiseks maitsvaks moosiks, sellest saadakse suurepäraseid preparaate nagu moos, liköör, kompott. Tiheduse tõttu sobivad viljad konserveerimiseks. Degusteerimistehnoloogid hindasid kõrgelt marjade kvaliteeti: näiteks kirsikompoti välimus sai hindeks 4,7, maitseomadused 4,3 5 punktist. Puuviljaomadused nagu viljaliha mahlasus ja lihakus, magus-hapu maitse sobivad maitsvate kirsitoodete laialdaseks tööstuslikuks tootmiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Kultuur hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Kultuuri küpsemisaeg on keskmine. Saagikoristus valmib juunis 3. dekaadil.
saagikus
Saagi tootlikkus on üsna kõrge: igalt puult keskmiselt 15 kg marju. Heal aastal võib saak toota umbes 25 kg marju puu kohta.
Kasvavad piirkonnad
Rossoshanskaya must tsoon jaotati esialgu selliste piirkondade jaoks nagu:
- Kesk;
- Nižnevolžski;
- Põhja-Kaukaasia.
Tänapäeval on vaadeldava sordi kirsil laiem levikugeograafia. Seda võib leida era- ja taluaedades mitte ainult loetletud piirkondades, vaid ka sellistes piirkondades nagu Volgograd, Rostov, aga ka keskmisel rajal rikkalikel mustmuldadel.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Vaadeldav kultuur on iseviljakas. Tootlikkuse suurendamiseks on hea, et läheduses kasvavad tolmeldavad sordid, mille õitsemine toimub samal ajal kui Rossoshanskaya must.
Maandumine
Põhimõtteliselt on Rossoshanskaya musta seemiku istutamise aeg sügis. Kuid lõunale lähemale saate seda sorti kirsi istutada kevadel. Peaasi on valida valgustatud ala, nii et sellel olev pinnas ei oleks happeline, eelistatavalt liivsavi. Ideaalne koht Rossoshanskaya must istutamiseks ei ole väga suur küngas telliskiviseina lähedal, mis võib koguneda soojust.
Kasvatamine ja hooldamine
Rossoshanskaya must täiskasvanud kirsipuud kastetakse kasvuperioodil vaid paar korda (3–4). Kasta tuleks rikkalikult, et vedelik jõuaks maapinnani 50–60 cm sügavusele, liigniiskuse vältimiseks tuleks kasta proportsionaalselt sademetega.Hoolduse kohustuslik komponent on taime ennetav ravi peamiste vaevuste ja kahjurite rünnakute eest.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Sordil ei ole mitte ainult puidu keskmine talvekindlus, vaid ka õienuppude kõrge külmakindlus. Puud taluvad kokkupuudet madalate temperatuuridega minimaalsete kadudega (10% õiepungade külmumise piires). Põuakindlusega kirssidel on keskmine. Pikaajalise niiskuse puudumise, korrapärase kastmise puudumisel võib puu isegi surra.