Topaasi õunapuu

Õunapuu on üks levinumaid viljapuid. Sellised kultuurid kasvavad nii linnade tänavatel kui ka äärelinnades. Talvised õunapuude sordid on eriti populaarsed aednike seas. Selles artiklis räägime sellisest sordist nagu Topaz.

Topaas aretati Tšehhi Teaduste Akadeemia Eksperimentaalbotaanika Instituudis. Valiku viis läbi teadlane Jaroslav Tupi. Aretatud sort sai nimeks Topaz. Valikuks võeti veel kahte sorti õunapuid: Vanda ja Rubin.

Topaasi kõrgus võib olla 3 kuni 5 meetrit. Õunapuu võra on üsna tihe, ümar, kuid võib olla ka ümberpööratud püramiidi kuju. Oksad kinnituvad tüve külge peaaegu täisnurga all.Võrsed ei erine paksuselt, neid esindab helepruun toon. Lilled on taldrikukujulised, valged, keskmise suurusega.

Topaasi õunapuu SRÜ riikides pole endiselt väga levinud, kuigi selle populaarsus kasvab aasta-aastalt. Sellegipoolest on lihtne välja tuua selle kultuuri peamised plussid ja miinused.

Plussid:

• puuviljadel on hämmastav maitse ja aroom;

• õunu hoitakse pikka aega, lamavad hästi, ei rikne transportimisel;

• tohutu hulga vitamiinide olemasolu tõttu soovitatakse seda sorti dieettoiduks;

• õunapuu ei ole hoolduses liiga kapriisne ja on väga külmakindel.

Miinused:

• kui puuviljad ei saa piisavalt päikesevalgust ja soojust, on need hapud;

• on vaja pidevalt jälgida munasarjade arvu, vastasel juhul on võimalus saada väikseid puuvilju.

Topaasi õunapuu on kiiresti kasvav. See tähendab, et ta hakkab esimest korda vilja kandma 2. või 3. aastal. Õunapuu kuulub hilise valmimise sortide hulka. Õitsemine algab mais, sageli isegi juunis. Viljad valmivad septembri lõpuks või oktoobri alguseks.

Topaasi õunapuud kasvatatakse Tšehhi Vabariigi ja Ukraina soojades piirkondades. See sort on levinud ka Kesk-Venemaal.

Kirjeldatud sordi noored puud kannavad vilja igal aastal, vanad puud - aasta pärast. Tsüklilisust saab vältida, kui hooldate õunapuid korralikult. Rikkalik saak koristatakse tavaliselt ühelt puult – umbes 12-15 kilogrammi õunu.

Vilja värvi esindab rohekaskollane värv. Ja ka õunad on kaetud punakas ähmane põsepuna. Õunte kuju on lame-ümmargune ja nende kaal on 120–160 grammi. Nahk on sile ja tihe. Nahaalused täpid on heledad, suured, märgatavad.

Maitse on klassikaline, magushapu, kerge kokkutõmbumine on selgelt tunda. Viljaliha on toonilt kreemjas ja tekstuurilt peeneteraline. Aroom on väljendunud, vürtsid on eristatavad. Kogutud puuvilju tarbitakse värskelt, neist keedetakse kompotte ja moose. Jahedas kohas võivad kirjeldatud sordi õunad vaikselt lebada 6-7 kuud. Eksperdid hindasid maitset 4,5 punktiga.

Topaas eelistab päikesepaistelisi ja ventileeritavaid kohti. Muld on parem võtta neutraalne. Puude vahel istutades tuleks hoida 4 meetrit, ridade vahel 5 meetrit. Põhjavesi peab asuma maapinnast vähemalt 2 meetri kaugusel.

Kastmise osas ei tohiks need olla sagedased, vaid õiged. Veekoguse arvutamine on lihtne: iga puu alla valatakse nii palju ämbrit, kui palju puu on vana. Muld peaks märjaks saama 70 sentimeetri võrra. Kokku peaks olema kolm kastmist:

• päris suve alguses;

• munasarjade moodustamisel;

• oktoobri lõpus (vee laadimine).

Väärib märkimist, et Topaasil on üsna tihe kroon. Seda tuleb kindlasti kärpida. Esimene pügamine toimub õunapuu 2. eluaastal, enne kasvuperioodi algust. Peate ära lõikama elujõuetud, sissepoole kasvavad ja liiga madalad võrsed.

Topaasi sort on iseviljakas ja seetõttu peavad selle kõrval kasvama tolmeldajad. Saate valida järgmiste valikute hulgast.

• Avastus;

• Saturn;

• Golden Delicious;

• Rayka;

• Angold;

• Rubinool.

Nad hakkavad õunapuid toitma alles teisel eluaastal. Topaasi väetatakse vastavalt järgmisele skeemile:

• aprilli keskel laotakse tüveringi 0,5 kg karbamiidi või paar ämbrit mädanenud sõnnikut;

• niipea kui õitsemine algab, kantakse kompleksne mineraalväetis, esmalt kastmine, seejärel väetis ja seejärel uuesti kastmine;

• õunte kasvu ajal kasutatakse nitrofoskat;

• sügisel vajab sort fosforit ja kaaliumit.

Sort on keskmise külmakindlusega (kuni -40 kraadi), mistõttu tuleb puid külmaks ette valmistada. Noored puud tuleks valgendada kriidiga, täiskasvanud puud lubjaga. Muld multšitakse ja tüved mähitakse spunbondiga.