- Autorid: Moskva Riiklik Ülikool im. M. V. Lomonosov, S. I. Isaev
- Maitse: magus-hapukas, kerge vürtsikusega
- Aroom: valgus
- Vilja suurus: suur
- Viljakate sortide algus: 6-7 aastaks
- Valmimistingimused: talv
- Eemaldatav tähtaeg: septembri lõpp - oktoobri algus
- kvaliteedi säilitamine: aprillini
- Eesmärk: universaalne
- Ilmus ületamise teel: Welsey x Antonovka vulgaris
Moskva talvine õunapuu on üks atraktiivsemaid viljataimi. Sort ei ole liiga uus (kasvatatud ligi 60 aastat), kuid seda on kõigis üksikasjades hästi uuritud. Algajatele suveelanikele ja aednikele on selle kultuuriga tutvumine väga kasulik.
Aretusajalugu
Moskva talve tõid välja Moskva Riikliku Ülikooli kasvatajad. Hübriidi saamiseks ristati Antonovka tavaline ja Welsey. Valiku autorsus kuulub S. I. Isajevile. Tehas töötati välja 1963. aastal. Ametlikud sordikatsed viidi läbi 1977. aastal.
Sordi kirjeldus
Kultuur on optimeeritud kasvama üsna karmides ilmastikutingimustes. Õunapuu sobib kasutamiseks era- ja tööstusaianduses. Puu on väga kõrge ja seetõttu ei saa kõik aednikud sellega hakkama. Kui kasvu ei kontrollita, võib Moskva talv tõusta kuni 8-10 m.Kuid kõiki neid probleeme kompenseerivad kõrged tarbijaomadused.
Omadused, plussid ja miinused
Kasv on kiire. Aasta jooksul lisandub puule 15 cm.Noorte õunapuude võra meenutab laia püramiidi. Täiskasvanud puudel on kroon laia ovaalse kujuga. Lehtede arv on mõõdukalt suur; need on suured ja neid hoiavad okstel karvased pistikud.
Sellise puudusega nagu liiga aktiivne areng toimetulekuks aitab kasvupunkti peatamine. Saagi korrigeerimine ei ole võimalik, kui õunapuul lasti kasvada kuni 5-6 m Vastuvõtlikkus seenhaigustele on keskmisel tasemel. Kõik need probleemid kattuvad aga dramaatiliselt:
atraktiivsed põllukultuuride omadused;
taime võime taluda karme ilmastikutingimusi;
korralik kohanemise tase erinevates valdkondades.
Valmimine ja viljakandmine
Moskva talv on ennustatavalt talvevalmiv õunapuu. Viljad valmivad septembri lõpus - oktoobri alguses. Esimene saak on võimalik 6-7 aasta pärast. Aktiivne periood kestab kuni 50 aastat. Lillede ja munasarjade arvu õige reguleerimisega on võimalik saavutada iga-aastane vilja.
saagikus
Üks selle kultuuri puu on võimeline tootma 150 kg puuvilju hooaja jooksul. Vahel jääb levik vahemikku 140–170 kg. Kui kasvatate Moskva talve tööstuslikus mastaabis, saate 1 ha kohta kuni 100 senti (tsentnerit). Kuid positiivseid tulemusi saavutatakse ainult põllumajandustehnoloogia normide hoolika järgimisega. Peate õunapuud väga hoolikalt kastma ja toitma.
Puuviljad ja nende maitse
On helerohelisi ja rohekaskollaseid õunu. Tumepunane tumepunane värvus väljendub korralikult kogu vilja pinnal. Siledat koort eristab hea vahakate. Samuti väärib märkimist:
meeldiv kerge aroom;
heleroheline väga mahlane viljaliha;
suhkrute kandmine 8,3–12,4%;
magushapu, kergelt vürtsikas maitse;
märkimisväärne säilivus (võib kesta kuni aprillini).
Kasvavad omadused
Moskva talv on sort, mis nõuab päikeselist kohta. Varjus kasvamine muutub purustatud viljadeks. Muld peab olema hästi õhutatud. Ärge kasutage piirkondi, kus põhjavesi jõuab maapinnale lähemale kui 3 m. Teretulnud on tšernozemi, liivsavi ja liivsavi kasutamine.
pealisriie
Õunapuu toitmiseks vajate:
mineraalide kompleksid;
huumus;
superfosfaat;
komposti.
Külmakindlus
Õunapuu külmakindlus on üsna kõrge. Selle kaitsmiseks pole vaja keerulisi nippe. Tavaliselt piirdub kotiriie mähkimisega või muru, põhumattide kasutamisega. Eriti oluline on noorte puude katmine. Täiskasvanud isendid tulevad talveilmaga enamasti ise toime.
Haigused ja kahjurid
Moskva talv talub kärntõbe mõõdukalt hästi. Vastupidavus jahukastele on samuti üsna kõrge. Kuid ennetav kaitse on hädavajalik. Tõsine oht on bakteriaalne põletus ja tsütosporoos. Väärib märkimist, et selle sordi õunapuud ohustavad ennekõike närilised; pole konkreetseid kahjureid, mis ründaksid ainult Moskva talve.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.