- Autorid: Keskkatsejaam Ottawas (Kanada)
- Maitse: magus ja hapu
- Aroom: kange komm
- Vilja kaal, g: 120-150
- Vilja suurus: keskmine või üle keskmise
- saagikus: keskmine saagikus - 93 senti hektarilt
- Viljade perioodilisus: kalduvus perioodilisele viljale
- Viljakate sortide algus: 4-5 aastaks
- Valmimistingimused: suve lõpus
- Eemaldatav tähtaeg: augusti teisel poolel
Vanimat ja maitsvaimat Melbat peetakse üheks viljakamaks ja edukamaks õunapuusordiks. Peaaegu 120 aastat on seda kasvatanud aednikud üle kogu maailma, pidevalt turule ilmuvad uued õunapuusordid ei suuda Melbat aednike aedadest ja südametest välja tõrjuda.
Aretusajalugu
Kanadast pärit sordi aretasid 19. sajandi lõpus Ottawas asuva Keskkatsejaama spetsialistid. Selle loomiseks kasutasid aretajad Mekintoshi õunapuu seemneid, mis saadi vaba tolmeldamise tulemusena. Huvitav on see, et saadud sort sai nime kuulsa ooperidiiva Nelly Melba järgi, kes vallutas oma kunstiga maailma.
Melba sort lasti esmakordselt välja Kanadas, vallutas Euroopa ja alles XX sajandi 40ndatel katsetati seda Nõukogude Liidus.Tänaseni on see üks aednike lemmiksorte Venemaal, kus seda tuntakse ka Azure nime all. Selle põhjal on aretajad saanud palju kaasaegseid õunapuude hübriide ja sorte.
Sordi kirjeldus
Õunapuu võra on keskmise lehestikuga, ümar, laialivalguv, hakkab moodustuma 3-aastaselt. Enne seda kasvavad noored oksad ülespoole peaaegu vertikaalselt. Lehed on helerohelise kujuga ja meenutavad veidi piklikku ovaalset, kergelt kumerat. Lehtede värvus võib omandada kollaka varjundi. Okste koor on pruunikasoranž, noored võrsed on keskmise karvaga ja paksusega, nende värvus on kirss. Pungad moodustavad suured valge-roosad, avanedes muutub värvus kahvatuks.
Erineb puuviljade kasutamise varase ja mitmekülgsuse poolest. Melba sordipuu on pika maksaga, üle 50-aastased puud pole haruldased. Kääbus- ja poolkääbuspookealused vähendavad õunapuu eluea 15–20 aastani, kuid toovad viljade tagasituleku alguse lähemale.
Omadused, plussid ja miinused
Puu hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Melba on osaliselt iseviljakas sort, mis vajab suurema saagi saamiseks läheduses istutatud tolmeldavaid sorte. Need võivad olla:
- Borovinka;
- Paping;
- Welsey;
- Quinty;
- Stark Earlist.
Melba eeliste hulgas:
- kõrge turustatavus ja tootlikkus;
- puu kasvab madalaks: kuni 3,5, kääbused - kuni 2,5 m;
- suurepärane maitse;
- transporditavus;
- õienupud on üsna külmakindlad;
- võimalus kasutada sorti suurepäraste omadustega suviste õunapuude sortide loomisel.
Puudused:
- küpsemise mittesamaaegsus, küpsed viljad kukuvad maha;
- kärnakahjustused pikaajaliste vihmade ajal;
- vajadus omada kohapeal tolmeldajaid;
- katkendlik viljakandmine.
Melba kasv ja varaküpsus sõltuvad pookealuse tüübist. Poolkääbuspookealused võimaldavad saada kuni 3 m kõrguse kuni 2 m läbimõõduga võraga puud, mis jõuab viljaperioodi 3–4 kasvuaastaks.
Valmimine ja viljakandmine
Melba õunad valmivad suve lõpus, saavutades eemaldatava küpsuse augusti kolmandal dekaadil. Saagikoristuskuupäevad võivad erineda, igal piirkonnal on oma. Sordil on kalduvus perioodilisele viljale. Ainult noored puud kannavad regulaarselt vilja.
Vilja perifeerne tüüp on Melba eripära. Põhiosa saagist moodustub noortel üheaastastel võrsetel, anelliididel. Valmimine ei toimu samaaegselt ja õigel ajal kogumata viljad kukuvad sageli maha.
saagikus
Keskmine saagikus - 93 kg / ha. Ühelt täiskasvanud taimelt saab koguda kuni 80–90 kg õunu.
Puuviljad ja nende maitse
Helerohelise õuna kaal on 120–150 g Hästi märgatav täidisvärv punase triibulise põsepuna kujul katab umbes poole viljast. Õun on ümmargune kooniline, veidi lapik, läbimõõt suureneb põhjas. Nahk on õrn, läikiv vahakattega. Vars keskmine, kumer. Valged väikesed nahaalused täpid ilmuvad ainult õuna maalitud tünnile.
Mahlase, valge viljaliha maitse on magus, väljendunud hapukusega, intensiivne kommiaroom. Maitsjad hindasid Melba maitset 4,7–5 punktiga.
Õunte säilitamiseks ladustamiseks on parem eemaldada need veidi küpsed. Valmimise tunnusteks on puuviljade värvuse muutus, mahlasus ja maitse paranemine.
Koristamisel püüavad nad vilju mitte kahjustada, mitte kustutada vahakatet. Külmkapis või keldris võid säilitada 2-2,5 kuud. Melba toodab suurepärast mahla, moosi, kuivatatud puuvilju.
Kasvavad omadused
Melba istikute istutamisel tuleb arvestada, et puu võra võtab enda alla suure ala. Seemikute või muude viljapuude vaheline kaugus peaks olema vähemalt 5 ja eelistatavalt 7 m. Seemikute istutamine on lubatud sügisel ja kevadel, kogenud aednikud eelistavad sügisest istutamist: arvatakse, et sügisel juurdub puu paremini enne võra. hakkab kasvama. Sügisesele istutamisele on suunatud ka paljud Melba sordi istikute kasvatamise ja müügiga tegelevad puukoolid. Nende ostmine pole keeruline.
Sügisene istutamine toimub septembris-oktoobris enne püsiva jahtumise algust. Kevadel peab enne pungade puhkemist olema aega seemiku istutamiseks. Istutuskuupäevad varieeruvad sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest.
Sügistöödel, vähemalt 2 nädalat enne noorte puude istutamist, valmistatakse ette ca 60–70 cm sügavused süvendid, mille laius peaks olema 0,9–1 m.Süvendite põhi kaevatakse labidatäägi sügavuselt. Sügisel saate valmistada kaevandusi kevadiseks istutamiseks.
Melba juurestik ei talu seisvat vihma ega põhjavett. Seetõttu valivad nad õunapuude istutamiseks kasvukoha kõrgeima koha või korraldavad liigse niiskuse eemaldamiseks pinnase äravoolu. Kasvu ja saagikuse juures mängib olulist rolli mulla kvaliteet – pube liiv on ideaalne. Kui kohapeal on kehv pinnas, peate enne õunapuu istutamist võtma meetmeid nende parandamiseks, lisades istutuskaevudesse võrdsetes kogustes:
- turvas;
- liiv;
- küps kompost.
Tähtis! Väetisena ei tohi lisada värsket sõnnikut.
Raskete, saviste muldade korral on vaja 10–15 cm paksust killustikku või paisutatud savist drenaažikihti, liivase pinnase korral lahkub vesi liiga kiiresti, võib laduda vähemalt 10 cm paksuse savikihi. süvendi põhjas.
pealisriie
Aasta pärast maaleminekut vajab noor Melba kevadist toitmist. Tüve ringidesse lisatakse tuhk, huumus, kompleksne mineraalväetis ja kaevatakse hoolikalt välja. Suvel võite lisada karbamiidi, valada õunapuu ümber mulda lahjendatud kana väljaheidetega. Tüveringi multšimine küpse komposti või mädanenud sõnnikuga sügisel toimib toitumise ja isolatsioonina ning hoiab niiskust.
Külmakindlus
Melba ei erine suurenenud vastupidavuse poolest tugevatele külmadele ja võib talvel kahjustada. See kehtib eriti noorte õunapuude kohta. Hilissügisel, stabiilsete negatiivsete temperatuuride saabudes, tuleks Melba boole isoleerida. Nendel eesmärkidel sobib paks papp, katusepapp, isegi vanad sukkpüksid. Lisaks isolatsioonile kaitsevad need pagasiruumi hiirte või jäneste kahjustuste eest.
Haigused ja kahjurid
Vihmastel aastatel mõjutab Melba lehti ja vilju sageli kärntõbi. Puid saab haiguste eest kaitsta langenud lehtede eemaldamise ja hävitamisega. Varakevadine ravi fungitsiididega lahendab probleemi.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.