- Autorid: Ameerika valik, Genfi jaam
- Maitse: harmooniline, magus-hapukas veinimaitsega
- Vilja kaal, g: 170-220
- Vilja suurus: suur
- saagikus: 40-60 kg õunu puu kohta
- Viljakate sortide algus: 3 aastat
- Valmimistingimused: sügis
- Eemaldatav tähtaeg: septembri lõpp
- kvaliteedi säilitamine: kuni 4 - 5 kuud, keldris või külmkapis kuni 7 kuud
- Tarbijaperioodi kestus: Jaanuarist
On viljapuid, mis ei vaja erilist hoolt, nii et nende kasvatamine oma aias on nauding. Nende hulka kuulub imelise maitsega viljadega õunapuu Jonagold. Selleks, et see tooks korraliku saagi, peate teadma valikureegleid.
Aretusajalugu
Sordi ajaloost on teada, et Jonagold on Ameerika valik. Sordi saadi Golden Deliciousi ja Jonathani ristamise teel.
Sordi kirjeldus
Kõrgusena kasvavad selle liigi puud 3–5 meetrit. Võra on laialt ovaalne, viljastumise ajal muutub kerakujuliseks. Oksad on suure nurga all.
See ei ole iseviljakas sort, sobib tolmeldamiseks:
- Gloucester;
- tšempion;
- Joonatan ja teised õunapuud.
Puud on jõulised, seetõttu nõuavad nad igal aastal kohustuslikku pügamist.
Omadused, plussid ja miinused
Jonagold sordis köidavad aednikke järgmised eelised:
- hea saagikus;
- puuviljad säilitavad oma atraktiivsuse pärast pikka transporti;
- õunu saab pikka aega säilitada;
- hämmastav maitse.
Puudustest võib välja tuua kehva vastupidavuse kärna- ja jahukastele.
Valmimine ja viljakandmine
Viljad valmivad sügisel, neid saab puult eemaldada septembri lõpus. Puu hakkab vilja kandma kolmandal aastal pärast seemikute istutamist.
Kasvavad piirkonnad
Kasvatage Jonagoldi Belgias, Hollandis ja Ukrainas. Täna püüavad õunapuud meisterdada ka meie vene aednikud.
saagikus
Kui räägime kirjeldatud sordi saagikust, siis on see ühelt puult 40-60 kg õunu.
Puuviljad ja nende maitse
Puuvilju võib süüa värskelt, valmistada neist kompotte, moose ja muid saadud tooteid. Õuntel on raske mitte märgata oranžikaspunast õhetust, mis levib triipudena üle õuna rohekaskollase koore. Viljad on ümara kujuga, nende kaal võib varieeruda 170–220 grammi.
Õunad on keskmise paksusega koorega, sile ja läikiva läikega. Viljaliha on mahlane, suure tihedusega. Kui hammustada, siis krõmpsub.
Puuviljad võivad sobivates tingimustes lebada kuni viis kuud ja kui panna need külmkappi, siis kuni seitse kuud. Maitset võib kirjeldada kui harmoonilist, õrna hapukuse ja kergelt veinise aroomiga magusat.
Kasvavad omadused
Õunapuu kasvatamiseks on palju võimalusi. Kuigi seemnete külvamine tundub olevat lihtsaim paljundusmeetod, on tulemus sageli ebakindel, kuna seemned kannavad kahe erineva sordi geneetilist teavet. Kirjeldatud õunapuu seemned peavad läbima kihistumise protsessi, mis hõlmab nende säilitamist niisketes tingimustes ja kastmist külma kätte. Alles siis saab neist noore puu kasvatada.
Teised paljundusmeetodid on pungamine ja kihilisus, mida kasutatakse laialdaselt kaubanduses. Kui istikut on omal käel raske kasvatada, siis võid osta puukoolist üheaastase õunapuu. Seemik peaks olema 1,0–1,8 m kõrgune ja hea juurestikuga.
Õunapuud on kõige parem istutada varakevadel. Parimate tulemuste saamiseks leotage juuri 24 tundi enne istutamist vees. Puu istutamiseks kaevake 60 cm sügavune auk, mis on umbes kaks korda suurem kui juurestik.
Enne juurte laiali laotamist kobestage muld augu külgedelt ja põhjast. Kui muld katab risoomi, tasub see õhutaskute eemaldamiseks korralikult tampida.
Noorte õunapuude põhi multšitakse põhu või puiduhakkega, et vältida umbrohu kasvu ja vähendada niiskuse aurustumist. Kui istutate puud murule, on kõige parem eemaldada õunapuud ümbritsev mätas, kuna see võistleb sellega vee pärast.
Esimesel kolmel-viiel aastal ei tohiks muru aluse ümber kasvada, kuna see kurnab kiiresti mulla niiskuse ja pärsib kasvu.
Tolmeldamine
Jonagold ei kanna üksi vilja ja vajab tolmeldamispartnerit või mõnda muud puud istutatud alale kuni 30 m. Parimate tulemuste saamiseks istutage läheduses teine õunapuu. Optimaalne on istutada kohapeal kolm sorti, mis tagavad eduka tolmeldamise.
pealisriie
Õunapuud vajavad väetist. Toitained on väga olulised, sest kui ühest või mitmest on mullas puudus, siis puu ei kasva hästi ega kanna vilja, on ta haigustele vastuvõtlikum.
See sort nõuab kokku 13 toitainet, mõned neist rohkem, teised vähem. Need toitained võib jagada kahte põhikategooriasse:
- makrotoitained;
- mikroelemendid.
Olulised makrotoitained on lämmastik (N), fosfor (P), kaalium (K), kaltsium (Ca), magneesium (Mg) ja väävel (S).
Mikroelementide hulka kuuluvad boor (B), tsink (Zn), mangaan (Mn), vask (Cu), raud (Fe), kloor (Cl) ja molübdeen (Mo).
Väetiste märgistus aitab määrata kaubanduslikes väetistes sisalduvate toitainete kogust. Tavaliselt märgistatakse lämmastiku, fosfori ja kaaliumi (N: P: K) kogust. Näiteks N:P:K 12:32:16 märgistatud väetis sisaldab 12% lämmastikku, 32% P2O5 ja 16% K2O.
Selliseid segusid kasutatakse varakevadel ja viljaperioodil, kuid ärge flirtige, kuna üleküllus on samuti kahjulik.
Külmakindlus
Selle sordi külmakindlus on keskmine.
Haigused ja kahjurid
Kõige tavalisemate õunapuid kahjustavate kahjurite hulgas on koi vastsed, mis tungivad viljadesse, põhjustades usse. Nad jätavad naha alla pruunid looklevad jäljed.
Teine probleem on õuna-lehetäi, mis toitub lehestikust ja vartest kogu kasvuperioodi vältel.
Pestitsiide võib kasutada, kuid mitte soovitatav. Kuigi putukate tuvastamiseks ja arvukuse vähendamiseks on eelistatavam osta söötasid ja püüniseid. Infestatsioone saab ohjata, viies aeda kasulikke putukaid, nagu lepatriinud ja pitsussid.
Samuti on vaja langenud vilju regulaarselt korjata ja hävitada, et vältida nakatumist järgmisel aastal.
Hiired võivad õunapuude tüvesid närida terve talve, kui toitu napib. Puude kaitsmiseks talvekuudel puhastage need taimestikust ja mässige aluse ümber riie.
Sort on vastuvõtlik paljudele haigustele.
Õunakärntõbi ründab lehti (põhjustab rasketel juhtudel defoliatsiooni) ja võrseid ning moonutab vilju, jahukaste aga lehti ja noori võrseid ning sellel on väga märgatav mõju õunasaagile ja viljade kvaliteedile. Lisaks kahjustab õunapuu oksi ja varsi ning tuline hiline lehemädanik õunapuude õisi, vilju, võrseid ja oksi.
Kõik need haigused on seotud keskkonnatingimustega, eriti niiskustasemega. Nakatumise vältimiseks tasub hooaja alguses kasutada fungitsiidi.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.