- Autorid: Saksamaa
- Maitse: magus ja hapu
- Aroom: karamell
- Vilja kaal, g: 140-150
- Valmimistingimused: suvi
- Eemaldatav tähtaeg: augusti teine pool
- kvaliteedi säilitamine: kuni 3 nädalat
- Transporditavus: Jah
- eneseviljakus: iseviljakas, Golden Delicious, Elstar, Pirelli
- Varaküpsus: enneaegne
Varajane õunasort on aednike seas alati nõutud, kuid sellistel sortidel on alati väike miinus - lühike säilivusaeg. Kuid on ka varaküpseid õunapuid, mille viljade säilivusaeg pärast koristamist on pikem. Näiteks Saksa õunasort Pyros. Selles artiklis käsitleme selle omadusi, eeliseid ja puudusi, maitset, agrotehnilisi aspekte ja talveks valmistumist.
Aretusajalugu
1963. aastal aretati Saksa Aiandusinstituudis Dresden-Pillnitz uus hübriid Piros. Vanempaar on õunapuude sordid Helios ja Apollo. Saksamaal saavutas hübriid populaarsuse alles 1985. aastal.
Sordi kirjeldus
Pyrose õunapuu kuulub varaküpsesse sorti ja seda peetakse poolreaktiivseks puuks. Puu kõrgus on 4-4,5 m, esimestel aastatel iseloomustab tüve kiire kasv, hiljem see protsess aeglustub.
Puu võra on ümar, kompaktne, poollaiuv, kuid mitte paksenenud. Lehed on keskmise suurusega, küllastunud rohelise värvusega, tagapinnal on selgelt väljendunud osa.
Pirose õunapuu hakkab vilja kandma 3 aastat pärast maasse istutamist. Aednikud märgivad, et hübriid ei kaldu perioodiliselt vilja kandma.
Omadused, plussid ja miinused
Igal kultuuril on oma omadused, milleks on positiivsed ja negatiivsed punktid.
Mõelge hübriidi positiivsetele külgedele:
varaküpsus;
puuviljade valmimine;
maitseomadused;
rikkalik ja aastane saak;
säilitusaeg;
suurepärane transpordivõime;
välimus.
Puuduste hulka kuulub asjaolu, et sort ei ole vastupidav, see tähendab, et hübriid on allutatud mõnele haigusele ja kahjurirünnakutele.
Valmimine ja viljakandmine
Õitsemine algab mais ja lõunapoolsetes piirkondades saab esimest saaki koristada augustis, põhjapoolsetes piirkondades koristatakse saaki septembri esimestel nädalatel. Saagikoristus toimub mitmes etapis.
saagikus
Aednikud märgivad kõrget ja stabiilset saaki. Nagu ka Pirose õunapuu aktiivne viljaperiood 5-25 aastat.
Puuviljad ja nende maitse
Viljad on suured, kaaluga 140-150 g, kuju on ümmargune ja silindriline. Õunad kasvavad umbes sama suureks. Viljad kinnituvad hästi varre külge ja ei pudene.
Nahk on tihe, ei lõhke, mis aitab kaasa heale transpordile. See on kahvatukollase tooniga, mille külgedel on iseloomulik karmiinpunane põsepuna (need küljed, mis on olnud kauem päikese käes).
Viljaliha on mahlane, tihe, suure mahlasisaldusega. Maitse poolest on vili magus-hapukas, väljendunud karamellise järelmaitsega.
Puuvilju säilitatakse jahedas temperatuuril mitte üle +5 kraadi kuni 3-4 nädalat.
Kasvavad omadused
Pirose õunapuu ei nõua erilisi agrotehnilisi nõudeid. Jälgida tuleb vaid regulaarset kastmist, väetisi, okste pügamist – võra moodustamist, kahjurite ennetavat tööd ja talveks valmistumist, mulla multšimist.
Kohavalik mõjutab ka saagikust, seega on vaja plats korralikult ette valmistada. Puu võra, kuigi kompaktne, levib endiselt, nii et koht peab olema vaba, et kultuur saaks mugavalt kasvada. Kui läheduses on muud tüüpi põllukultuure, siis tuleb jälgida nendevahelist kaugust alates 3 m. See on vajalik selleks, et oksad ei puutuks kokku ega segaks üksteist.
Ja ka koht peaks olema päikeseline. Põhjavee vältimiseks on kõige parem istutada seemik väikesele künkale. Kui see pole võimalik, paigaldatakse istutamisel auku drenaaž.
Tüve ümbrust tasub kobestada 1-2 korda iga kahe nädala tagant, et muld hapnikuga küllastuda. Pierce'i õunapuu armastab lahtist, savist mulda.
Tolmeldamine
Pirose hübriidil on head ja suured varred, kuid need on täiesti steriilsed, seetõttu on vaja, et saak oleks suur ja hea, istutada lähedale tolmeldavad õunapuud. Need võivad olla õunapuude sordid Vista, Pirelli, Golden Delicious.
pealisriie
Õunapuude töötlemine toimub mitmes etapis. Kevadel on vaja taime toita looduslike ja lämmastikku sisaldavate mineraalidega. Suvel toidetakse õunapuud looduslike mineraalidega, sügisel aga fluori sisaldavate mineraalidega. Kõik väetised kantakse varre lähedasele ringile.
Külmakindlus
Talveks valmistumine on oluline hetk, seda ei tohiks mingil juhul ignoreerida. Ettevalmistus algab kaks nädalat pärast saagikoristust või siis, kui rohkem lehestikku on langenud.
Kõigepealt kontrollitakse puu kahjustuste, kahjurite või haiguste suhtes. Seejärel võetakse ennetavad meetmed, et eemaldada kuivad oksad või kohad, kus koor on koorunud. Kõik sektsioonid töödeldakse aiapigiga ja pagasiruum ise on valgendatud.
Seejärel tasub tugevate külmakraadidega või äkiliste temperatuurimuutustega piirkondades pagasiruumi katta. Selleks on vaja 20 cm kauguselt õunapuu tüve ümber ajada mitu naela ja mässida need agrofiiberi või katusekattematerjaliga. Saate selle traadiga parandada. Kuid tekkiva ruumi tihvtide ja pagasiruumi vahel saate selle täita multši või turbaga.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.