- Autorid: A.P. Birjukov
- Maitse: magus-hapu, meeldiv, vürtsikas
- Aroom: õhuke õun
- Vilja kaal, g: kuni 110
- Valmimistingimused: varasügis
- kvaliteedi säilitamine: detsembrini
- Eesmärk: universaalne
- Ilmus ületamise teel: Arkadi talvine Michurina x juurekandev seemik nr 21 Birjukov
- dekoratiivsed: Ei
- Kõrgus: 4 m
Venemaal on kliima enamikul territooriumidel üsna karm ning kõik aednikud ei näe oma maatükkidel virsikuid ja aprikoose. Õunapuid kasvatatakse aga kõigis riigi piirkondades, isegi Arktikas kiltkivina. Arkad Biryukova on suurepärane universaalne sort erakruntidele, mille vilju tarbitakse värskelt, kasutatakse töötlemisel ja säilitatakse kuni uusaastapühadeni.
Aretusajalugu
Sordi Arkad aretas Uurali puuviljade ja marjade katsejaamas aretustööd tegev agronoom-aiandusteadlane Arkadi Pavlovitš Birjukov. Arkad Birjukovi õunapuu saadi Arkadi talisordi ja juurekandva istiku nr 21 ristamise teel.
Sordi kirjeldus
Arkad Birjukovi õunapuu on kuni 4 meetri kõrguseks kasvav jõuline puu, millel on laialivalguv kerakujuline väga paksenenud võra.Ümarad keskmise paksusega oksad on kaetud rohelise lehestikuga, mille servades on väikesed sälgud. Õitsemise ajal on puu kaetud lõhnavate väikeste valgete õitega.
Omadused, plussid ja miinused
Arkad Biryukov on väga populaarne oma hämmastavate omaduste poolest - õunapuu talub suurepäraselt madalaid temperatuure, mis võimaldab seda kasvatada põhjapoolsetes piirkondades. See on sordi üks peamisi eeliseid. Kahjuks tähendab pluss miinuse olemasolu, millest see õunapuu pole ilma. Selle peamine puudus on vähene vastupidavus seente ja kärntõve rünnakutele. Vihmasel suvel peate hoolikalt jälgima puu tervist. Teine puudus on keskmine saagikus.
Valmimine ja viljakandmine
Aktiivseks viljaks vajab Arkad pärast istutamist 6 aastat. Väikese saagi võtavad omanikud maha ka varem, aga õunapuu hakkab selles vanuses täies jõus käima. Sort kuulub varasügisesse ja hakkab vilja kandma augusti viimasest dekaadist kuni septembri lõpuni.
Kasvavad piirkonnad
Sordi on kohandatud kõigi Venemaa piirkondade jaoks. Muidugi ei räägi me Kaug-Põhjast.
saagikus
Saagikust võib nimetada keskmiseks, kui räägime tööstuslikust mastaabist, ja eraaianduseks väga heaks - ühelt puult eemaldatakse kuni 70 kilogrammi suurepäraseid õunu.
Puuviljad ja nende maitse
Õunad on värvitud heleroheliseks. Füsioloogilise küpsuse ajal veidi piklikud viljad on kaetud õhukese koorega ja arvukate, vaevumärgatavate täppidega. Keskmise massiga (kuni 110 grammi) puuviljade valge viljaliha on vürtsika magushapu maitse ja värskendava mahlasusega. Õunad on rikkaliku maitsega.
Kasvavad omadused
Noored taimed istutatakse aladele, kus hiljem nende võrade vari istutamist ei sega. Tulevase aia koht peaks olema päikeseline ja ilma põhjavee vahetus läheduses - täiskasvanud taime juured ulatuvad kuni kahe meetri sügavusele. Tuleb meeles pidada, et juurestik on ulatuslik ja ületab võra läbimõõdu kaks korda.
Seemikud istutatakse kevadel ja sügisel, asetades need nende vahele piisavalt suurele kaugusele. Istutamiseks valmistatakse ette süvendid mõõtmetega 70x80 cm.Peamine muld eemaldatakse ja segatakse orgaanilise ainega - sõnnik, huumus. Noor taim vajab tuge, seetõttu paigaldatakse auku kohe pulk. Kastmine toimub kogu hooaja, kaks korda kuus niisutades mulda rikkalikult.
pealisriie
Vahetult pärast istutamist ja järgmisel aastal ei vaja seemik täiendavat toitumist, kuna sellel on istutamise ajal piisavalt aineid. Järgmisena tehakse kevadel mineraalne pealisväetis, tärkamisperioodil antakse fosfori sisaldavaid väetisi ja sügisel orgaanilisi väetisi.
Külmakindlus
Arkad Biryukova talub suurepäraselt negatiivseid temperatuure, külmakindlus kuni -40 ° C. Sort ei karda külma ega järske temperatuurimuutusi.
Haigused ja kahjurid
Arcade on kõrge elujõulisusega, kuid sellel on väike vastupanuvõime seenhaigustele ja ka kärnale. Seda nõrkust seletatakse sordi vanusega, kuna tänapäevastel on tugevam "tervis". Ennetava meetmena on vajalik taimede töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.