- Autorid: Ülevenemaaline puuviljakultuuride aretuse uurimisinstituut ja üleliiduline aianduse uurimisinstituut. I. V. Michurina. E. N. Sedov, V. K. Zaets, N. G. Krasova, T. A. Trofimova
- Maitse: harmooniline suhkru ja happe kombinatsiooniga
- Aroom: nõrk
- Vilja kaal, g: 150
- Vilja suurus: üle keskmise või suur
- saagikus: 170 q/ha
- Viljade perioodilisus: iga-aastane
- Viljakate sortide algus: 4-5 aastaks
- Valmimistingimused: hilistalv
- Eemaldatav tähtaeg: septembri viimastel päevadel
Sinap Orlovsky on kodumaise valikuga õunasort, mida aednikud tunnevad alates 1989. aastast, kuid eksperdid on selle aretamisega tegelenud alates XX sajandi 50. aastate keskpaigast. Sordile on iseloomulik korrapärane viljumine, puuviljade suurepärane säilivus. See on eriti populaarne Kesk- ja Musta Maa piirkonna eratalude omanike seas. Seda tuntakse ka kui Sinap Orlovskiy.
Sordi kirjeldus
Õunapuud on jõulised, keskmise suurusega või poolkääbuse pookealusel kasvatades võib kõrgust piirata 3-3,5 m-ga, mis hõlbustab oluliselt saagikoristust. Võra ei kaldu okste paksenemisele, hõre, laialt levinud. Lehestik on hea, plaadid on karvane, tumerohelised, suured. Puu luustiku oksad on võimsad, mitte liiga sageli paiknevad, kaetud tumepruuni värvi vända võrsetega.Õitsemise ajal on kroon kaetud heleroosade õitega, millel on särav aroom.
Omadused, plussid ja miinused
Sort Sinap Orlovsky on ajaproovile edukalt vastu pidanud, tõestades oma mitmekülgsust ja suurt saagikust praktikas. Selle ilmsete eeliste hulgas eristavad aednikud ja põllumehed:
talvekindlus;
varaküpsus;
kõrge turustatavus;
puuviljade sobivus töötlemiseks;
kõrge askorbiinhappe sisaldus;
pikk ladustamisaeg;
maitseskoor tasemel 4,4-4,7 punkti.
Puudused on väikesed. Puud, kui neid kasvatatakse ilma pookealuseta, saavutavad märkimisväärse kõrguse. Tundlik mulla kaltsiumisisalduse suhtes. Selle puudusega on täheldatav puude suurenenud kalduvus saada kibedat õõnsust. Ka õunte aroom pole kuigi tugev.
Valmimine ja viljakandmine
Sinap Orlovsky viitab valmimise mõttes hilistalvistele sortidele. Puuviljad on valmis puudelt korjamiseks septembri viimastel päevadel, tarbijaküpsus saabub septembris ning õunu saab tarbida kuni maini. Saaki koristatakse igal aastal, juba 4-5 aastat pärast istutamist.
Kasvavad piirkonnad
Sinap Orlovsky on kasvatamiseks tsoneeritud 6 Valgevene piirkonnas. Venemaal kasvatatakse seda loodeosas - Karjalast Leningradi oblastini, Kesk-Volga piirkonnas. See sort on kõige levinum Kesk-Mustamaa ja riigi keskosas, sealhulgas Oryoli piirkonnas.
saagikus
Tööstusliku kasvatamise tingimustes saab Sinap Orlovskylt koristada kuni 170 senti/ha. Puust saadakse olenevalt selle vanusest 50–170 kg.
Puuviljad ja nende maitse
Sort annab suuri, umbes 150 g kaaluvaid õunu, millel on tugev õline nahk, mis on algul värvitud kollakasrohelistes toonides ja omandavad seejärel kuldse tooni. Päikesepoolsel küljel võib esineda põsepuna.Viljaliha on väga mahlane, rohekas-kreemika värvusega, harmoonilise maitsega, suhkru ja kerge happesusega.
Kasvavad omadused
Reeglina istutatakse Sinap Orlovsky erafarmides kohe kääbus- või poolkääbuspookealustele. Kroon vastab sel juhul laiuselt puu kõrgusele. Varajane küpsus sõltub otseselt ka pookealusest.
Istutuskoha valimisel tasub eelistada hästi valgustatud alasid, mis on varjatud tuuletõmbuse ja tuuleiilide eest. Puud asetatakse üksteisest 3,5 meetri kaugusele, et nad üksteist liigselt ei varjutaks. Sügisene istutus valitakse kolmeaastastele taimedele, mis vajavad kohanemiseks rohkem aega. Neid pannakse mulda kuni oktoobri 2. dekaadini, et nad jõuaksid enne külma ilma juurduda.
Kui valitakse kaheaastased puud, tehakse kevadist istutamist. Nad juurduvad palju kergemini ja aklimatiseerumise aeg on täpselt piisav, et taimed saaksid enne külmade tulekut tugevamaks saada. Istutamine toimub mitte varem kui aprilli 2. kümnendil, kuid enne mahlavoolu algust. Oluline on vaktsineerimiskohta mitte süvendada - see jäetakse 7-9 cm pinnast kõrgemale, selle kõrvale lüüakse pulk, mida kasutatakse algusaastatel toena.
Sinap Orlovsky pinnas vajab üsna lahtist, hingavat. Vajadusel lahjendatakse pinnas kohapeal liivaga. Liiga kergeid muldasid maitsestatakse savi või musta mullaga.
Peamine hooldus on regulaarne kastmine.Kuival ilma vihmata perioodidel vajavad noored puud 10–15 liitrit vett vähemalt kord 4 nädala jooksul. Pärast seda protseduuri tuleb kindlasti kobestada, et murda tüveringi tekkiv koorik.
Hea hooldus hõlmab kohustuslikku pügamist. Seda tehakse kevadel või sügisel, enne mahlavoolu algust või selle lõpus, lehtede täieliku langemisega. Suvist pügamist näidatakse ainult haigetele taimedele, murdunud oksad on lubatud eemaldada, kuid kahjustatud ala tuleb hiljem määrida aiapigiga. Kevadel lõigatakse noorelt puult tingimata vertikaalsed võrsed - nn ladvad, samuti külmunud ja kuivatatud oksad.
Tolmeldamine
Sinap Orlovski õunapuud on iseviljakad. Edukaks saagiks peavad tolmeldajad läheduses kasvama. Selles ülesandes tegutsevad tavaliselt Pepini safrani, Sinap Northi, Antonovka tavalised õunapuud.
pealisriie
Sort on väga tundlik mineraalsete lisandite suhtes.Kaltsiumipuudus õunapuus väljendub lehestiku tumenemises ja väändumises, viljade poolt iseloomuliku kibeduse omandamises. Varre lähiringile tuleks lisaks tavalistele kompleksidele regulaarselt lisada dolomiidijahu, kustutatud lupja või tavalist kriiti. Õunapuu reageerib hästi ka purustatud munakoortele.
Haigused ja kahjurid
Sort ei ole väga vastupidav seenhaigustele. Võib kahjustada kahjurite poolt. Näitab mõõdukat vastupidavust kärnale. Sageli haigestuvad lehetäid, selle kahjuri pihustamisel on soovitatav pöörata erilist tähelepanu hooajal. Kuid varsakast on vaja ainult ennetamist, puu ei meelita seda putukat toiduallikana liiga palju.
Sinap Orlovsky allub hästi ravile kasulikel bakterikultuuridel põhinevate seenevastaste ravimitega. Nende hulgas on Fitosporin, Alirin. Neid võib kasutada isegi koristusperioodil, oodates vaid 1 päev enne õunte okstelt eemaldamist.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused.Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.
Ülevaade arvustustest
Sinap Orlovskyt nimetatakse selle majesteetliku suuruse ja kõrge saagikuse tõttu mõnikord kuninglikuks õunasordiks. Kuid peremehed mainivad, et õunapuud on tundlikud hoolduse ja kastmise, pealtväetamise suhtes. Ebapiisava tähelepanu korral on suur tõenäosus, et puu sureb või jääb haigeks. Kohustuslikuks peetakse ka kujundavat pügamist, mida tehakse noorte puude skeleti okstel. Hea hooldus võimaldab aednike sõnul igalt puult aastas koristada vähemalt 50 kg õunu.
Negatiivsed arvamused on peamiselt seotud puude kõrgusega. Keskmise suurusega pookealusel kasvatamist peetakse optimaalseks, ilma selleta jõuab õunapuu kiiresti peaaegu 6-meetrise tüve pikkuseks. Saagikoristus sellistes tingimustes on märgatavalt keerulisem. Kuid puuviljade säilivusaja poolest on Sinap Orlovsky praktiliselt tšempion, aja jooksul muutuvad tema õunad ainult maitsvamaks ja aromaatsemaks. Lisaks toimub vilja kandmine, nagu omanikud märgivad, regulaarselt, välistades vajaduse talvel puuvilju osta - need saavutavad kastides suurepäraselt täieliku küpsuse.