- Autorid: I. V. Mitšurin
- Maitse: magus, meeldiva hapukusega
- Aroom: mõõdukas, kõhn
- Vilja kaal, g: 140-180
- Vilja suurus: suur
- Viljade perioodilisus: iga-aastane
- Valmimistingimused: talv
- Eemaldatav tähtaeg: 25. september – 5. oktoober
- kvaliteedi säilitamine: veebruarini jahedas kohas
- Eesmärk: universaalne
Õunapuu Slavyanka on väga vana sort. Seda kultuuri kiidetakse selle šikkade aianduslike omaduste eest. Tarbijaomadused on samuti väga kõrged.
Aretusajalugu
Slavjanka arendaja oli kuulus Michurin ise. Töö aluseks olid sordid Renet ananass ja Antonovka. Ülesõit valmis 1890. aastaks. 1897. aastal saadi esimene saak. Kuigi taim ei ole kantud riiklikusse põllukultuuride registrisse ega ole ametlikult kuskil tsoneeritud, on see end hästi tõestanud.
Sordi kirjeldus
Õunapuu kõrgus ulatub 3,5 m-ni, sellel on ümar kroon, mida iseloomustab keskmine tihedus. Väikestel ovaalsetel voldikutel on ümar põhi ja oluliselt piklik ülemine osa. Oksad on hõredad, kaetud halli koorega. Vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele on väga kõrge.
Slavyanka omadused on tõepoolest atraktiivsed isegi võrreldes kaasaegsemate sortidega. Kultuur toimib rasketes tingimustes hästi. Oksad on painduvad. Krooni laius ulatub 3 meetrini.Puu on keskmise kasvuga, aastas tõuseb 50-70 cm.
Omadused, plussid ja miinused
Slavjankal on ainult 3 negatiivset külge:
õunad on suhteliselt väikesed;
kuiva ilma ja toitainete puuduse korral muutuvad viljad väiksemaks;
saagi üleküpsenud osa mureneb.
Kuid need probleemid on täielikult kompenseeritud:
muljetavaldav vastupidavus talvisele külmale, temperatuurikõikumistele;
lillede suurepärane külmakindlus hiliskevadel;
varaküpsus;
eneseviljakus;
viljade hoidmine okstel üsna tugeva tuulega;
kvaliteedi säilitamine;
transporditavus;
kasutuse mitmekülgsus;
atraktiivsed kulinaarsed omadused;
optimaalne reaktsioon väetamisele ja kastmisele.
Valmimine ja viljakandmine
See sort kuulub talverühma. Tavatingimustes saavutatakse küpsus 25. septembrist 5. oktoobrini. Viljade moodustumine toimub igal aastal. Samal ajal moodustuvad need stabiilses koguses. Esimesed õied ilmuvad 2-3-aastaselt.
Aga neid lilli tuleb veel vähe. Nad on võimelised tootma ainult suhteliselt väikese koguse puuvilju. Esimene saak koristatakse tavaliselt 4-6 aasta pärast. Sel hetkel saate eemaldada 5-15 kg õunu. Õitsemine toimub enamikus piirkondades mais; lilled näevad välja nagu alustass ja neil on valge või heleroheline värv.
Kasvavad piirkonnad
Slavyanka kasvatatakse kogemuste kohaselt:
Krimm;
keskmise sõiduraja erinevad alad;
Põhja-Kaukaasia piirkonnad;
teatud põhjapiirkonnad;
Uurali ja Volga piirkonnad.
saagikus
Täiskasvanud Slavjanka puu annab hooajal 200 kg vilja. Vahe on tavaliselt 185–210 kg. Loomulikult ei saa kultuuri võrrelda algsete sortidega. Kuid see ei takista selle liigitamist kõrge tootlikkusega kategooriasse. Seetõttu tuleks kultuuri tunnustada iga aia vääriliseks valikuks.
Puuviljad ja nende maitse
Universaalsed kollakad või rohekad õunad tarbijaküpsuse ajal omandavad kuldkollase tooni. Vilja kaal varieerub vahemikus 140–180 g Ümarate viljade ribid on laiad. Vilja kõrgus kuni 6 cm, laius kuni 7 cm. See on kaetud sileda tiheda koorega, mis pikaajalisel säilitamisel osutub välimuselt õliseks.
Tasub arvestada, et teistele sortidele pookimine võimaldab arvestada õunte korjamisega, mille keskmine kaal on vaid 110 g.Ebasoodsates tingimustes vaesel maal kahaneb viljade mass täielikult 50-75 g-ni.Saaki saab säästa kuni talve lõpp. Viljaliha on mahlane ja väga tihe, hea peeneteralise struktuuriga.
Kasvavad omadused
Taim vajab avatud ja hästi valgustatud alasid. Madalal kasvatamiseks sort ei sobi. Ka mustandid on talle vastunäidustatud. Väga oluline on kontrollida, et põhjavesi oleks vähemalt 3 m maa all. Mulla koostis ei ole oluline.
Eksperdid soovitavad siiski eelistada liivsavi ja liivsavi. Liigse hapestumise saad kõrvaldada lubjaga. Juurekael jäetakse maapinnast 8-10 cm kõrgusele. Istutatud taimi kastetakse 10-25 liitri veega, misjärel multšitakse istutused mis tahes sobiva materjaliga. Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse Slavyanka märtsis ja aprillis või septembris-oktoobris.
Peate lihtsalt veenduma, et pärast külma ilma lõppu (või enne nende naasmist) oleks umbes 2 nädalat aega.Mida karmim on piirkonna kliima, seda asjakohasem on kevadine istutamine. See võimaldab puul olukorraga paremini kohaneda. Krooni saab sanitaarotstarbel trimmida nii kevadel kui sügisel. Vananemisvastane pügamine on vajalik 15–18-aastase kultuuri jaoks.
Tolmeldamine
Sel eesmärgil saate kasutada:
Antonovka;
Laap;
Pepinka;
Vanaema Smith.
Külmakindlus
Mõõdukalt külmades piirkondades, nagu Krimm, Kaukaasia või keskmine sõidurada, pole erilist peavarju vaja. Kuid ka seal on kasulik pagasiruumid kotiriidega mähkida.Põhjapoolsematel aladel tuleks kasutada muru- ja põhumatte. Mõnikord katavad nad kultuuri lihtsalt mullaga, mille kiht võib ulatuda 25 cm.. Sünteetilisi kattematerjale tuleks kasutada ettevaatlikult.
Haigused ja kahjurid
Slavjanka sort talub hästi seenhaigusi. Scab teda ka praktiliselt ei karda. Nende haiguste vältimiseks on vaja minimaalseid ettevaatusabinõusid. Immuunsus bakteriaalsete infektsioonide vastu on samuti üsna hea. Konkreetseid kahjureid ei kirjeldata.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.