Kuslapuu Berel

Söödava kuslapuu kasvatamine on viimastel aastatel muutunud väga populaarseks, kuna need marjad on inimkeha jaoks tõeline vitamiinide ja mikroelementide ladu. Peaasi on valida sobiv sort, mis kohaneb kiiresti kasvutingimustega. Üks sortidest, mis võib kasvada mis tahes kliimavööndis, on Bereli kuslapuu.

Sort Berel ilmus tänu nime saanud Siberi aianduse uurimisinstituudi teadlaste tööle. M. A. Lisavenko rohkem kui 40 aastat tagasi. Sordi autorid on aretajad I. P. Kalinina ja Z. P. Zholobova. Selle marjasaagi loomisel kasutati järgmisi vanemlikke vorme: Altai 12-19 ja kolme sordi õietolmu segu. 1996. aastal kanti kuslapuu pärast aastaid kestnud sordikatsetusi Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse.Taim võib kasvada mis tahes kliimavööndites.

Berel on jõuline põõsas, mida iseloomustab keskmiselt laiuv puhas võra, mille läbimõõt ulatub 130-150 cm. Soodsas keskkonnas kasvab marjasaak kuni 1,7 meetri kõrguseks. Põõsal on mõõdukas lehestik erkroheliste lehtedega, rohekasroosa värvi püstised võrsed ilma servata, samuti puutaoline juurestik, millel on tohutult palju väikeseid protsesse.

Põõsa õitsemine algab keskmisel ajal - mais. Sel ajal on kompaktne põõsas tihedalt kaetud suurte valge-roosade õitega, mis lõhnavad uskumatult, meelitades ligi putukaid.

Kuslapuu Berel esindab suureviljaliste sortide klassi. Täiskasvanud põõsal kasvavad marjad kaaluga 1,3-1,6 grammi. Viljad on pikliku ovaalse kujuga, tömbi terava otsaga. Tehnilise küpsusastme marjade värvus on tumesinine ja täielikult valmides muutuvad nad peaaegu mustaks. Marjade pinnal on märgatav sinakas kate, mis meenutab vaha. Marjade koor on keskmise tihedusega, väljendunud mugulsusega. Viljad on tugevalt kinni, nii et ei pudene ka küpsena.

Erinevalt teistest söödava kuslapuu sortidest taluvad Bereli viljad hästi transporti ja neid saab ka pikka aega säilitada ilma maitset ja kaubanduslikke omadusi kaotamata. Kuslapuu otstarve on lai - marju süüakse värskelt, kuna nende koostis on ainulaadne, neist töödeldakse moosid ja moosid, joogid. Lisaks kasutatakse marju looduslike toiduvärvide tootmisel, samuti kasutatakse laialdaselt alternatiivmeditsiinis (puuviljad ja lehed). Mitte nii kaua aega tagasi hakati kuslapuu marjadest huvitavat veini valmistama.

Berelit iseloomustab suurepärane maitse ja hea turustatavus. Vilja viljaliha on õrn, lihav, keskmise tihedusega, üsna mahlane.Maitse on tasakaalus - magus-hapukas, mida täiendab vürtsikas, peen mõrkjus. Marjade eripäraks on viljaliha koostis, mis sisaldab palju vitamiine (vitamiin C, A, beetakaroteen, riboflaviin, tiamiin).

See sort on varakult valmiv. Marjapõõsas hakkab vilja kandma 3. eluaastal. Marjad valmivad koos – kõigepealt tipud, siis alumised oksad. Vilja kõrgaeg saabub juuni lõpus - juuli alguses. Olles pakkunud viljapõõsale head hooldust, võib selle elutsükkel olla umbes pool sajandit, millest pool kannab rikkalikult vilja.

Marjakultuur on kuulus oma hea saagikuse poolest. Korraliku agrotehnika ja soodsate tingimuste korral saab ühelt põõsalt hooaja jooksul korjata 3-4 kg kasulikke marju. Kaubanduslikul eesmärgil marju kasvatades koristatakse 1 ha-lt keskmiselt kuni 6,6 tonni.

Kuslapuu on iseviljakas, seetõttu on soovitatav hoolitseda tolmeldavate põõsaste istutamise eest piirkonda. Kõige sobivamaks ja tõhusamaks peetakse Kamchadalka sorti, nagu ka teisi Kamtšatka päritolu sorte. Hea saagi saamiseks peate istutama 3-4 põõsast kuslapuu.

Marjapõõsast soovitatakse istutada sügisel - oktoobri esimesel kümnendil. Kogenud suveelanikud soovitavad osta suletud juurestikuga seemikuid. Parim koht istutamiseks on ala, kus varem kasvatati köögivilju (kurk või redis). Istutuskohtade vaheline kaugus peaks olema vähemalt 150-170 cm.

Kuslapuu on hoolduses tagasihoidlik, seetõttu koosneb hooldus tavapärastest protseduuridest - kastmine, väetamine, põõsaste moodustamine, harvendamine ja okste sanitaarne pügamine, ennetavad meetmed viiruste ja putukate eest kaitsmiseks, umbrohutõrje, mulla kündmine ja multšimine, külmaks ilmaks valmistumine.

Põõsast tuleks kasta mõõdukalt, kuid regulaarselt, kuna niiskuse puudumine võib maitset halvasti mõjutada - marjad omandavad väljendunud kibeduse. Väetisi kasutatakse alates kolmandast kasvuaastast. Hooaja jooksul söödetakse neid kolm korda - enne kasvuperioodi, pärast õitsemist, vilja kandmise lõpus. Taim reageerib väga hästi orgaanilise kompleksiga väetamisele.

See sort on väidetavalt väga vastupidav enamiku haiguste ja viiruste suhtes. Oht kultuurile on ainult lehetäide, mis toituvad lehtede ja noorte võrsete mahlast. Põllumajandustehnoloogia reeglite oluliste rikkumiste korral võib kuslapuul tekkida pruun ja kahvatuhall, samuti jahukaste.

Marjasaagi külmakindlus on suurepärane, nii et täiskasvanud põõsad ei vaja talveks peavarju. Puit- ja lehepungad taluvad temperatuuri langust -43 ... 45 kraadini ning risoom ja lilled kuni -35 kraadini. Iseloomulik on see, et õitsemise ajal ei karda põõsad kevadisi tagasitulekuid, kuni -8 kraadi. Kotiriidega on soovitatav mähkida ainult 1-2 aastat tagasi istutatud noori põõsaid.

Valgust, päikest, soojust ja mõõdukat niiskust armastavad kuslapuupõõsad peavad valima õige kasvukoha. Mis kõige parem, marjapõõsas kasvab lahtisel, hingaval, toitainerikkal ja niiskust läbilaskval pinnasel. Kõige mugavamad on viljakad, savised ja liivased mullad. Põõsad vajavad kaitset külma tuule ja tuuletõmbuse eest.