- Autorid: VNIIS im. Michurin
- Maitse: õrn magus, magustoit, hapet pole tunda
- Aroom: tugev
- Vilja kaal, g: 100
- Vilja suurus: keskmine
- saagikus: kõrge
- Viljade perioodilisus: noortel puudel korrapärane, vanadel puudel - perioodiline
- Viljakate sortide algus: 3-4 aastaks
- Valmimistingimused: suvi
- Eemaldatav tähtaeg: juuli lõpp - augusti algus
Õunapuu Candy on positsioneeritud suvisordina. See sort võlgneb oma nime originaalsele magusale maitsele, mis meeldib võrdselt nii täiskasvanutele kui ka lastele. Arvamused õunte maitse kohta on erinevad, kuid kõik nõustuvad ühes asjas - puuviljad on väga magusad, lõhnavad ja mahlased, asendavad suurepäraselt maiustusi.
Sordi kirjeldus
Fännid võlgnevad selle sordi aretamise Michurini aiandusinstituudile. Kui tööstuslikus mastaabis pole seda tüüpi levitamist leidnud, siis amatööraednike seas on Candy kindlasti edukas. Õunapuu kasvab hästi Kesk-Venemaal, Moskva piirkonnas, Siberis ja lõunapoolsetes piirkondades. Selle sordi puu kuulub kõrgele, kõrgus võib ulatuda 5 meetrini.
Kasvutempo on üsna kiire, eriti noores eas. Selle tõttu on krooni kuju üsna raske säilitada.Krooni läbimõõt võib ulatuda 3 meetrini või vähem, see on ümara kujuga. Puu õitseb maiperioodil, õitsemise värvus on roosakasvalge, õisikud väikesed. Lilled on taldrikukujulised. Oksad on piklikud, mitte jämedad, piisavalt tugevad, mitte rabedad. Lehestik on nahkja pinnaga tumeroheline. Leht võib olla suur ja keskmise suurusega.
Omadused, plussid ja miinused
Selle sordi õunapuul on mitmeid eeliseid:
originaalne magus maitse;
kõrge varaküpsus;
suurepärane keemiline koostis, palju vitamiine, mikroelemente;
puuviljad sobivad lastele toidu valmistamiseks;
universaalne, võib kasutada nii värskelt kui ka töödelduna, konserveerimisel väheneb suhkru hulk;
kõrge saagikus;
võrsed on tugevad, ei purune viljade all;
õunad ei pudene, vars on võimas;
immuunsus on suurepärane ja enamiku tüüpiliste haiguste suhtes;
talub hästi pakaselist ilma, kui talvel külmub, taastub hästi.
Enne selle sordi kasuks otsustamist peate arvestama puudustega:
esimesel ja teisel aastal vajavad seemikud enne külma algust peavarju;
kui kevadel tekivad külmad, siis kahjustuvad õienupud, mis mõjutab saaki;
täiskasvanud taimed 15 aasta pärast hakkavad perioodiliselt saaki tootma - üks kord 1 või 2 aasta jooksul;
õunapuud haigestuvad kärntõve puudumisega ennetusmeetmetega;
küpsel kujul säilitatakse puuvilju lühikest aega, neid transporditakse halvasti;
õunapuu eneseviljatus nõuab tolmeldajate kaasamist;
krooni moodustamise vajadus on suur;
ei sobi tööstuslikuks aretuseks.
Valmimine ja viljakandmine
Viljakandmise algus sõltub sellest, millisele vardale taim poogitati.Kui kasutati kääbusvaru, hakkab puu vilja kandma teisel aastal pärast istutamist. Kui puu on keskmise kasvuga, saab saaki koristada alles kolmandal või viiendal aastal. Õunapuu kannab igal aastal stabiilselt, kõrgel tasemel vilja. Samas ei ole esimesed saagid liiga rikkalikud.
Õunad valmivad juba südasuvel, massiliselt korjatakse neid augustis.
Seda tuleb teha ettevaatlikult, kuna on oht vilja kahjustada. Säilitamiseks valitakse ainult terved, kahjustamata õunad, vart ei eemaldata.
saagikus
Viljade valmimine on üsna massiline, ühelt noorelt puult saab koguda umbes 50 kg kvaliteetseid õunu. Täiskasvanud õunapuu saagikuse osas suureneb saagi kogus umbes 2 korda. Hea põllumajandustehnoloogiaga saate koguda kuni 100 kilogrammi puuvilju. Tsükliline viljumine muutub pärast 15. eluaastat.
Puuviljad ja nende maitse
Ühe puuvilja mass võib varieeruda 80–100 grammi, õunad on keskmise suurusega, üsna ühtlased. Viljaliha on peaaegu valge, väga mahlane ja õrn. Õun on ribilise välimusega, ümara kujuga, kollaka värvusega, rikkalike erkroosade triipudega. Aroom on väga meeldiv, magus õunane.
Puuviljade maitse on väga originaalne, peaaegu ilma hapukuseta, magusus kõrgeimal tasemel. Maitsmisskoor 4 punkti. Koostises on õunad rikkad askorbiinhappe ja raua poolest. Õunte maitse tundub paljudele sarnanevat erinevatele puuviljadele – banaanidele, ananassidele. Kõik kipuvad arvama, et seal on selge mee maitse. Selle sordi viljadest saate keeta moosi ja hoidiseid, valmistada mahlasid, kartulipüree, veini või kasutada seda looduslikul kujul.
Kasvavad omadused
Parim aeg puu istutamiseks on sügis. Peaasi on valida soe aeg, et juurestik võimalikult hästi tugevneks ja mullaga kohaneks. Istutamiseks moodustatakse süvend, mille läbimõõt on umbes 80 cm, sügavus vähemalt 60 cm, augu põhja laotatakse tuha, komposti, sõnniku, kaaliumi ja superfosfaadi segu. Seemik paigaldatakse auku, puistatakse mullaga, rammitakse ja kastetakse ohtralt. Varrelähedane tsoon tuleks multšida, et niiskus liiga aktiivselt ei lahkuks.
Põllumajandustehnoloogia vilja kandmiseks on väga oluline valida õiged seemikud. Istutusmaterjal peab olema kohandatud piirkonna kliimaga, et talv oleks hästi talutav. Peate pöörama tähelepanu järgmistele nüanssidele:
tugevad juured peaksid olema hästi arenenud, mitte üle kuivatatud, kiulisi juuri leidub vähesel määral;
seemiku tüvi on sirge, kahjustused ja kasvud ei tohiks olla;
üheaastaste istikute eelis kaheaastaste ja kolmeaastaste ees on ilmne, võra moodustumine on lihtsam.
Samuti on oluline järgida põhilisi maandumisreegleid:
vali valgustatud ala, ideaaljuhul aia idapoolses tsoonis, kus päike paistab hommikul ja pärastlõunal;
istutamisel tuleb mulda kindlasti väetada;
inokulatsioon peaks asuma 6 cm kõrgusel maapinnast.
Hoolitseda tuleks ka tolmeldajate eest, kuna sort on iseviljatu. Aias on võitjatele optimaalne istutada puid sortidest Melba, Roosa aniis, Papirovka, Glory.Lisaks pädevale seemikute valikule ja õigele istutamisele tuleb järgida mitmeid agrotehnilisi meetmeid.
Niisutus. Suvel peate regulaarselt niisutama. Seda tuleks kasta, kui muld kuivab, kuid vältige liigset niiskust. Vee stagnatsioon hävitab juurestiku.
Krooni kujundamine ja pügamine. Esimene pügamine toimub kohe pärast istutamist, tüvi ja võrsed taandatakse pungadeks, lehestik lõigatakse pügaja või spetsiaalsete kääridega. Seda tehakse risoomi kasvu aktiveerimiseks. Esimestel aastatel vajab õunapuu lõikamist, et võra saaks õige kuju. Seejärel piisab sanitaarsest pügamisest, mille käigus eemaldatakse kõik kahjustatud kuiva tüüpi võrsed. Viilu töödeldakse var.
Söötmine. Kord hooajal tuleb õunapuud väetada superfosfaatide, tuha ja huumusega. Toitaineid kasutatakse enne õitsemist. Ja enne külma lisatakse kaaliumi ja fosforiga kompositsioon. Hingavuse parandamiseks ärge unustage mulda üles kaevata.
Talveks valmistumine. Õunapuu talveperioodiks ettevalmistamiseks peate puud kastma, söötma, sanitaarselt lõikama. Noor puu tuleb katta mittekootud materjaliga. Lisaks säästavad need toimingud Candy põletuste ja näriliste rünnakute eest. Pagasiruumi lubjaga värvimine esimestel hooaegadel võimatu.
Kahjurid ja haigused
Sellel sordil on hea immuunsüsteem, kuid resistentsus kärna suhtes on väga madal. Ennetamist ei tohiks kunagi välistada. Selleks kasutage kevadel Bordeaux'i vedeliku lahuseid. Haigust saate ravida vaskoksükloriidiga - pihustamine toimub kaks korda. Kevadel puhastatakse puu surnud koorest koos putukatega. Kahjurite eemale peletamiseks võib lehestikku töödelda karbofosiga. Sügisel töödeldakse kolletunud lehestikku karbamiidiga, lehetäi peletavad sibula- ja küüslauguekstraktid.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused.Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.