- Autorid: I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (NIISS sai nime M.A. Lisavenko järgi)
- Maitse: magus ja hapu
- Aroom: nõrk
- Vilja kaal, g: 55-100
- saagikus: 4-aastaselt saak - 13,7 kg, 12-aastane - 55 kg
- Viljakate sortide algus: 4 aastat
- Valmimistingimused: suvi
- Eemaldatav tähtaeg: augusti teisel dekaadil
- kvaliteedi säilitamine: kuni 40 päeva
- Tarbijaperioodi kestus: septembri lõpuni
Õunapuu Surkhurai (alias Dawn of Altai) – kõlab salapäraselt ja romantiliselt. Aednike jaoks on aga palju olulisem mõista selle sordi praktilisi nüansse. Samuti on vaja selgitada, kuidas seda kultuuri vastavalt teie vajadustele kasvatada.
Aretusajalugu
NIISSis viidi läbi botaaniline arendus. Lisavenko. Valiku viisid läbi I. P. Kalinina, N. V. Ermakova, Z. S. Jaštšemskaja (1990. aastate lõpus). Katsejaam asus Gorno-Altaiski lähedal. Aluseks võeti sordid Gornoaltayskoe ja Phoenix Altai. Alates 2007. aastast on see õunapuu kantud riiklikusse sordiregistrisse, mis on liigitatud eliitrühma.
Sordi kirjeldus
Omadused, plussid ja miinused
Surkhurai kultuuri ainus nõrkus on külmetamine kõige külmematel talvedel (kuid ainult piiratud ulatuses). Positiivsed on järgmised:
üldine korralik talvekindlus;
suurepärane viljakus;
korralik maitse.
Õunapuude kõrgus ulatub 3,5 m-ni.Kroon on kompaktne, ümara kujuga ja mitte liiga tihe. Oksad tõmmatakse tüvest peaaegu täisnurga all tagasi. Võrsed on keskmise paksusega. Neid iseloomustab pubesents ja väikeste läätsede olemasolu.
Oksad on kaetud pruuni või pruunikaspruuni koorega. Lehed on mõõdukalt suured. Neid iseloomustab roheline või heleroheline värv. Juurestik hargneb väga tugevalt. See on suurepäraselt kohandatud vee otsimiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Õunad valmivad suvel. Koristusküpsus saabub augusti kolmandal dekaadil. Seejärel jätkub kogumine peaaegu septembri lõpuni. Esimesed viljad ilmuvad 4. arenguaastal. Eemaldatud õunu saab säilitada kuni 60 päeva.
saagikus
Nelja-aastane õunapuu annab 13,7 kg vilja. 12-aastaselt tõuseb see näitaja 55 kg-ni. Teistel andmetel koristatakse aastas keskmiselt kuni 50 kg õunu kogu kasvatusperioodi kohta. See on üsna väärt näitaja isegi kõige uuemate sortide puhul.
Puuviljad ja nende maitse
Surkhuray õuntel on universaalne eesmärk. Neil on alati kuldkollane alus. Täistriibuline osa on karmiinpunast värvi. Vilju iseloomustab lame ümar geomeetriline kuju. Koor on õhuke ja tihe, õlise välimusega.
Teised omadused:
silmapaistmatud pinnatäpid;
magus-hapu maitse;
mitte liiga väljendunud aroom;
õunte säilitamine kuni 60 päeva;
maitsmise test sooritatud 4,4 punktiga;
Surkhuray õuntel on kreemjas, mõõdukalt tihe viljaliha;
suhkru osakaal puuviljades ulatub 9,91% -ni;
hapete kontsentratsioon ei ületa 0,9%.
Kasvavad omadused
Tolmeldamine
See sort on täiesti iseviljakas. Terved ja tugevad puud teevad aednike jaoks kõik ise ära. Ülesanne on ainult see tingimus tagada.
pealisriie
Selle kultuuri jaoks saab kasutada:
sõnnik;
mineraalide kompleksid;
ammooniumnitraat;
superfosfaat;
kompost;
huumus.
Külmakindlus
Surkhurai talub külma üsna kindlalt, isegi temperatuuril -42 kraadi. Talveks valmistumine peab aga toimuma tõrgeteta. Tugeva külmaga võivad juured kahjustada saada. Vajaliku kaitse annab tüveringi multšimine turba või lehestikuga. Tüvi on soovitatav katta kuuseokstega.
Haigused ja kahjurid
Sort talub enesekindlalt kärntõbe, jahukastet ja kibedust. Muud patoloogiad on üsna haruldased. Väga tugevate taimeepideemiate ilmnemisel võib Surkhurai veidi haigeks jääda, kuid see lõpeb peagi. Edasi jätkub viljakandmine tavapärasel viisil. Haiguste ennetamine eeldab profülaktilist ravi erinevate ravimitega vastavalt juhistele.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.
Ülevaade arvustustest
Aednike arvamused Surkhuray õunapuude kohta on soodsad. Nad märgivad:
vilja väline ilu;
puude väike suurus;
nende kõrge viljakus;
aastane viljakandmine;
võimalus kasutada saaki nii värskelt kui ka töödeldud kujul.