Kuslapuu tihane

Söödav kuslapuu on viimastel aastatel muutunud uskumatult populaarseks. Selle põhjuseks on asjaolu, et mari on väga kasulik, seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja sellel on ka lihtne põllumajandustehnoloogia. Populaarsete sortide hulgas on vene selektsiooni kuslapuu Titmouse.

Valiku ajalugu

Tihane on marjasaak, mis ärkas pealinna peabotaanikaaia seinte vahel ellu 1985. aastal. Sordi autorid on aretajad A. K. Skvortsov ja A. G. Kuklina. Sordi loomisel kasutati mitmeid Magadani piirkonna ja Kamtšatka kuslapuu sorte. Tihane on riiklikus aretusalaste saavutuste registris alates 1998. aastast. Varaküps kuslapuu võib kasvada ja vilja kanda peaaegu igas piirkonnas.

See sort on jõuline põõsas, ümara võraga ja keskmise levikuga okstega.Esimestel aastatel kasvab põõsas aeglaselt, kuid seitsmendaks eluaastaks kasvab kuni 2 meetri kõrguseks. Kuslapuud iseloomustab mõõdukas lehestik, millel on selgelt väljendunud servaga rohelised lehed ja helepruuni värvi kumerad võrsed. Liigi eripäraks on kolmeaastaste põõsaste massiline koore koorumine (koorumine).

Põõsa õitsemisperiood algab aprilli lõpus, mai alguses. Sel ajal on põõsas rohkesti kahvatukollaste või valge-kreemikate keskmise suurusega lilledega, mis on kogutud väikestesse õisikutesse. Õite püsiv aroom meelitab ligi mesilasi, kärbseid ja kimalasi.

Tihane on suureviljaline sort. Täiskasvanud põõsastel valmivad 0,8–1,3 grammi kaaluvad viljad. Marjad on pikliku ovaalse kujuga, mõnikord elliptilised, millel on väljendunud pinnamugulsus. Tehnilise küpsuse staadiumis on marjad kollakashalli värvi ja täisküpsenud kuslapuu muutub peaaegu mustaks iseloomuliku sinaka õitega. Marjade nahk on õhuke, elastne.

Marjade otstarve on universaalne – nad on väga maitsvad, seetõttu süüakse neid värskelt. Lisaks saadakse marjadest maitsev moosi, puuviljajooki, moosi. Tänu sellele, et sort on varavalmiv, on marjad väga õrnad ja transpordi suhtes tundlikud. Samuti väärib märkimist, et kuslapuud ei säilitata pikka aega.

See liik on kuulus oma suurepärase maitse poolest. Vilja viljaliha on õrn, lihav, väga mahlane. Maitses domineerib kerge magusus, mis on suurepäraselt ühendatud värskendava hapukusega. Puuviljade aroom on meeldiv, kuid mitte eriti ere. Marja viljaliha sisaldab üle 7% suhkruid ja 2,2% happeid.

Tihane on varajase valmimise sortide särav esindaja. Põõsas hakkab vilja kandma 3. aastal pärast istutamist. Viljad valmivad ebaühtlaselt, muutuvad kiiresti ilmastikuks, muutuvad pehmeks, seetõttu on soovitatav need kohe eemaldada.Esimest saaki saate maitsta lähemalt juuni keskpaigale. Masslaagerdumine toimub pärast 15.-17. juunit.

Saagid toovad tihasele head. Olles kuslapuu korralikult hooldanud, saab ühelt põõsalt eemaldada keskmiselt 4,3 kg kasulikke marju. Maksimaalne saagikus on 7 kg puuvilju.

Sordi isetolmlemine on madal. Hea saak on võimalik ainult lähedal asuvate doonorsortide istutamisel. Tõhusad tolmeldajad on järgmised kuslapuu tüübid: Fortuna, Kamchadalka ja Malvina.

Kuslapuu istutamine on kõige parem teha varasügisel (septembris). Peate ostma kahe- või kolmeaastased hargnenud risoomiga seemikud. Parem on istutada seemikud 2 meetri kaugusel, nii et varju ei tekiks.

Taim ei vaja intensiivset agrotehnoloogiat, kuid vajalik on kastmine, väetamine, võra moodustamine ja kuivade okste pügamine. Lisaks on olulised umbrohutõrje ja mulla kobestamine ning haiguste ennetamine.

Vaatamata heale immuunsusele võib tihas kokku puutuda jahukaste ja mõne fütoviirusega. Kuslapuupõõsaid ründavatest kahjuritest on enim tüütu: lehetäid, sõrmkäpad ja kuslapuu lestad.

Tihase külmakindlus on kõrge. Põõsas talub kergesti kuni -30 kraadi külma ja õied taluvad kevadkülma tagasi. Talveks on põõsa võrsed tihedalt seotud ja kotiriietega mähitud.

Marjakultuur on termofiilne, armastab valgust, päikest, õhku. Põõsas kasvab mõnusalt lahtises, viljakas, hingavas, niiskust läbilaskvas, neutraalse happesusega pinnases. Kõige soodsam on sügava põhjaveega savine pinnas.