Õunapuu Bogatyr

Entusiastlikud aednikud otsivad pidevalt oma õue parimaid puusorte. Mõned taimed asendatakse nende vanuse või mittevastavuse tõttu oodatud tulemustega. Tuntud õunasort Bogatyr on aga olnud populaarne juba ligi 100 aastat.

Bogatyri õunapuu aretas 1925. aastal Ukraina aretaja S.F.Tšernenko, tööd hindas kõrgelt ka Mitšurin ise. Hübriidsort saadi Landsberg Raneti ja Antonovka ristamise teel, millelt pärineb külmakindlus, hea säilivus ja suurepärane maitse.

Bogatyri õunapuu viljade vastupidavus ilmastikuteguritele ja haigustele, kõrge saagikus ja suurepärased maitseomadused võitsid kiiresti paljud selle sordi fännid Venemaal ja naaberriikides. Hübriid kuulub hilise valmimisajaga liikide hulka ja pakub huvi talviseks tarbimiseks mõeldud kollektsioonidele.

Puud kasvavad suhteliselt kõrgeks - 4–6 meetrit ja laialivalguva ümara võraga, mis on täidetud ühtlaselt jaotunud okstega, ilma tihedate tihnikuteta, mida on mugav koristada. Puuviljad ilmuvad peamiselt eelmise aasta võrsetel või koltšatkal. Puu koor on heledat oliivivärvi ja praeguse hooaja noori oksi eristab punakas nahavärv. Õunapuu lehed on ümarad, piklikud ja tumerohelist värvi. Lilled on tavalisest väiksemad, kogutud sõbralikesse õisikutesse, klassikaline roosa-valge värv. Suured õunad on värvitud rohekaskollaseks punase küljega.

Bogatyri õunasordi eeliste hulgas võib märkida järgmist:

• varajane ja stabiilne vilja;

• hea kohanemisvõime talve ja külmaga;

• võime järk-järgult kohaneda kohalike tingimustega;

• immuunsus teatud seenhaiguste vastu;

• puuviljade kasutamise mitmekülgsus;

• suured õunasaagid.

Kuid seal on ka väike loetelu sordi miinustest, mille hulgas on:

• viljade koore tugev roostetamine;

• hapu maitse, mis kõigile ei meeldi;

• raskused puuviljade küpsuse määramisel nende rohelise värvi tõttu, mis alles pärast saagikoristust võib muutuda kollakaks;

• puude ülekoormus õuntega eriti viljakatel aastatel.

Puu hakkab vilja kandma 4-5 aastat pärast istutamist.Puuviljad kinnituvad okste külge lühikeste ja tihedate vartega, tänu millele püsivad need kindlalt puudel ka tugeva tuulega. Hiline sort on mõeldud saagi valmimiseks pärast saagikoristust. Tavalistes ilmastikutingimustes saabub õunte küpsus septembri keskel.

Ideaalsed piirkonnad õunasordi Bogatyr kasvatamiseks on Moskva piirkonna piirkonnad ja kogu Vene Föderatsiooni keskriba. Selles piirkonnas on nende puude normaalseks arenguks kõik sobiv: pinnas, hooajalised ilmastikumustrid, niiskus ja kuivus. Nendel aladel suurepärase saagikuse saamiseks piisab tavaliste agrotehniliste meetmete rakendamisest ilma eriliste hooldusmeetoditeta.

Juurepiirkonna pinnase rikastamisel õunapuudele kasulike kastmetega võib sort Bogatyr edukalt areneda Uurali tingimustes. Mulla varajaste külmade eest kaitsmiseks on vaja juurutada orgaanilist ainet ja multšida tüvelähedast tsooni.

Paljude aastate kogemused Bogatyri õunapuu kasvatamisel Ida- ja Lääne-Siberi piirkondades näitavad, et sordi kõrge külmakindlus ja kohanemisvõime aitavad sellel mitte ainult ellu jääda, vaid annavad ka head saaki isegi karmides ilmastikutingimustes.

Puu hakkab esimesi vilju kandma alates 3. istutusaastast. Märkimisväärsest saagikust saame rääkida alles pärast puu arengut 6-7 aastat. Ühelt täiskasvanud õunapuult saate igal aastal koguda 70–100 kg küpseid vilju.

Õunad istuvad lühikeste ja paksenenud varte tõttu tihedalt okstel. Vilja kuju on ümar, kõrguselt veidi lapik. Sõltuvalt puu vanusest, hooajalistest mustritest ja piirkonnast võib iga õun kasvada 175–350 grammi. Saagikoristuse ajal võib õunte koor säilitada helerohelist värvi, päikesepoolselt küljelt ilmub punakas täpp.Kuni täieliku ettevalmistamiseni peaksid puuviljad laos seisma. Siis muutuvad nad kollaseks, peeneteralise valge viljalihaga. Puuviljades on vähe mahla ning maitse on tasakaalus, magushapu. Puuvilju hammustades või murdes on kuulda iseloomulikku pragu.

Sordi Bogatyr õunte uhkuseks on nende ainulaadne ja tugev aroom, mis on eriti tunda mooside, kompottide, mooside, pirukate ja mahlade valmistamisel. Puuviljad erinevad suurepärase säilivuskvaliteedi ja transporditavuse poolest. Värskelt hakkavad nad sööma uuest aastast. Eelmise aasta saagi söömise saate lõpetada juulis ning õunad säilitavad endiselt oma maitse ja aroomi.

Sordi Bogatyr õunapuud eelistavad liivsavi muldasid, millel on juurtetsoon hea ventilatsioon. Nad õitsevad ühtlaselt valgustatud aiapiirkondades. Põhjavee tiheda esinemise korral tuleb enne istutamist hoolitseda nende kõrvalejuhtimise eest, kuna arenema hakanud noor puu sureb kasvades juurelähedase pinnase ja liigse niiskuse ärapesemise tõttu.

Seemikud istutatakse kevadel või sügisel, arvutades istutusaega nii, et sügisel jõuaksid juured juurduda ja toitma hakata enne külma ilma. Kevadist istutamist tehakse siis, kui mulda naasmise oht on möödas.

Istutamiseks valmistatakse ette auk 60x60 või 80x80 cm, mille põhja asetatakse 10-sentimeetrine drenaažikiht, aetakse sisse nael noore puu kinnitamiseks ja rikastatakse pinnast vastavalt vajadusele. Juuretäiteks mõeldud viljakas muld segatakse turba või orgaanilise väetisega. Kui mullas on palju rasket savi, lisatakse sellele liiva. Pärast seemiku juurte tagasitäitmist valatakse auku vesi.

Varakevadel, kui puu veel magab, moodustub see võra sees kasvavate või teistega ristuvate okste lõikamisel. Vanadest võrsetest eemaldatakse need, mis on vanemad kui 4-5 aastat, kuna neil ei ole enam saaki. Puu tervise parandamiseks eemaldatakse ka kahjustatud ja haiged protsessid. Pärast pügamist võib puutüve lubjata kustutatud lubjaga, millele on lisatud vasksulfaati.

Bogatyri õunapuu õied ei kuulu iseviljakate liikide hulka, mistõttu tuleb need istutada tolmeldavate sortide kõrvale.Selle sordi puhul võivad risttolmlemise allikatena olla õunapuud, nagu Melba, Zhigulevskaya, Northern Sinap.

Talveks kaitstakse noorte puude tüvesid näriliste eest, mähkides need kuuseokste või katusematerjaliga traadiga. Kuival sügisel valatakse puu alla mitu ämbrit vett, millelt saaki koristatakse, hoolitsedes selle tervise ja järgmisel aastal vilja kandmise eest.