- Autorid: NIICC nimega M.A. Lisavenko, autorid - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orekhova
- Maitse: magus ja hapu
- Vilja kaal, g: 55-75
- saagikus: 10-aastaselt 11 kg, 11-aastaselt - 23 kg puu kohta
- Viljade perioodilisus: iga-aastane
- Viljakate sortide algus: 4 aastat
- Valmimistingimused: suvi
- Eemaldatav tähtaeg: augusti teisel dekaadil
- kvaliteedi säilitamine: kuni 30 päeva
- Tarbijaperioodi kestus: septembri lõpuni
Jungi õunapuu ilmus masskäibesse kahekümnenda sajandi keskel. Selle asjakohasus pole aga vähenenud. Aednikud, kes soovivad saavutada head tulemust, saavad sellise kultuuriga tutvumisest ainult kasu.
Aretusajalugu
Sellise õunapuu lõid NIISS-i töötajad. Lisavenko. Kasvatajate meeskonda kuulus 5 suuremat spetsialisti. Aluseks võeti sordid Invincible Grella ja White filling. Sordil on ka lumivalgekese sünonüüm, mis on talle igapäevaelus antud iseloomuliku värvuse tõttu. Taim kuulub poolkultuursesse rühma.
Sordi kirjeldus
2001. aastal kanti Jungi õunapuu Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse. Seal toodud kirjelduse järgi on see tsoneeritud kogu Lääne-Siberisse. Laotav võra on mõõdukalt tihe. Lehed on keskmise suurusega. Need on piklikud ja nõgusad, värvitud helerohelises toonis.Skeleti oksad väljuvad tüvest peaaegu täisnurga all.
Selle õunapuu sirged pruunid võrsed on selgelt väljendunud servaga. Märgitakse suurt hulka läätsi. Vars on kare, tumepruuni värvusega. Stipulid on väikesed, kuuluvad lansolaatide rühma. Sügavamaks mõistmiseks peate tähelepanu pöörama teistele nüanssidele.
Omadused, plussid ja miinused
Jungi õunapuu negatiivne külg on tüve lõhenemise oht. Ja ka probleemid võivad tekitada lehtedele pruunikaid laike. Need ei kahjusta taime mingil moel ega ole patoloogia, vaid rikuvad sõna otseses mõttes kogu välimust. Selle sordi eelised kaaluvad aga vaieldamatult üles. Nende hulgas väärib märkimist:
suured õunad;
korralik vastupidavus negatiivsetele teguritele;
suurepärased gastronoomilised omadused.
Valmimine ja viljakandmine
Taim on iseviljakas, mis iseenesest meeldib paljudele aednikele ja rõõmustab neid. Koristamiseks vajalik küpsus saavutatakse tavaliselt augusti lõpuks. Ainult ebasoodsate ilmastikutingimuste korral lükatakse see periood edasi. Tarbijaperiood kestab umbes 30 päeva. Õunad võivad oodata 4 aastat ja siis moodustuvad need igal aastal.
Kasvavad piirkonnad
Jungi õunapuu paikneb Lääne-Siberis. See tähendab, et seda saab kasvatada:
Novosibirsk;
Tjumenskaja;
Omsk;
Kemerovo;
Tomski piirkonnad;
Altai territoorium;
soodsama kliimaga piirkondades.
saagikus
Kümneaastane õunapuu on võimeline tootma 11 kg vilja. 11-aastaselt on tema kollektsioon juba 23 kg. Varem, 8–9-aastaselt, moodustab puu 7–10 kg vilja. See sort on tsükliline. Kui mõnel aastal on saak korralik, siis järgmisel hooajal on see umbes 50%; kuid teatud ajani on üldine kasv vaieldamatu.
Puuviljad ja nende maitse
Tasub kohe rõhutada, et viljad ei sobi transportimiseks. Helekollastel õuntel on mõnikord iseloomulik "pruun". Neid iseloomustab ümar kuju. Soonik on märgitud, kuid see on silutud. Oluline on pöörata tähelepanu muudele üksikasjadele:
Yoongi puuviljamass on vahemikus 55–75 g;
koor on õhuke ja sellel on kerge vahakate;
nahaalused punktid on heledat värvi, need on väga suured;
iseloomulik magus-hapu maitse;
valkjas-kreemjas viljaliha on mahlane;
suhkrusisaldus ulatub 11,36% -ni;
hapete osakaal kuni 0,8%;
Garanteeritud säilivus kuni 1 kuu.
Kasvavad omadused
Junga on fotofiilne taim. Kuid lisaks aktiivsele insolatsioonile on tema jaoks oluline ka pinnasevee sügavuskoht: 2 m on juba kriitiline tase, parem kui 2,5 m või isegi sügavam. Ka mustandid on rangelt vastuvõetamatud. Maandumine toimub ruudukujulise pesastusega meetodil.
Kaevud on soovitatav valmistada mõne nädala pärast. Iga istutatud õunapuu kastetakse kohe, kasutades 30-40 liitrit vett. Juurekaela väljund pinnast peaks olema vähemalt 5-8 cm Multšimiseks kasutatakse hakitud muru või komposti kohe pärast istutamist. Teadmiseks: õigem on osta istutusmaterjal ise puukoolidest või hoolikalt kontrollitud tarnijatelt.
pealisriie
See taim vajab nii mineraal- kui ka orgaanilisi väetisi. Nende kulunormide arvutamisel võetakse arvesse puude vanust. Puutuhast ja kana väljaheidetest võib olla palju kasu. Igasugune pealiskiht asetatakse pagasiruumi ringi, kuid samal ajal on vaja teha teatud kõrvalekalle pagasiruumist endast.
Külmakindlus
Jungi õunapuud peetakse külmakindlaks põllukultuuriks. Just see asjaolu võimaldab seda Siberi piirkondades edukalt kasvatada. Kuid isegi sellised puud külmuvad mõnikord kergelt. Seetõttu on eriti rasketel aastaaegadel soovitatav kasutada tavalist agrokiuga varjualust. Võite kasutada kuuseoksi, kuid närilised asuvad sageli selle alla ja pinnase isolatsioon on ebaefektiivne.
Haigused ja kahjurid
See sort loodi algselt kõrge immuunsuse ootusega. Ja kasvatajad lahendasid oma ülesande täielikult. Kui haigusi esineb, on need väga haruldased. Piisab, kui aednikud viivad läbi standardseid ennetavaid protseduure, et nakkust üldse mitte karta. Ainult väga niisketel perioodidel kannatab Junga aeg-ajalt kärna all; konkreetseid kahjureid ei ole erialakirjanduses ega allikates kirjeldatud.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades. Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.
Ülevaade arvustustest
Tehtud hinnanguid kokku võttes võib öelda, et aednikud eristavad järgmisi Jungi põhijooni:
täiskasvanud puude tõsine, muljetavaldav kasv;
suur võra laius (näeb ilus välja, kuid ei lase midagi allapoole kasvada);
puuviljade suur suurus ja nende suurepärane maitse;
külmunud okste kiire taastamine pärast sanitaarset pügamist;
võime taluda tugevaid külmasid, kuni -40 kraadi;
minimaalselt kompetentse agrotehnikaga korralik kogus puuvilju.