Welsey õunapuu

Welsey on universaalne tagasihoidlik kultuur, andestab kergesti mitte kogenud aednike vead, on haigustele ja kahjurite rünnakutele vastupidav, külmakindel, kõrge saagikusega, kiirendatud viljakandmisega, suurepärased maitseomadused ja selle vilju säilitatakse pikka aega. aega.

Sordi nii rikkalik positiivsete omaduste kogum on haruldane, mis oli selle sagedase kasutamise põhjuseks aretustegevuses. Welsey kui algvormi abil on Venemaa pinnal loodud üle 30 liigi uusi õunapuid.

Rikkad jõudsid meile Ameerika mandrilt 19. sajandil ja said sajandi lõpuks populaarseks Venemaa aednike seas. Rikas (või Rikas) õigustab oma nime täielikult sordi suure saagikusega, mida kinnitasid tema pikaajalised uuringud Michurinsky puukooli (Voronež) tingimustes. Kultuur on kantud riiklikusse registrisse.Sort on tuntud ka teiste nimede all - Tartu roos, Viljakas õun, Rikkalik, Harvest.

Welsey puu keskmine suurus on 4-5 m. Noores kasvus on kroonid laipüramiidsed, laialivalguvad, kuid kasvu käigus omandavad nad järk-järgult ümarad kujud läbimõõduga 2-3 m, mis koosnevad veidi tõusnud. oksad veidi langetatud otstega. Põhioksad kasvavad tüvest teravate nurkadega, mistõttu nad mõnikord ohtralt sündinud viljade raskuse all murduvad.

Kergelt karvased võrsed on keskmise paksusega ja pruunika värvusega. Iseloomustab keskmine kasvutempo. Neerud on kumerad, suured, kergelt karvane. Läätsed on mitmekordsed, keskmise suurusega, ümara kujuga.

Harva paiknevad võrsetel keskmise või väikese suurusega, suures osas kumerad, kergelt keerdunud ülaosaga lehekesed. Need on tumerohelist värvi, kroonsete ja laineliste servadega. Leherootsad õhukesed, piklikud, mõõdukalt karvased. Varred lansolaadid, väikesed.

Õied on väikesed, veidi kinnised, pungad valkjasroosad lillakate toonidega. Keskmise talvekindlusega, kärntõve suhtes väga vastupidav sort.

Kultuuri eelistest märgime:

• kõrge tootlikkuse tase;

• vastupidavus haigustele ja kahjurite rünnakutele;
• suhteliselt varajane viljakandmine (4-5 aastat alates istutamise kuupäevast);
• hea külmakindlus (kuni -25°С);
• imelised maitseomadused;
• pikaajaline ladustamine (kevadeni).

Puuduste hulka kuuluvad:

• võimalik viljakuse taseme langus;
• mitte päris rahuldav talvekindlus;
• puuviljade suuruse vähendamine märkimisväärse saagikusega;
• võimalik vilja langemine koristuseelsel perioodil;
• õunte maitse muutus aastate jooksul.

Sellel on segatüüpi viljad, arvukate "istumata" puuviljakottidega. Sort hakkab vilja kandma 5. kasvuaastal ja soodsatel tingimustel 4. aastal pärast istutamist. Õitsemisprotsess algab tavaliselt mais, viljad valmivad septembriks. Vilja on rikkalik.

Puuviljade valmimise eemaldatavad tingimused Kesk-Venemaal hakkab taim vastama septembri kolmandale kümnendile. Õunte puudele kinnitamise usaldusväärsus pole kuigi kõrge. Seetõttu võib saagikoristuse nädalane viivitus põhjustada viljade väljalangemist. Tarbijasortiment kestab keskmiselt veebruari lõpuni. Niiskuse puudumisel ladustamisel närbuvad viljad kiiresti.

Welsey on kõrge saagikusega sort. Soodsates tingimustes saadakse rekordilised 275 kg vilja puu kohta. Keskmine saagikus on umbes 200 kg puu kohta.

Talvised või sügisesed (soojadel aladel) valmivad viljad, keskmise või väiksema suurusega, naeris või lameda-ümmarguse kujuga, ühtlased (meiseldatud). Värvus eemaldamise perioodil on kollakasroheline ja tarbijaküpsuse perioodil - kuldsed toonid. Kattevärv eemaldamise perioodil tumepunaste triipude kujul punakas taustal. Nahaalused laigud on selgelt nähtavad.

Nahk ei ole paks, tihendatud, ühtlane. Vars on piklik, mitte paks. Lehter on sügav, koonusekujuline. Taldrik ei ole lai, sügav. Suletud tass. Süda on väike, seemneõõnsused on suletud. Seemned teravatipulised, tumepruunid.

Viljaliha on valkjas-rohekas, sageli punakate triipudega. Maitse on hapukas-magusakas, pealetükkimatu ja rafineeritud aroomiga. Maitsmisstandardite järgi vastavad viljad tasemele 3,9-4,2 punkti. Õunte maitseomadused varieeruvad suuresti sõltuvalt ilmastikutingimustest, puu omadustest ja põllumajandusliku hoolduse kvaliteedist.Ebasoodsates tingimustes on õunte maitse veidi mahe ja kõrreline.

Õunte keemiline koostis:

• suhkur - 10,1%;
• tiitritavad happed - 0,61%;
• askorbiinhape - 10,2 mg / 100 g;
• P-aktiivsed komponendid - 185,1 mg / 100 g;
• pektiinid - 10,5%.

Puuvilju tarbitakse värskelt ja toorainena mahlade valmistamiseks. Ühe õuna mass varieerub vahemikus 90-120 g.

Sordi viljad ei kujuta endast ohtu seedetrakti haiguste, endokriinsüsteemi häiretega patsientidele ning on kasulikud dieedil olevatele inimestele.

Õunapuude istutamine on standardne (kevadel või sügisel). Põhjavee sügava asukohaga valmistatakse ette auk, mille sügavus on umbes 70 cm ja läbimõõt on 1 m. Valitakse hästi valgustatud ja tuuletõmbuseta maandumiskoht. Pinnas peaks olema savine või liivane (kõige ideaalsemad võimalused).

Juurekaela süvendamine ei ole soovitatav, see peaks asuma mullapinnast umbes 5-7 cm kaugusel.

Sort on kastmise suhtes nõudlik (keskendume ilmastikuoludele). Keskmine kastmise sagedus on 1 kord 10 päeva jooksul. Kastmist tuleks teha rikkalikult, millele järgneb kobestamine juurte ventileerimiseks.

Lõikamine on tegelik protseduur, mida tehakse igal aastal alates esimesest puude kasvuaastast. Seda tehakse puuvõrade optimaalseks moodustamiseks. Kõrge saagikuse säilitamiseks tehakse sorti ka vananemisvastane pügamine. Miks eemaldada kuivanud, vananenud või deformeerunud oksad.Okste lühendamine aitab vältida nende murdumist.

Kultuuri iseviljakus on kõige olulisem saaki nii kvalitatiivselt kui ka kvantitatiivselt mõjutav tegur. Selles mõttes ei sõltu sort praktiliselt ilmastikutingimustest, samuti mesilaste “töö” intensiivsusest, kes traditsiooniliselt tolmeldavad mitmeid õunapuid. Ehk siis Welsey puud on absoluutselt iseseisvad, nende seisukord, tootlikkuse aste ja selle kvaliteedipool on aednike professionaalsuse ja hoolsuse tulemus.

Sordi iseloomustab kasvatamise ajal teatav tagasihoidlikkus. See kvaliteet ei viita aga sugugi võimalusele pealisriietust vältida. Traditsiooniliselt kasutatakse selleks läga, lindude väljaheiteid, puutuhka sisaldavaid lahuseid ja mõningaid puude kasvu stimuleerivaid ja viljakust reguleerivaid mikroelemente. Söötmine toimub mitu korda aastas. Oluline on keskenduda puu üldise seisundi tunnustele.