- Autorid: S. P. Kedrin, Samara aianduse katsejaam
- Maitse: magus ja hapu
- Vilja kaal, g: 120-350 g
- Viljakate sortide algus: 5-6 aastaks
- Valmimistingimused: septembri esimesel kümnel päeval, kuumadel kuivadel aastatel - augusti lõpus
- Tarbijaperioodi kestus: septembri kolmandast dekaadist detsembrini, mõnikord kuni jaanuarini
- Kasvavad piirkonnad: Kesk-, Kesk-Must Maa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga piirkonnad, samuti kiltkivi kujul - Ida-Siberi piirkonnas
- Ilmus ületamise teel: Borovin x Wagneri auhind
- Varaküpsus: 5-6 g
- Kroon: viljaperioodil väga ümar või lai püramiidjas, mitte paksenenud, keskelt läbipaistev
Sort Zhigulevskoe on viljade valmimise poolest õunapuude sügisrühma esindaja. Lisaks säilitatakse puuvilju suurepäraselt ja kaua, ilma et nad kaotaksid oma maitset, mis tõi kaasa sordi populaarsuse aednike seas.
Aretusajalugu
Sordi Zhigulevskoe õunapuud olid teadlase S. P. Kedrini valikutöö tulemus. Kahe sordi - kodumaise Borovini ja Ameerika Wagneri auhinna - ristamise käigus sai aretaja 1936. aastal suurepärase tulemuse - hilissügisese kõrge saagikusega õunapuu. Alates 1949. aastastŽigulevskoje läbis riiklike sordikatsetuste tsükkel ja 1965. aastal registreeriti see riiklikus registris.
Sordi kirjeldus
Puud on jõulised (kõrgus kuni 3 m), laia püramiidja või väga ümara võraga, mis on omandatud vilja kandmise alguses. Kroonid on veidi paksenenud, mis aitab kaasa nii heale ventilatsioonile kui ka okste, lehtede ja viljade paremale valgustamisele päikesevalgusega. See omadus on õunapuu üks eeliseid, kuna see suurendab kärntõve vastupanuvõimet. Puude oksad on sirged, veidi tõusnud. Võrsed tumepruunid, paksenenud, kergelt karvane.
Lehed on munaja kujuga, kergelt keerdunud ahenenud otstega. Lehtplaatide servad on sälgulised ja lehed ise meenutavad paadi kuju. Õied on suured ja valged, õitsevad varakult (õitsemine algab mai teisel dekaadil), mistõttu võivad õitsemise ajal sattuda kevadkülmadele. Sort on õppinud ära oma vanemate parimad omadused: kõrge produktiivsus ja varajane küpsus, iseloomulik maitse, õunte võime säilitada kasulikke omadusi peaaegu veebruarini, puu kiire kasv ja küpsus, haiguskindlus, suhteline vähenõudlikkus ja vastupidavus. külmaks.
Omadused, plussid ja miinused
Sordi eelistest märgime:
- kõrge saagikus, mille tipp saabub 10-aastaselt;
- puude kiire kasv ja hea varaküpsus;
- õunte suurepärane välimus;
- suurepärased maitseomadused;
- kärnakindlus;
- puuviljade sünkroonne valmimine;
- küpsed õunad hoiavad kindlalt okstel ega kipu maha kukkuma - seda on mugav koristada;
- säilivusaeg 2–3 kuud ilma maitseomaduste kadumiseta.
Miinused:
- keskmine talvekindluse aste (Wagnerilt);
- päikesepõletuse võimalus;
- vanade puude viljumine toimub 12 hooaja pärast, viljad muutuvad väiksemaks;
- vastuvõtlikkus koi rünnakutele.
Valmimine ja viljakandmine
Õunapuud hakkavad vilja kandma 5–6-aastaselt. Saagikoristust tehakse valikuliselt 3-4 korda hooaja jooksul, kuna valmimisaeg pikeneb. Viljade korjamise periood algab septembri esimesel dekaadil ja kestab kuu lõpuni, soojadel aladel korjatakse puuvilju augustis. Tarbijaintervalli kestus on septembri 3. dekaadist detsembrini, harvem jaanuarini. Viljade valmimine toimub sünkroonselt ja kogumisprotsess jaguneb kaheks võimalikuks etapiks:
- puuviljade korjamine - augusti viimasest kümnendist septembri alguseni ja puuviljade lõplik valmimine toimub 1,5 nädalat pärast esimest saagikoristust;
- hea tarbijaküpsuse tase – septembri kolmas dekaad.
Kõiki perioode mõjutavad kliimatingimused.
Kasvavad piirkonnad
Zhigulevskoe kasvatatakse Kesk-, Kesk-Mustamaa, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga piirkondades, aga ka stlaneti kujul - Ida-Siberi piirkondades.
saagikus
Sordi varajane küpsus on mõõdukas. Ühelt kõrgelt puult saab kuni 250 kg saaki. Kui taim on kuni 3 m kõrgune, on saagikus mõnevõrra väiksem. Kääbus isendid toodavad 2 aastat pärast istutamist kuni 10 kg vilja.
Puuviljad ja nende maitse
Sordi viljad on suured, mõned võtavad kaalus kuni 350 g, õunte keskmine kaal jääb vahemikku 120–350 g Viljad on ümara kujuga, sageli laia ribiga, täisküpsed, enamasti tumepunakad , vähemahlane, magushapu maitsega. Maitsmisskoor - 3,8.Vilja koor on tugev, läikiv ja õline. Seemnemahutid on suletud ja pesad meenutavad sibula konfiguratsiooni. Lihakas osa on kreemjas, õrn, teraline.
Kasvavad omadused
2–3 aastat pärast istutamist on puude põhiliseks hooldusviisiks tüvede lähedal rohimine ja regulaarne kastmine. Tootlik viis on multšimine ja haljasväetise istutamine koos nende edasise kaevamisega maasse.
Kastmine toimub kord kuus, mahus, mis vastab puu vanusele (4 aastat - 4 ämbrit). Täiskasvanud taimed vajavad hooaja jooksul vähemalt 4 kastmist. Kastmine on asjakohane enne pungade avanemist, 20 päeva pärast õitsemist, 20–28 päeva enne viljade korjamist ja ka lehtede langemise ajal. Kastmine koristamise ajal ei ole soovitatav, kuna sellise niisutamise tagajärjel tekivad puuviljadele praod ja nende säilivusaeg väheneb.
Alates 2. puude kasvuaastast algab tegevus, mis on suunatud võra moodustamisele. Sel eesmärgil likvideeritakse haiged ja põhioksa all olevad vertikaalselt paiknevad oksad, eelmise aasta oksi lühendatakse (mitte kõiki), mis toob kaasa hargnemise stimuleerimise ja puu kasvu piiramise. Taim jõuab peagi viljaperioodi, tema talvekindlus ja eluiga pikeneb.
Lisaks kujundavale pügamisele on oluline ka sanitaarlõikus, mis hõlmab haigete, kuivanud, deformeerunud okste likvideerimist. Lõikamisele peab järgnema haavade katmine aiapigiga.
Tolmeldamine
Žigulevskoe on mitte-iseviljakas taim, mis vajab risttolmlemist. Selle kõrval peaksid kasvama teised puud. Tootlikud naabrid Žigulevski jaoks on varasügis ja hilissügis puud.
pealisriie
Tootlikuks kasvuks vajab sort stabiilset pealisväetamist. Noort kasvu toidetakse kevadel karbamiidiga, mais-juunis pritsitakse pealseid naatriumhumaadiga ja septembris fosfor-kaaliumväetistega. Täiskasvanud puud toituvad 4 korda hooajal: aprilli 3. dekaadil - karbamiidiga; õitsemise alguses - täisväärtuslik mineraalväetis, õitsemise lõpus - nitrofoska ja kaaliumhumaat.Lõplik lisamine tehakse saagikoristuse lõpus, kasutades fosfor-kaaliumühendeid. Ennetava meetmena kahjulike putukate ja haiguste vastu eemaldatakse juurevõsud, kaevatakse üles varrelähedased kohad ja sügisel valgendatakse tüved.
Külmakindlus
Sordi külmakindlus on keskmine. Teravad temperatuurilangused ja pikad sulad viivad puud stressi. Külmakindluse aste määratakse kahe peamise kriteeriumi alusel:
- talveks kohanemisomaduste tase;
- madala temperatuuriga mõjutatud kohtade taastumisaste.
Kvaliteetse hoolduse (õige peavarju ja pädev kevadine pügamine) olemasolul arenevad puud suurepäraselt ja kannavad vilja erinevates piirkondades. Sügisesteks ettevalmistavateks meetmeteks on kahjustatud alade likvideerimine, nende töötlemine aiapgiga, kaljude mähkimine katusekattematerjali, muude materjalide või kuuseokstega, et kaitsta külmumise eest.
Õunapuu on aednike seas populaarne puuviljakultuur. Seda võib leida paljudes äärelinna piirkondades.Kuid samal ajal mõjutavad selliseid puid sageli mitmesugused haigused. Väga oluline on haigus õigeaegselt ära tunda ja teha vajalikud protseduurid kiireks taastumiseks. Vastasel juhul rikuvad viljad ja puu ise võib isegi surra.