- tünni tüüp: puit
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Kroon: lai, laialivalguv, mitte väga tihe
- Vilja suurus: suur
- puuvilja kuju: ümardatud
- puuviljade värvus: tumepunane, peaaegu pruun
- Vilja kaal, g: kuni 5
- Tselluloosi värv : Tumepunane
- Tselluloos (konsistents): tihe, mahlane
- Luu eraldamine viljalihast: hea
Kirss on suurepärane kultuur, mille eest hoolitsemine on tagasihoidlik. Praegu on väga erinevaid sorte, mis ei ole oma maitselt ja omadustelt sarnased. Kuid on üks kirsitüüp, mis on aednike seas eriti populaarne. See on Zagorjevskaja kirss.
Aretusajalugu
Sordi aretati Biryulyovos aianduse ja puukoolide tehnoloogilises instituudis. Varem asus selles kohas Zagorye küla (küla auks nimetati kultiveeritud kultuur). Vanempaariks valiti kirsid Ljubskaja ja Must tarbekaubad.
Autorid lõid Zagorjevskaja kirsi spetsiaalselt selliste omadustega, et see juurduks hästi ja kannaks suurepärast vilja Venemaa loodeosas ja väikeste temperatuuride erinevustega piirkondades.
Sordi kirjeldus
Kasvutüübi järgi kuulub Zagorjevskaja kirss keskmise kõrgusega ja ulatub 3 m kõrgusele Välimuselt on tegemist tavalise kirsiga. Kroon on moodustatud mitte liiga paks, vaid lai ja laialivalguv. Sageli ilma moodustumiseta on kroon ümar kuju.
Kuna luustiku oksad ei ole üksteise lähedal ja nende vahel on märkimisväärne vahe, tagab see puu ohutuse ja vähendab seenhaiguste riski.
Puu koor on kirsipruun. Noored võrsed painduvad hästi (need on rohekaspruuni värvusega). Kuid vanemad oksad võivad raskuse all painduda ja murduda.
Lehed on standardsed, piklikud, matid. Tagapinnal on veenid väga nähtavad. Servadel on sakiline serv.
Õitsemine toimub mai lõpus. Pungad on tassikujulised, valged. Lehtede arv pungas on 4-5. Aroom on magus, nii et see meelitab aktiivselt mesilasi ja teisi putukaid.
Cherry Zagoryevskaya on suurepärase talvekindluse ja põuataluvusega. Saagikus ei lange hooajati ning puu väiksus muudab koristamise lihtsamaks.
Kuid isegi sellisel imelisel sordil on puudusi. Põhimõtteliselt on see see, et puuviljadel on veidi hapukas järelmaitse. Ebaõige hoolduse korral võib kultuur nakatuda seentega, kirsside immuunsus pole nii tugev. Samuti märgitakse, et kevadkülmade ajal võivad neerud veidi külmuda. Seetõttu on aednikel soovitatav võra katta.
Puuviljade omadused
Marjad on väga suured, ümara kujuga, kaaluga 3–5 g. On ka kaalukamaid vilju, kuid need on tavaliselt üksikud.
Väliselt on Zagoryevskaya kirsse kergesti segamini ajada kirssidega. Kirsi nahk on üsna sile, päikese käes annab läiget. Koor on kastanpruuni või tumepunase värvusega pruuni lisandiga.
Viljaliha on tihe, mahlane ja väga õrn, tumepunase värvusega. Sees on väike luu, mis on marjast kergesti eraldatav.
Viljad moodustuvad piklikul varrel. Need on omavahel hästi seotud, nii et koristamisel tuleb marja varre küljest lahtirebimiseks veidi vaeva näha. Eralduskoht on poolkuiv.
Kultuuri eesmärk on universaalne. Kirssidest valmistatakse kompotte, moose, hoidiseid, samuti külmutatakse, samas ei kaota viljad oma maitset.
Maitseomadused
Mõne jaoks on kirssidel puuviljane, sädelev maitse. Keegi märgib lühiajalist haput järelmaitset. Kuid omadused näitavad üsna kõrget maitseskoori, mis on 4,5 punkti. Seetõttu kuulub sort magustoidu alla.
Valmimine ja viljakandmine
Esimene saak langeb 3-4 aastat pärast põllukultuuri avamaale istutamist. Õitsemine toimub mais ja kestab 2–2,5 nädalat.
Küpsemise poolest kuulub sort keskvarajaste kultuuride hulka. Viljakandmine algab juuli keskel ja saagikoristus toimub mitmes etapis.
saagikus
Aednikud märgivad, et Zagoryevskaya kirssidel on väga kõrge saagikus. Täiskasvanud puu on võimeline tootma keskmiselt 11–13 kg marju hooaja jooksul. Ja kõige viljakamatel aastatel võib saagikus tõusta 15-16 kg-ni. Noored puud annavad esimestel viljaaastatel 3–5 kg vilju, suurendades järk-järgult saaki iga hooajaga.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Algatajad väitsid, et sort on iseviljakas. Seetõttu ei vaja kultuur täiendavat tolmeldamist.
Maandumine
Kirss armastab neutraalset mulda ning kõige parem on istutamiseks valida päikeseline ja veidi künklik koht (liigniiskus võib juurtele kahju teha).
Seemikuid saab istutada sügisel ja kevadel. Külmades piirkondades on soovitatav see protseduur üle kanda allikale, et juured saaksid külmutamata pinnasesse hästi idaneda.
Eelnevalt valmistatakse ette süvend mõõtmetega 0,5x1 m.Sügavus võib suureneda sõltuvalt juurestiku suurusest ja seemiku vanusest.
Väljakaevatud maa on kõige parem segada väetistega, et kirss kasulike mineraalidega küllastuda.
Samuti on vaja seemiku sidumiseks ette valmistada pulk.
Puu langetatakse ettevaatlikult auku, sirgendades kõik juured ja vältides kortsude teket. Pärast seda, kui nad maaga magama jäävad, tampivad.
Pärast istutamist valatakse pagasiruumi ümbritsev maa 2 ämbriga veega. Kirsid seotakse naela külge ja kuivanud muld kaetakse multšiga.
Kasvatamine ja hooldamine
Taimede hooldus on:
regulaarne kastmine;
pealisriie;
pügamine;
talveks valmistumine.