- Autorid: A.F. Kolesnikova, E.N. Džigadlo, A.V. Zavyalova, T.A. Trofimova, G.B. Ždanova (Ülevenemaaline puuviljakultuuride valiku teaduslik uurimisinstituut)
- Ilmus ületamise teel: Žukovskaja x Tuhkatriinu x Zarja Povolžja
- Kasutusloa andmise aasta: 2006
- tünni tüüp: puit
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Kroon: laialivalguv, ümarovaalne, kõrgendatud, keskmise tihedusega
- võrsed: keskmine, sirge, pruunikaspruun
- Lehed: kitsas ovaalne, roheline, kortsus, matt
- lilled: taldrikukujuline, valge, lahtine
- Õitsemise ja vilja tüüp: kimbu okstel
Kirss on üks populaarsemaid viljapuude liike aiamaadel. Variety Persistent naudib oma tagasihoidlikkuse ja hea saagikuse tõttu erineva tasemega aednike armastust. Sobib värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks, seetõttu on see meil väga populaarne.
Aretusajalugu
See sort saadi ülevenemaalise uurimisinstituudi kasvatajate töö tulemusena puuviljakultuuride valimiseks. Edu saavutamiseks pidid teadlased kombineerima mitut tuntud sorti. Kasutati sorte Zhukovskaya, Cinderella, Dawn of the Volga piirkond. 2006. aastal kanti kirss riiklikku registrisse ja sort registreeriti ametlikult. Kõigi Venemaa piirkondade aednikud on aktiivselt hakanud istutama Persistenti.
Sordi kirjeldus
Juba selle sordi nimi annab sellele teatud tunnuse.Puu kuulub kõrgele, see on piisavalt tugev, et taluda kõigi Venemaa piirkondade ilmastikutingimusi. Sordi kirjeldus:
puu on keskmise kasvuga, leviva tüüpi võraga, kuid keskmise tihedusega, ovaalse kujuga;
puu kõrgus võib ulatuda 3 m-ni;
võrsed keskmise suurusega, üsna sirged, pruunikaspruunid;
varre koor on samuti pruun, helbeline;
4 mm pungad kalduvad võrsest kõrvale, ovaalse kujuga;
leht on kitsas, ovaalse kujuga, värvus on roheline;
lehe ülaosa on teravalt terav, selle servadel on sakilised sälgud;
lehe pind on tuhm-kortsus, plaat paindub alla;
pigmenteerunud petioles kuni 2 mm läbimõõduga, pikkus - 3,5 cm;
õisik 3 pungast, korolla avatud, taldrikukujuline;
kroonlehed on valged, lähedased, puudutavad;
pesa kroonlehtede kohal, pikkus 8,3 mm;
viljub kimbu tüüpi okstel, tassi kuju on kellukese moodi.
Sort on osaliselt tolmeldatud, seetõttu on vaja kasvukohale istutada mitu puud. Neid peab olema vähemalt kaks. Stoykoy optimaalsed tolmeldaja sordid:
Noored;
Ljubskaja;
Vladimirskaja;
Turgenevka;
Moskva Griot.
Sordi suurimateks eelisteks peetakse head saaki, puuviljade värskeid maitseomadusi. Kuid on ka puudusi, näiteks halb resistentsus kokomükoosile, monilioosile.
Puuviljade omadused
Ühe kirsi kaal varieerub 4,4–5 grammi, vilja kuju on ümar. Saate seda varre küljest korjata ilma suuremate raskusteta, nii et koristamine pole problemaatiline. Omaduste hulgas on järgmised:
puuvilja värvus on tumepunane;
kivi on väike, eraldub suurepäraselt viljalihast;
Kirsidel pole lehtrit, ülaosa on ümara kujuga;
viljaliha on tumepunane, tihedus on keskmine, tekstuur on õrn, mahl on punane;
vars on pikk, mitte liiga jäme;
kivi kaal ca 0,25 grammi, kivi värvus kollane.
Maitseomadused
Kuna viljaliha ei ole liiga tihe ja õrn, on see värskelt süües väga meeldiv. Hinne degusteerimise seisukohast on 4,5 punkti. Koosneb:
kuivainet 15,3%;
10,1% suhkrut;
1,6% hapet.
Kirssides on üsna palju pektiini, vitamiine, mikro- ja makroelemente, foolhapet. Sort kuulub universaalsesse, Stoykast saadakse suurepäraseid kompotte, moose, moose, mahlu ja alkohoolseid jooke.
Valmimine ja viljakandmine
See sort õitseb mai teisel poolel. Viljad valmivad ka keskmise taseme poolest - juuli keskel. Täielikult hakkab vilja kandma alates 4. eluaastast, osaline iseviljakus.
saagikus
Sort kuulub keskmise saagikuse tasemele. Hektarilt kogutakse keskmiselt umbes 84 senti. Maksimaalne registreeritud saagikus on umbes 125 senti hektari kohta.
Maandumine
Selle sordi kirsid vajavad hoolikat kasvukoha valimist, vastasel juhul võivad kasv ja viljad deklareeritutest erineda. Lisaks on väga oluline valida õige mahatuleku aeg. Protseduuri periood valitakse sõltuvalt viibimispiirkonnast. Lõunas istutatakse Persistenti valdavalt sügisel ja kevadel. Kesk- ja põhjapiirkondades on optimaalne istutusaeg kevad. Saidi valimisel juhinduge järgmistest nüanssidest:
see peaks olema hästi valgustatud;
pinnas on eelistatavalt liivane, põhjavesi ei tohiks läheduses olla;
kasvab hästi savil;
kirss Persistent ei talu siirdamist, nii et viga maandumiskoha valimisel võib muutuda kurbadeks tagajärgedeks.
Olenemata maandumisperioodist valmistatakse muld ette sügisel.Pinnas on eelistatavalt neutraalne, kui see on happelisem, tuleb see neutraliseerida lubja- või dolomiidijahuga. Muld kaevatakse labida sügavuselt. Kui otsustate toiteväärtust orgaanilise ainega tõsta, tuleks seda teha nädal pärast neutraliseerivate komponentide kasutuselevõttu. Puude vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 3 m Ärge unustage, et sort nõuab risttolmlemist, istutage korraga mitu erinevat sorti puud. Maandumisalgoritm on traditsiooniline. Auk sügavus kuni 60 cm, läbimõõt - umbes 80 cm.. Juurekael jääb pinnast kõrgemale. Juured sirgendatakse, mullasegu kaetakse osade kaupa, rammitakse, tüvest moodustatakse 30 cm süvendiga auk, kuhu juhitakse vett. Pärast niiskuse imamist pind multšitakse, puu seotakse kinni.
Kasvatamine ja hooldamine
Kuigi püsikirss jääb nooreks puuks, on oluline korraldada tema pädev hooldus vastavalt aastaajale.
Kevad. Esimesel, teisel ja kolmandal aastal väetisi ei anta. Pinnast on vaja perioodiliselt kobestada, kuid mitte liiga sügavale. Korraldage taime pädev kastmine, eemaldage umbrohi, lõigake. Kui puu hakkab vilja kandma, tuleb seda aktiivsemalt kasta, eriti kuumadel perioodidel. Kastmismäär lillede, võrsete ja viljade moodustumise ajal on 3 ämbrit tüve all.Putukate tolmeldamiseks meelitamiseks on vaja pihustada mee vesilahusega. Täiskasvanud puud kobestatakse vähemalt kolm korda hooaja jooksul. Varasel kevadperioodil, kui pungad pole õitsenud, lõigatakse Persistent ära, eemaldatakse juurtest võrsed ja multšitakse muld. Oluline on võtta ennetavaid meetmeid kahjurite ja haiguste vastu.
Suvi. Sellel perioodil on väga oluline anda taimele piisavas koguses vett ja toitu, et kaitsta seda kahjurite, haiguste ja umbrohtude eest. Puid tuleb regulaarselt niisutada, eriti kui ilm on kuum. Sel perioodil võib Persistent munasarja osaliselt välja kukutada, kohe pärast seda on oluline puu toita lämmastikväetistega. Umbes kuu aega hiljem tuuakse sisse kaaliumi-fosforiühendid, kui puu juba kannab vilja. See sort valmib suvel, seega on vaja õigel ajal koristada.Püsiv valmib umbes juuli keskpaigas. Saagikoristusperiood võib sõltuvalt kasvupiirkonnast veidi erineda.
Sügis. Sügisperioodil on vaja taime varustada mineraalsete ühendite ja orgaanilise ainega. Tüveringile kantakse pealisväetis, kaevates seda umbes 10 cm võrra üles, kui taim on noor. Viljapuu muld kaevatakse 20 cm sügavusele. See protseduur viiakse läbi siis, kui lehestik hakkab kollaseks muutuma. Parem on väetada paar päeva pärast vihma. Kui sügis on kuiv, on oluline mulda ise niisutada. Ja ka sügisel viiakse läbi talveeelne kastmine. Perioodi keskel saate närilistele sööta panna, tüvesid, luustiku tüüpi okste alust valgendada. Novembris kogutakse kokku kogu lehestik, multšitakse tüvelähedane muld. Kui taim on noor, on parem siduda tüved kuuseokstega.