Sparta õunapuu

Õunapuu seemikute istutamisel soovib aednik oma kasvukohal näha puud, mis annab suure saagi, mida saab säilitada kuni kevadeni. Üks neist on Kanada õunasort Spartan, mida on Venemaal viimase 30 aasta jooksul massiliselt kasvatatud.

Kanada aretajad on aastaid järjest töötanud selle nimel, et arendada õunapuud, mida kasvatatakse tööstuslikus mastaabis, mis annaks kõrge saagi ega vajaks kasvuks eritingimusi. Peaaegu 100 aastat tagasi aretati selline sort - see on Spartan. Aluseks võeti kaks sorti - Yellow Newtown ja Mekintosh. Sparta õunapuu toodi meie riigi territooriumile 1980. aastate lõpus. Sordi kogus kiiresti populaarsust, kuna see kohaneb hästi kliimatingimuste ja pinnasega.

Sparta õunapuu on 4–5 meetri kõrgune keskmise suurusega puu, millel on ümar lopsakas kroon, burgundipunased oksad ja võimas juurestik. Tünni keskjuht asub tugeva kalde all. See kuulub hiliste sortide klassi, millel on uskumatult maitsvad viljad, mis säilitavad oma maitse kevadeni. Puu näeb eriti ilus välja õitsemise ja vilja kandmise ajal, kuna nii õisi kui ka vilju iseloomustab ere värv.

Viljasaagil on suurepärased omadused, nii et isegi algaja saab selle istutamise ja kasvatamisega hakkama. Lisaks tavaomadustele on sellel õunasordil palju omadusi: rikkalik viljakasv, kõrge toitainete sisaldus, vastupidavus haigustele ja kahjuritele, kiire kinnistumine pinnases, hea puuviljamaitse ja säilivusaeg.

Sordi puudusteks on mitte väga kõrge külmakindlus ja vajadus võra süstemaatilise pügamise järele.

Puu õitsemisperiood on üsna pikk - mai keskpaigast juuni teise pooleni. Õunapuu õied on suured, valged roosa servaga, eritavad uskumatult magusat aroomi. Viljaperiood algab septembri teisel poolel ja kõige esimesi õunu saab maitsta 4-5-aastase puukasvu juures.

Viljastumine on koondunud rõngastele. Õunte valmimine toimub peaaegu samaaegselt. On iseloomulik, et puuviljad ei murene isegi enneaegse kogumise korral, säilitades nende terviklikkuse, kuna neil on tihe vars, mis on oluline, kui saaki kasvatatakse tööstuslikus mastaabis. Puu kannab vilja igal aastal.

Ideaalseks keskkonnaks Sparta seemikute kasvuks peetakse Venemaa Föderatsiooni Kesk- ja Kesk-Mustamaa piirkondi, aga ka Moskva piirkonda. Ukrainas kohandub sort suurepäraselt kesk- ja kagupiirkondades. Sordi ei soovitata kasvatada karmide talvedega piirkondades, kuna kultuur ei ole väga külmakindel.

Liigi saagikus on väga kõrge. Ühelt täiskasvanud puult saab viljahooajal korjata keskmiselt 150 kg vilja. Viljade säilivus on hea (kuni 200 päeva), õunu säilib õigetes tingimustes märtsini-aprillini. Enne pikaajalist säilitamist ei ole soovitatav puuvilju pesta ega eemaldada nende loomulikku vahakilet, mis täidab kaitsefunktsiooni.

Õunu iseloomustab keskmine suurus (kaal umbes 100 g), korralik ümarkooniline kuju, ilma väljendunud soonikuta. Puuviljade maitse on rikkalik, magus, peaaegu ilma hapukuseta. Sparta õuna iseloomustab huvitav värv - helekollane taust erkpunase põsepunaga, mis on kaetud lillat tooni andva vahakattega. Puuviljade aroom on meeldejääv - puuviljane-magus ning viljaliha on mahlane ja krõbe, peidetud tiheda koore alla.

Seemikute istutamine toimub eelnevalt ettevalmistatud kohas - umbrohutõrje, niisutamine, väetamine, kaevamine, mis on vajalik hea õhu läbilaskvuse tagamiseks.Koht peaks olema hästi valgustatud või asuma mõõdukalt pimedas kohas, kus põhjavesi on eemal. Puidu mustandid on vastunäidustatud. Optimaalne pinnas on neutraalse happesusega liivsavi. Lisaks peab muld olema viljakas. Seemikud istutatakse 3-4,5 meetri kaugusele. Parim aastaaeg on kevad ja ettevalmistavad protseduurid viiakse läbi sügisel.

Sort Spartan on iseviljakas, seetõttu kannab hästi ilma võõraste puudeta vilja. Lisaks on puu suurepärane tolmeldaja teistele õunaliikidele.

Selle sordi pealtväetamine toimub 5 etapis - kui pungad avanevad (huumus), pungade moodustumise ajal (kana väljaheited ja mulleini tinktuur), õitsemise lõpus (kaalium- ja naatriumilahus), puuviljade küpsemise ajal (humaat) ) ja vilja kandmise lõpus ( superfosfaadid ja kaaliumsulfiid). Lisaks armastab puuviljasaak orgaanilisi väetisi.

See õunasort ei ole kõrge talvekindlusega, talub kuni -15 ... 20 kraadi külma, seetõttu vajab see täiendavat soojendamist. Pärast viimast saagikoristust on vaja puud rikkalikult kasta, pinnas üles kaevata ja turbakiht peale panna. Puutüvi on soojustatud kotiriie või kuuseokstega. Tugeva lumesaju ajal on soovitatav teha tüve ümber väike lumemägi. Väikesed seemikud kallutatakse maapinnale ja asetatakse puidust kastidesse, mis koristatakse varakevadel.

Sordil on hea immuunsus paljude haiguste ja kahjurite suhtes, mistõttu on puu usaldusväärselt kaitstud jahukaste, kärntõve, bakteriaalse vähi ja paljude seennakkuste eest.

Aednike ja põllumeeste sõnul tähendab Sparta õunasort rikkalikku saaki, uskumatult maitsvaid ja mahlaseid ning hea säilivusomadustega õunu ning tagasihoidlikku hooldust. Kaubanduslikud õunakasvatajad märgivad suurepärast transporti ilma märkimisväärse kadudeta, õigel temperatuuril ladustamise lihtsust ja puuviljade visuaalset atraktiivsust.

Aednikud juhivad tähelepanu hoolduse lihtsusele, mis ei nõua erilisi oskusi ja teadmisi, õunte kõrget maitset, aga ka puuviljade mitmekülgsust, mida soovitatakse värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks, kuivatamiseks, maitsva täidisena küpsetamisel.