- Autorid: NIISS, Gorno-Altaiski, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Jaštšemskaja
- Maitse: magus ja hapu
- Aroom: nõrk
- Vilja kaal, g: 90-140
- saagikus: esimesel 4 viljaaastal 4,1 t/ha, vanuses 8 - 10,4 t/ha
- Viljakate sortide algus: 4-5 aastaks
- Valmimistingimused: hilissügis
- Eemaldatav tähtaeg: septembri keskpaik
- kvaliteedi säilitamine: kuni 4 kuud
- Eesmärk: universaalne
Venemaal on üsna suur riskantse põllumajanduse tsoon, kus kõike ei saa kasvatada, eriti kui me räägime põhjapoolsetest piirkondadest. Kõigi lemmikõunapuud ei juurdu karmis kliimas ja kannavad viletsalt. Paljude aretajate ülesanne on arendada külmadele piirkondadele kohandatud sorte, mis annavad stabiilse maitsvate puuviljade saagi. Üks neist sortidest on universaalne kiiresti kasvav õunapuu Bayana. Selle vilju eristab hea transporditavus ja säilivus.
Aretusajalugu
Autorid ja algatajad on I. P. Kalinina, N. V. Ermakova, Z. S. Yashchemskaya, kes juhivad aretustööd Gorno-Altaiski linna NIISS-is. Bayana sündis hübriidi Gornoaltayskoye ja Bellefleur-Chinese ristamise ning Altai Purple sordi ristamise tulemusena. Töid on tehtud alates 1984. aastast. Riiklikku registrisse kanti sort 2007. aastal.
Sordi kirjeldus
Bayani õunapuu on keskmise suurusega, kuni 4 meetri kõrgune puu, mille võra on kõige laiemas kohas kuni 3,5 meetrise läbimõõduga püramiidja kujuga. Sirged, üsna kompaktselt paigutatud oksad on kaetud keskmise suurusega piklike lehtedega, millel on roheline värv. Okste kaldenurk tüvest on 60 kraadi. Keskmise paksusega vändad võrsed on kaetud nõrga serva ja arvukate väikeste läätsedega.
Omadused, plussid ja miinused
Paljud aednikud avaldavad austust Bayana sordile, kuna sellel on mõned positiivsed omadused, mis muudavad selle nii atraktiivseks:
- kõrge talvekindlus;
- enneaegsus ja säilivus;
- suurepärane tervis ja meeldiv maitse;
- hea tootlikkus põhjapoolsetele laiuskraadidele ja iseviljakus.
Sordi miinuseks peetakse nõrga vilja kandmist mitmel vegetatiivsel hooajal pärast noorte taimede istutamist.
Valmimine ja viljakandmine
Bayana kuulub aeglaselt kasvavate hilissügiseste sortide hulka - pärast vilja kandmise algust kasvab puu kuni 15 cm aastas või vähem. Puu jõuab talle geneetiliselt määratud kasvukõrguseni alles 10–12 aasta pärast, veidi varem (9–11 aastat) hakkab ta andma maksimaalset saaki ja vilja algus langeb 4–5 aasta peale. Täissaaki saab alles 8. aastal. Viljad valmivad septembri 1-2 dekaadil, kuigi palju sõltub ilmast. Kogumise aeg saabub hetkel, kui värvi ilmub lillakas toon.
Kasvavad piirkonnad
Sordi aretati sihipäraselt külmade kliimatingimustega piirkondade jaoks. Need on Lõuna-, Lääne-Siber, Uuralid ja Kaug-Ida.
saagikus
Neid näitajaid hoitakse esimesel neljal aastal vilja kandmise algusest 4,1 t/ha ringis ja alates kaheksandast eluaastast tõusevad need 10,4 t/ha juurde.
Puuviljad ja nende maitse
Rohekaskollased lilla varjundiga, kergelt ribilise ümara kujuga viljad on kaetud kareda kuiva nahaga, millel on vahakate (pruin). Õunte maitse vastavalt degusteerijatele - 4,7; 4,5; 4,6 punkti. Kaal - 90 kuni 140 g.
Kreemja varjundiga mahlane viljaliha on meeldiva magushapu maitsega, tiheda jämedateralise struktuuriga ja kerge aroomiga. Viljad sisaldavad kuni 17,67% kuivlahustuvaid aineid, kuni 14,14% suhkruid, kuni 0,53% happeid ja kuni 21,2 mg C-vitamiini. Õunte säilivusaeg on kuni 4 kuud.
Kasvavad omadused
Sordi Bayana õunapuu jaoks on vaja viljakat savi- või liivsavi mulda ja päikesepaistelisi alasid. Maandumine toimub nii kevadel kui ka sügisel. Kevadised tegevused viiakse läbi enne, kui pungad hakkavad õitsema. Sügisel istutatakse taimi pärast lehestiku langemist. Külmadesse piirkondadesse on kõige parem istutada kevadel - taimel on talvekülma saabudes aega juurestik üles ehitada ja tugevneda.
Enne istutamist valmistatakse ette standardne süvend suurusega 80x80 cm.Aukude vaheline kaugus peaks olema vähemalt 3-4 m, ridade vahel - 5 meetrit. Väljakaevatud maa on täidetud orgaanilise aine ja mineraalväetistega. Toitainete kasutamise skeem:
- huumus - 4 kg;
- superfosfaat - 5 g;
- kaaliumsulfaat - 50 g.
Augu põhja asetatakse drenaažikiht, seejärel valatakse muld küngasse ja selle peale sirgendatakse seemiku juured, misjärel auk kaevatakse ja pinnas valatakse ettevaatlikult maha.Koha valimisel tuleb arvestada, et põhjavesi ei tohiks olla kõrgem kui kaks meetrit. Krooni moodustamine ja sanitaarne pügamine aitavad ventilatsiooni, paremat juurdepääsu päikesele, mis lõppkokkuvõttes suurendab tootlikkust. Parim meetod on hoida oksad sama pikkusega.
Tolmeldamine
Vaatamata sordi deklareeritud iseviljakusele aitab lähedalasuvate sortide, nagu Cherry, Bolotovskoye jt istutamine suurendada munasarjade protsenti.
pealisriie
Täiskasvanud puid toidetakse kolm korda hooajal - kevadel, suvel ja sügisel. Nad kasutavad selliseid aineid nagu superfosfaat, kaaliumväetised ja orgaaniline aine (kompost, huumus, sõnnik).
Külmakindlus
Sort on aretatud külma kliimaga piirkondade jaoks, seetõttu on see väga külmakindel.
Haigused ja kahjurid
Vaatamata kõrgele vastupidavusele haigustele, sealhulgas kärntõvele, vajab õunapuu ennetavat töötlemist insektitsiidide ja fungitsiididega. Vähi vältimiseks on vajalik aia hoolikas jälgimine.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.